白菜香干素馅饺子怎么调馅？
首先准备用料白菜、香干、香菇、木耳、粉条、熟芝麻适量 。首先将白菜洗干净，用盐腌一下 ， 然后挤干水分，香菇泡发后切成丁 。香干洗干净切成丁 。把鸡蛋炒熟 。把熟芝麻碾碎 。再把木耳、粉条、香菇切碎待用 。然后放入酱油、盐、鸡精、蚝油、熟油搅拌均匀，最后放一点葱 。这样白菜香干素菜饺子馅就制作完成了 。
香干猪肉馅饺子的做法
1.猪肉剁碎 。
2.香干切成小丁 。
3.大葱白剁碎
4.平底锅放油，多放点，下一小撮葱白，炒香，把香干丁放进去，煸香 。
5.香干出锅，和肉馅用大碗盛好 。加生抽，盐，胡椒，少量油和姜末，搅拌均匀 。
6.好，可以包饺子啦 。原谅我一弗兰妹纸懒得用手擀饺子皮，反正我也擀不出那种好吃的饺子皮，将就啦 。
7.饺子包好啦…我喜欢吃煎饺 ， 你们呢？
小贴士
1.先要尝尝香干咸不咸 ， 不然多放盐就不好了 。2.如果你们跟我一样买的饺子皮，包的时候馅不要放太多了~
###其它资料参考###津味素饺子馅的制作方法如下：
1、津味素饺子的主要食材有香干、面筋、绿豆芽、香菜、红色粉皮 。面筋可用油条代替 。
2、把豆芽菜摘干净，香菜洗干净，把豆芽菜、面筋、香菜、红白粉皮、香干都切碎 。
3、腐乳、芝麻酱和香油搅拌均匀，放入适量的盐（一点点就可以） 。
4、把调好的料和切好的食材混合，芝麻酱会有一点粘稠，用筷子将其搅拌均匀，使其成为糊状 。。
###其它资料参考###主料
香干 ：适量
辅料
鸡蛋 ：适量
具体步骤
第一步
.香干剁碎
第二步
倒入碗中和鸡蛋拌匀 。
第三步
锅中倒油炒熟放凉就可以包了
第四步
【香干和什么做水饺】饺子抱好啦，锅中倒水煮开放入饺子就可以了
