包粽子咸蛋黄要蒸多久才能熟 包粽子咸蛋黄要蒸多长时间才能熟？
1、半个小时左右 。鸭蛋的味道是比较咸的 ， 其形状似椭圆形，蛋黄成固体状 。
2、在加热咸蛋黄时，一般放在蒸笼里蒸熟，蒸制10分钟左右 。鸭蛋里的咸蛋黄食用价值比较高 ， 吃起来口感佳 。蒸咸蛋黄的时候要蒸熟才能食用 。此外，蒸熟后的咸蛋黄制作成咸蛋黄粽子、莲蓉蛋黄月饼等 。
咸蛋黄要烤五分钟左右 。
制作蛋黄酥的方法步骤如下：
所需原材料：
1、主料：中筋面粉150克、猪油53克、糖20克、水60克 。
2、辅料：低筋面粉120克、猪油60克、豆沙400克、咸蛋黄16个、表面刷蛋液、黑芝麻适量、白酒适量 。
第一步：现在蛋黄喷上白酒，然后用165度烤5分钟 。
第二步：将豆沙分成16份，25g一个 。
第三步：用豆沙包裹蛋黄，搓圆 。
第四步：低筋面粉加猪油60克混合成团，为油酥，醒30分钟 。
第五步：主料混合为油皮，揉至出筋，醒30分钟 。
第六步：将油皮与油酥分成16等分，盖上保鲜膜防干 。
第七步：取一个油皮按扁，放上油酥，包好搓圆 。
第八步：按扁后，收口朝下，轻轻擀成牛舌状，反过来卷起 。
第九步：依次做好全部，盖上保鲜膜，醒10分钟 。
第十步：取醒好的面卷，按扁，再次擀开卷起，醒10分钟 。
第十一步：醒好的卷封口朝上 ， 从中间按下一折二，按扁擀成圆形，放上豆沙蛋黄馅，虎口收馅 。
第十二步：依次将所有蛋黄酥做好 ， 放入烤盘 。
第十三步：刷上蛋液，撒上黑芝麻 。
第十四步：180度烤30分钟 。
第十五步：30分钟之后就可以出炉了 。
###其它资料参考###1、蛋黄蒸15分钟左右 。
2、将蛋整个蒸，需要蒸15分钟左右蛋黄能熟，水煮也是一样 。如今蛋的吃法多样 ， 例如咸蛋，咸蛋的蛋黄可以制作蛋黄酥，单独蒸咸蛋黄只需10分钟左右即可，太久会过硬过干 。蛋也可以打入碗里搅散后，蒸15分钟做成蛋羹，蒸好后可直接淋上生抽和葱花食用 。
###其它资料参考###需要提前准备好的材料包括：咸蛋黄2个、鸡蛋3个、盐适量、麻油少许、葱花适量 。具体做法如下：
1、碗里打入鸡蛋，加入一倍冷开水，隔水蒸鸡蛋，大概十五分钟 。
2、咸蛋黄取出捣碎后备用
3、鸡蛋蒸好后放入咸蛋黄，关火焖一会 ， 放入葱花后，放一点麻油端出 。
【咸蛋黄蒸熟要多久】4、成品 。
