土耳其 为什么喜欢喝茶
土耳其的茶文化是怎样的？有何特别之处？？
茶在世界各地都是非常受欢迎的饮品 。当你想到以茶文明的国家的时候，土耳其可能不是最早想到的国家，但不可否认的是，土耳其有着深厚而丰富的茶文化 。土耳其的茶文化包含的方面丰富 ， 交代了土耳其人最喜爱的茶以及发展历程，土耳其茶文化的特别之处在于社交和煮茶的步骤方面与其他国家不同 。
一、关于土耳其茶文化的讲解
对于土耳其茶文化，我对此进行的讲解大概就是很多人都认为土耳其仅仅只是一个喜欢喝咖啡的的国家，但不为人知的是茶在那里非常受欢迎 。土耳其最常见的茶是土耳其红茶 ， 这种茶具有黑茶和绿茶的所有功效 ， 而且喝茶还可以进行朋友聚会 。土耳其人最早的时候是喝咖啡，但是土耳其的奥斯曼帝国垮台之后，很多种植咖啡的地区纷纷脱离，他们没办法只能进口咖啡，最后发现了本土有大片茶园种植区 ， 于是土耳其人逐渐开始喝本国出产的红茶 。
【土耳其 为什么喜欢喝茶】二、由社交方式变为传统习俗
土耳其茶必须在家人和朋友的陪伴下享受 ， 所以它可以将人们聚在一起，有助于促进家庭关系而且可以建立更加深厚的友谊 。土耳其人请喝茶是他们的一种习俗，遇见陌生人或者朋友都会送上一杯土耳其咖啡或者土耳其茶，而且逐渐演变成习俗之后，在以前咖啡馆是属于汉子们的地方，汉子们凑集在一起进行日常的社交，现在，喝茶的咖啡馆里多了年轻的孩子们还有女性进入 。
三、烹茶手法独特
与中国烹茶手法不同的是土耳其并没有属于自己的“茶艺”，喝茶的时候也没有特殊的仪式 ， 而是在煮茶的时候，尤其是在大年夜土耳其人煮茶用一个大把茶壶和小两把茶壶，先往大壶中灌水，然后在小壶内投入干茶叶，两把壶一同加热，待大年夜茶壶中的水煮沸后，放近有干茶叶的小茶壶中加热煮茶 。煮好茶后，将小茶壶中的茶倒入垫有小碟子的玻璃茶杯中，然后 ， 将大年夜茶壶中的沸水倒入玻璃杯中，根据客人的口味加入方糖，再用小茶匙搅拌至糖融化后饮用 。
一说起茶文化，不少人都会在第一时间想到中国，但是我国虽然有着数千年的茶文化，但是在饮茶方面却并不是榜首 ， 反而是产量和销售的一把好手 。真正称得上是爱茶且天天喝茶的国家是土耳其，这个国家喝的茶也是一绝——红茶 。
大众对这个国家的所知程度还是有限的，最为出名的就是土耳其烤肉 ， 味道极佳，有人也觉得在当地吃烤肉必定要搭配啤酒才够味儿，那你可就错了 。土耳其人对茶叶可谓是爱不释手 ， 基本到处都能看到装有红茶的杯子，上面雕刻着精美的花纹，而这样的休闲环境入眼可见，车站、商场、加油站等地皆是如此 ， 如果你有幸去过土耳其博斯普鲁斯海峡，在海上的游轮也能看到工作人员在走动间端着的红茶 。
当地的人有多爱喝茶？可以说是一天三顿必不可少，而这个茶叶就是从我们国家传过去的 ， 虽然红茶的茶籽是从日本引进的，但是根据历史推测，这种茶叶是我们国家的鉴真和尚东渡时带过去的茶籽，追根溯源还是在我们国家 。而土耳其人对红茶的喜爱也并不只是单纯的用热水冲泡，反而会用特殊的煮茶工具慢慢烘焙茶叶的香味，闲暇的午后喝上一杯红茶岂不乐哉？
这种茶不仅受当地人的欢迎 ， 而且还有一些景点会教游客烹煮茶叶，让其也领略当地特色，杯子仿佛盛开的郁金香，下面搭配着华丽花纹的碟子 ， 旁边放上一两块方糖，按照个人口味搭配即可，煮开后的红茶色泽鲜亮，味道醇厚，一口下去让人瞬间爱上土耳其 。当地的茶具制作精美 ， 自己也可以去商店选购当做礼物送给亲朋好友，不过同样也要教给他们正确的泡制方法 ， 否则也不能发挥其精髓和价值 。
###其它资料参考###是的 。
土耳其对茶的热爱简直到了痴狂的地步，每人每年要喝掉1232杯茶，平均每人一天就喝三杯茶 。无论在土耳其的街道、车站、加油站，还是便利店、游轮上 ， 到处都有盛在郁金香状玻璃杯里的土耳其红茶 。土耳其人无论阶层、年龄、性别，都爱喝茶，而且每天早午晚都要喝茶 。
土耳其人喝的茶是红茶，这红茶据说是当年从日本引进的茶籽，而日本的茶籽是当年鉴真东渡的时候从中国带过去的 ， 也就是说土耳其的红茶是从中国传播过去的 。因此土耳其人喝的是中国红茶 。
###其它资料参考###土耳其人喜欢文学和诗歌，大多数土耳其人都信奉伊斯兰教 ， 早晨起床先喝茶 。
酒，对于土耳其人，也是不可缺的日常用品 。土耳其酒类很多 ， 啤酒、葡萄酒、红酒、白酒，应有尽有 。其中有一种被称为国酒的狮子奶尤为著名，狮子奶会变色，饮法也特别，必须要和水混在一起喝 。
有消息称，在土耳其小学生中，至少饮过1次酒的人占到15%；在中学生中，喝酒人数高达50%；成年人喝酒的人数，可想而知 。
以下查到的信息希望能对你有帮助：
开斋节是伊斯兰世界也是土耳其最盛大的节日，经过1个月的把斋，开斋节时到处喜气洋洋，一派节日气氛，人们走亲访友，互赠礼品 ， 品尝香甜的巧克力和各种甜点 。
土耳其从城市到乡村，到处都是清真寺，每天5次从宣礼塔传出赞颂安拉的声音 。清真寺是可以定时参观的，女士进清真寺一定要包头巾、穿裙子 。
男孩子长到7岁左右要举行割礼 ， 割礼之后的小男孩身穿白袍，头戴王冠，手握权杖，神气活现地躺在床上，亲朋好友都要来送红包，还有一个陪伴男孩进行割礼的人 ， 将和这个男孩一生关系密切，相当于男孩父亲的地位 。
土耳其人非常好客，见面要亲脸颊，而且不停地问好 。土耳其人对中国人也十分热情友好 。如果到土人家做客，进屋之前必须脱鞋 ， 土人家里一定铺满地毯 ， 再穷的人家里都是一尘不染 。在公共场合千万不能用手指别人、揩鼻涕、剪指甲等，这些都是很不礼貌的行为 。
土耳其的手工地毯在欧洲很有名气，土耳其的食品以烤肉、甜点闻名 ， 土耳其菜被誉为世界第三大菜系 。土耳其知名的还有：土耳其浴、肚皮舞 。
土耳其人生活节奏很慢，在餐馆吃一顿饭，至少要两三个钟头，但他们开起车来却像骑马一样横冲直撞 。土人喜欢饮茶和咖啡，和一般的茶和咖啡不同，土耳其的茶和咖啡要煮很长时间 。虽然他们不喝中国的绿茶或花茶 ， 但如果送他们一小桶中国茶叶，他们也会非常高兴的 。
###其它资料参考###告诉你世界上除了中国，土耳其是最爱喝茶的国家 。土耳其是世界茶叶人均消费第一，人均每年茶叶消费量高达3.16kg，每人年均喝茶1250杯 。全土耳其每天消费高达2.45亿 。土耳其作为茶界扛把子名不虚传 ， 不用渲染这个国家的茶叶文化多么浓厚，也不用追根究底探寻茶文化脉络，直接甩出这些闪闪发光的数据，简单粗暴地告诉人们这个国家就像恨不得泡在茶水里一般 。土耳其喝茶厉害吧！
