【冬季护胃应该怎么做？冬季护胃吃什么食物好？】 每到冬季的时候天气就非常的寒冷 ， 因此对于那些肠胃不好的朋友们来说，护胃是非常关键的，因为一不小心胃就会容易受凉，下面小编给大家介绍了一些冬季护胃的方法和食物 ， 希望对大家有帮助 。那么冬季护胃应该怎么做？冬季护胃吃什么食物好？
一、冬季护胃方法
1.多吃温性食物
冬季人体为了保持一定的热量 ， 必须增加体内糖、脂肪和蛋白质等物质的分解，产生更多的能量，以适应机体的需要 。膳食中应多补充产热营养素，如碳水化合物、脂肪、蛋白质，以提高肌体对低温的耐受力 。此外，胃的脾性是喜燥恶寒，应多吃些温阳暖胃的食物，如牛羊肉、韭菜等 。
2.三餐定时定量
冬天昼短夜长，很多人会改一日三餐为两餐，并提高两餐的餐量，这种做法不值得推荐 。容易引起胃酸分泌紊乱而使胃黏膜受损 。每日三餐应定时定量 。三餐能量分布应为30%、40%、30%，早餐在6：30～8：30 ， 午餐在11：30～13：30，晚餐在18∶00～20∶00 。
3.多吃炖菜少吃凉拌
冬季天冷，很多人喜欢吃烫嘴的食物 。但人的食道壁由黏膜组成，非常娇嫩，只能耐受50～60℃的食物，超过这个温度，食道的黏膜就会被烫伤 。过冷的食物进入胃部会刺激胃黏膜引起胃病 ， 也不利于人体保暖 。因此，冬季的食物要以温热为主，多吃炖菜、炒菜，少吃凉拌菜，喝汤不要喝刚煲好的滚汤 。
4.细嚼慢咽
有人下班从寒冷的户外回到家，看到热乎乎的饭菜立刻端起来就狼吞虎咽地吃 。但在短时间内大量、快速进食，咀嚼不充分的食物到胃里不能充分与胃肠液相混合，直接影响其消化吸收，还容易吃得过饱而超出胃容量 。细嚼慢咽则有利于食物与胃液的均匀混合，促进消化吸收，食物中某些营养成分的吸收率还可以提高10%左右 。建议每口食物咀嚼30次，每餐不低于20分钟 。
5.餐前喝杯温水
最佳饮水时间是早晨起床空腹时及每次进餐前一小时，餐后立即饮水会稀释胃液，汤泡饭也会影响消化 。
6.饭后室内散步
冬季的饭后散步可改为室内，并且不要饭后立刻走，而应在饭后20～30分钟以后 。“饭后百步走”只适合平时活动较少 ， 形体较胖或胃酸过多的人 。高血压、动脉硬化等心血管疾病的老年人不宜饭后立即“百步走”(www.4a7.cn中医养生网) 。
7.穿个棉背心
冬季寒冷会使胃的活动减缓或出现胃痉挛，还容易导致”肠易激综合征”，导致腹泻、疲劳和浑身无力等情况 。冬季一定要注意胃部的保暖 ， 可以贴身穿一个保暖背心，给胃一个温暖的环境 。
8.保持心情舒畅
很多人都有过这样的经历 ， “我一生气就胃痛” 。郁怒伤肝，肝气犯胃，即可引起胃脘痛、呕吐、泄泻等胃肠道疾病 。因此 ， 要保持情绪稳定和心情愉快 。冬季日照缩短，容易情绪低落 ， 建议坚持运动，尽可能多到户外晒太阳 。
9.服药更慎重
首先 ， 不少药物对胃黏膜有刺激，可损伤胃黏膜，甚至引起溃疡，要慎服 。对暂时性胃肠功能紊乱 ， 也不宜随意乱吃抗生素、解痉类和止泻类药物 。第二，用药时间一定要选对 ， 保护胃黏膜和胃动力药适合饭前半小时服用，西咪替丁等抑酸药最好跟着饭点服用，饭后1小时可服用中和胃酸药，包括碳酸氢钠、氢氧化铝等 。
10.注意口腔卫生
幽门螺杆菌是导致胃病的元凶，主要来自于不洁的口腔，大量存储于牙菌斑上 。当机体抵抗力下降时，幽门螺杆菌易导致胃病的发生或复发 。因此，要经常更换牙刷，并坚持每餐饭后正确漱口 。
二、冬季护胃食物
1、山药：健脾胃、益肾气，可促进消化吸收，黏稠质地也有保护胃壁功效，还能促进食欲 。胃部长期不适导致食欲不振的患者可多吃 。
2、南瓜：含大量果胶，可保护胃壁 ， 减少溃疡 。南瓜皮不好消化，消化不良的患者食用时最好去皮 。
3、木瓜：含木瓜酵素 ， 有助于分解并加速蛋白质吸收，可缓解消化不良和胃炎 ， 木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物 。木瓜偏寒，不建议空腹食用 。
4、秋葵：含多种营养成分，果实间有果胶和糖类组成的黏液，可保护胃壁，还可促进肠胃蠕动、防止便秘，是健胃润肠食材 。