雨水时节,天气较为潮湿,这时喝什么茶比较好??
雨水节气的到来说明我们已经正式的进入了春天 , 万物开始复苏,春雨即将降临,地面的冻土层也开始逐渐的融化,这个时节可以说一年当中寒气和湿气比较重的时候 , 尤其是女性朋友在这个季节更加的容易招惹湿气,比如头发出油,排便黏稠,小肚子大,总是觉得乏力(俗话说春困秋乏)这都是你被湿气侵袭的征兆,因此这个季节我们应该尽量的少吃寒凉的食物,有条件的可以给自己煲一些含有重要的祛湿汤或者重要服用效果最佳 , 但是现在很多人并不具备这些条件 , 那么我们就可以适当的选择一些祛湿茶来饮用 。那么什么茶更加适合这个季节饮用呢?
首先就是我们最常见的两种 , 那就是市面上常见的各种绿茶和普洱熟茶,因为绿茶是没有经过发酵的茶没有发酵氧化,这种茶中的茶多酚,茶碱等多种成分充分的保存了下来,因此湿气重的人可以多喝绿茶,这其中,龙井,碧螺春,毛尖等都是不错的选择 , 那么普洱熟茶就更简单了,泡一壶普洱熟茶慢慢饮用,之道额头手心微微出汗 , 这就是排除体内湿气的一种表象 。
当然了我们北方人也有自己的一种茶就是炒米茶,也是祛湿利器,就是非常简单的将大米用锅炒制金黄,然后用来泡水喝,口感清香非常不错 。目前市面上也有着比较多的祛湿茶可以选择,其中生姜红茶,薏米茶等都是祛湿效果非常好的茶品,想要选择什么样的茶品其实也是要根据自己的口味决定的 , 适合自己的才是最好的 。
最后说一句,如果你体内的湿气没有那么重的话 , 你甚至可以选择一些市面上比较好的凉茶饮用 , 凉茶是我国南方人民对抗湿气的智慧结晶,好了就说到这里吧希望对你有所帮助 。
雨水喝茶的种类如下:
推荐茶饮
花茶正月中,天一生水,降水增多,气候多变 , “天街小雨润如酥”实在是很适宜打盹的时节 , 这皆为冬季寒气积聚体内所致 。
花茶甘凉而兼芳香辛散之气,有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发,更兼有茶叶之美与鲜花之香,令人神清气爽,减轻春困的症状 。且大鱼大肉的春节刚过,体内油脂积累 , 花茶更能促消化,排肠毒,减少三高的风险 。雨水时节饮用再适合不过 。
推荐茶饮:白茶
初春,花粉、柳絮始飞 , 气候干燥 , 鼻咽粘膜干燥,呼吸道抵抗力下降 , 更容易受到过敏物质及病菌的侵袭 。富含儿茶素和茶多酚等抗过敏活性成分的白茶中便是过敏人群的福音,且儿茶素还具有增加生物体内免疫细胞的数量的功效,它和茶多酚一起,巩固了人体抵抗病菌干扰的防线 。且雨水前后饮白茶,更能通体开窍,明目降火,缓解干燥,消油去脂 。
###其它资料参考###雨水期间适合饮用梅花红茶的原理是因为它有祛热生津,开胃散郁,解毒生肌,止咳的效果 。雨水期间,阴冷潮湿,红茶性暧,可以生津止渴,配以蜡梅清香冷韵,茶味更加温润怡人,也有养生排毒的功效 。
###其它资料参考###谷雨节气也是新茶采收的时候,这时采收的茶叶色泽翠绿、叶肥汁满,喝下这谷雨茶可以清肝明目、那么谷雨应该喝什么茶呢?接下来我带大家了解一下吧 。
谷雨养生茶
1、金银花茶
做法:配制时选金银花10克,滚水冲泡频饮 。
功效:金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的效用中医临床可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病 。
2、陈皮姜茶
做法:陈皮20克,生姜片10克,甘草5克,茶叶5克,配水1000毫升 。按此比例,先将水烧开,再将陈皮、姜片、甘草与茶叶投入,冲泡10分钟左右 , 去渣饮服 。
功效:具有解渴消暑、止咳化痰、健胃消食的保健功能 。
3、薄荷甘草茶
做法:鲜薄荷叶10余片,甘草5克,绿茶5克,太子参10克,热水500毫升 。按此比例,冲泡10余分钟后,滤去残余,加白糖适量,调匀饮服 。
功效:有解热消暑、凉爽解毒、发汗解表的效用 , 重新痛红眼、咽喉肿痛、风热伤风等症也疗效甚佳 。
4、生脉补气茶
药材:党参3钱,龙眼肉1钱 。
做法:加水1000毫升煮沸10分钟后即可当茶饮用 。
适用:气血两虚型***面色苍白较无血色、容易疲倦、四肢无力、心悸、失眠、语声细微、胃口差、舌淡苔少、脉细无力者*** 。
5、补肾益阳茶
药材:肉桂粉适量 , 甘草3钱,附子3钱 。
做法:甘草、附子加水1000毫升煮沸10分钟后,喝时撒一点肉桂粉即可当茶饮用 。
适用:肾阳亏虚型***斑疹淡白、脸色较暗无光泽,容易怕冷怕吹风怕吹冷气、四肢手脚冰冷、腰易酸软无力、易疲倦乏力,舌淡质胖、脉象沉迟*** 。
6、健脾茶
药材:薏苡仁、莲子、茯苓各3钱 , 白扁豆1钱 。
做法:加水1000毫升煮沸10分钟后即可当茶饮用 。
适用:脾虚溼困型***面色萎黄、易吃不下或吃一点便有饱胀不适感,大便较软稀、容易腹胀、舌胖苔腻,脉象沉软*** 。
7、疏肝逍遥茶
药材:柴胡3钱,香附2钱,甘草1钱,玫瑰花2钱 。
做法:加水1000毫升煮沸10分钟后即可当茶饮用 。
适用:肝气郁滞型***心烦易怒、口干口苦怕热、头晕目眩、颜面容易长黄褐斑、月经来时胸部胀痛不适、舌苔黄、脉弦*** 。
8、菊花茶
做法:逐日餐后,用五六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津 。久服可防治高血压、偏头痛、急性结膜炎等 , 并可抗朽迈,驻颜容 。冲泡时加少许蜂蜜,口感会更好 。
功效:菊花有散风清热、清肝明目息争毒消炎等效用对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定作用 。
9、枸杞茶
做法:配制时只需十几粒枸杞 , 加开水冲泡频饮即可 。
功效:枸杞具有补肾益精、养肝明目、润肺燥的功效 。可降压、降脂和防备动脉硬化 。对肝肾不敷引起的头昏耳鸣、目力隐约、印象力减退具有保健治疗功效,对恒久利用谋略机而引起的眼睛疲惫,尤为适宜 。
10、红花茶
做法:红花、檀香各5克 , 绿茶2克,红糖30克,滚水冲泡后,加盖闷5分钟即可饮用 。逐日一剂,会让你的面板变得洁净透亮 。但需注意睡前少饮,以免兴奋影响就寝 。
功效:红花 , 味甘、无毒,能行男人血脉,通女子经水,多则行血,少则养血 。红花和红花子富含维生素族和生物活性成分 , 能养血、活血、降压、降脂、克制血栓形成、保护心脏、美容美发等 。
11、大黄茶
做法:取生大黄3~9克放入杯内,用开水冲泡,加盖闷10分钟即可服用 。长期饮服大黄,可保持大便通畅,减少肠中有毒有害物质的再吸收 。
功效:每日少量饮服,可健胃、助消化、泻胃火、增进食欲、调和气血、健壮体质、防病治病、抗衰老 。用于便秘腹痛、目赤喉痛、麦粒肿等 。
12、荸荠茅根茶
做法:鲜荸荠100克洗净切碎,鲜茅根100克,配水1000毫升 。按此比例,先将水烧开 , 投入荸荠、茅根 , 煮20分钟左右,去渣,加白糖适量,饮服 。
功效:能清热化痰,生津止渴 , 降压利尿 。
谷雨节气该如何养生
1、调整饮食 少酸增甘
谷雨期间,人们常感精神疲乏、困倦欲睡,此时特别适宜饮用谷雨茶***特别是绿茶*** 。所谓谷雨茶,是指谷雨时节采制的春茶,又叫二春茶 。明代许次纾在《茶疏》中谈到采茶的时节:“清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中 。”《神农本草》记载:“谷雨茶,久服安心益气……轻身不老” , 谷雨茶富含多种维生素和氨基酸,能清热利溼、化浊醒神,畅通人体气机,一扫疲乏困倦症状 。但要注意,绿茶性凉,空腹多饮易伤胃损阳,故宜饭后饮用 。另外,茶叶中含有咖啡因成分,对中枢神经系统有兴奋作用,晚上饮用会影响睡眠,故失眠、多梦者晚上不宜喝茶 。
谷雨前后十五天及清明的最后三天中,脾处于旺盛时期,这个时候食欲容易变好,可适当进行轻补,但不宜过 。中医学将天然食物和天然中药材,按照颜色 , 划分为五类 , 分别是青***绿***、赤***红***、黄、白、黑,这些颜色也与人体的内脏发生联络 。其中,黄色就是入脾 。所谓“入”,就是进入、营养的意思,黄色的食物,可以养脾 。除了五种颜色理论外,中医学还有“五味”的理论,“五味”即酸、苦、甘、辛、咸 。其中 , 甘是入脾的 。中医认为:“春日宜省酸增甘,以养脾气 。”饮食最好少食酸辣,肝旺容易损伤脾胃,最宜忌酸 。饮食调养要投其脏腑所好,稍微偏甜较为合适,比如山药、百合、木耳等 。其中,粥类饮食最养脾胃 。
中医提醒大家 , 可以适当食用一些具有补血益气功效的食物 , 如:黑豆、发菜、菠菜、红枣、莲子、核桃、乌鸡、鸡蛋、红豆、红糖、黄豆、山药、栗子、胡萝卜、猪肝、牛肉、兔肉等 。同时也要注意一些饮食禁忌 。风寒溼痹之人忌食柿子、柿饼、西瓜、芹菜、生黄瓜、螃蟹、田螺、蚌肉、海带等生冷性凉的食物热痹患者忌食胡椒、肉桂、辣椒、花椒、生姜、葱白、白酒等温热助火之品 。
另外,谷雨前后正是香椿上市时节,此时香椿醇香爽口,营养价值高,有“雨前香椿嫩如丝”之说 。可以香椿拌豆腐、香椿煎鸡蛋 , 用切成段的嫩芽、摊成薄皮的鸡蛋相拌卷等 。
2、天气冷热不均 注意穿衣
谷雨时节,天气冷暖不均衡依旧会是常态,“倒春寒”和早暖温差大的问题依然存在 。俗话说:“谷雨寒死老鼠”,说的就是谷雨时节天气忽冷忽热 。急于摘除衣物 , 身体很容易因为没有适应外界的变化而受到伤害 。大家务必要做好保暖准备 。腿部保暖最重要,其次是头部、腹部、足底 。但是春捂也要有度 , 15摄氏度是春捂的临界点,超过15摄氏度就要减衣,不要再捂了 , 再捂下去反而容易诱发“春火”,老人和孩子尤要注意这点,可适当调整穿衣层次 。
谷雨过后,气温逐渐升高,雨量开始增多,下雨频繁的季节,平时衣物比较潮溼,因此建议穿一些棉质衣服,注意勤换贴身衣物 。
3、夜卧早起 避免春困
谷雨前后,阳气渐长,阴气渐消,人们的新陈代谢程序被加快了,大脑对供氧量的需求随之提升 。一旦出现供氧不足的情形,人便会容易犯困,这就是我们常常说的“春困” 。其实,“春困”还是可避免的,《黄帝内经》说:“春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣,夜卧早起 , 广步于庭,被发缓形,以使志生……” 。也就是说,在春季中,我们的作息安排最好是能适当地晚睡早起 。掌握“夜卧早起”的睡眠节奏,早起后进行适当的户外运动,顺应春季的升发之机,促进体内外的气体交换和吐浊纳清,有助于人体的新陈代谢,使人体精力充沛 。
4、踏青赏花 适当运动
古人有“走谷雨”的风俗,踏青、赏花,享受这美好的春天 。谷雨时节的牡丹花开得正艳,因此牡丹花有“谷雨花”之称 。“谷雨三朝看牡丹”,此时最宜出门踏春,观赏牡丹 。
谷雨时节,气温上升 , 人体阳气向外透达,气血走于肌表,濡养四肢关节肌肉,以适应活动量的增加 。但因此时溼气太重,阻遏气血执行 , 不利于肌肉关节的活动 。运动首选有氧运动 , 如慢跑、快走、跳舞、做操、打拳或球类运动,但不建议进行强度较大的器械力量型锻炼,以免消耗人体大量血氧 , 引起体内乳酸蓄积 , 加重肢体、关节的酸痛症状 。另外,要提醒的是,谷雨时节雨水较多,地面溼滑,户外锻炼要注意安全,避免滑倒受伤或淋雨感冒 。
5、健脾祛溼 预防疾病
谷雨之后,气温升高,雨量有所增加,人体难免出现溼热之感,《黄帝内经》中说“溼气通于脾”,所以谷雨养生,要健脾祛溼为宜 。可以轻轻拍打身上的部分经络、穴位,比如背部的脾胃经,腿上的足三里、脚上的太冲穴等部位 。
谷雨前后,是花粉传播高峰期 。北方地区的桃花、杏花开放,杨絮、柳絮四处飞扬,过敏体质的朋友应注意防止花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等 。早上6点到上午10点之间是花粉过敏症的高峰期,要特别注意 。
谷雨节气后也是神经痛的高复发期,可能会出现肋间神经痛、坐骨神经痛、三叉神经痛等 。其病因或由于感受风、寒、溼邪 , 气血瘀滞或由于肝气郁结、肝胃郁火所致 。随着谷雨到来雨水增多,还要避免颈肩痛、关节疼痛等症的发生 。
###其它资料参考###用什么水泡茶最好?
1,山泉水
山泉水即陆羽书中所提及的上上之水,一般说来,是位于无污染山区的天然泉水,终日处于流动状态,经过砂石的自然过滤,通常比较清爽 , 杂质少,透明度高,污染少,味道略带甘甜 , 水质的稳定度高,非常适合作为泡茶用水 。用山泉水泡茶,能使茶的色,香,味,形,得到最大发挥 。
但也并非所有的山泉水都可以用来沏茶 , 有些泉水 , 如硫磺矿泉水就没有饮用的价值 , 是不能沏茶的 。
2,江,河,湖水
它属地表水 , 含杂质较多,浑浊度较高,如今环境污染较为严重 , 通常不经净化的江 , 河 , 湖水,不建议饮用 。但在远离人烟 , 又是植被生长繁茂之地,污染物较少,这样的江河湖水 , 仍不失为沏茶的好水 。
3,雨水和雪水
古人称之为“天泉”,或者“无根水”,尤其是雪水,更为古人所推崇,此类水是直接用天上掉落下来的,并没有受到地面的污染,所以他们觉得这类水是非常的干净的,也常会在雨雪天收集起来煮茶用 。但如今空气污染比较严重,所以,我并不建议大家用雨水雪水泡茶 。
至于雨水,一般说来 , 也因时而异 。
春雨,春天雨水是最适合泡茶 , 这是因为春雨得自然界春发万物之气,用于煎茶可以补脾益气 。
秋雨,天高气爽,空气中的灰尘少,水味清冽,是雨水中的上品 。
梅雨 , 天气沉闷,阴雨绵绵,水味甘滑 , 较为逊色 。
夏雨,雷雨阵阵,飞沙走石,水味走样,水质不净 。
但无论是雪水或雨水 , 只要空气不被污染,与江河湖水相比,总是相对洁净 , 是沏茶的好水 。可惜,近代不少地区,特别是工业区 , 由于受到工业烟尘,气味的污染,使雨水和雪水也变了质 , 走了样 。
4,井水
属地下水,悬浮物含量少,透明度较高 。但它又多为浅层地下水,易被地面污染,水质较差,用来沏茶,有损茶味 , 所以深井水比浅井水好,而农村井水,受污染少,水质较好,适宜泡茶饮用 。
5,自来水
家家户户都有自来水 , 取用方便,价格便宜 。经过自来水厂的处理的水,通常都是符合饮用标准的,但用漂白粉消毒的自来水,往往会有较多的氯离子,气味不佳,会使茶中多酚类物质氧化,影响汤色,损失茶味;自来水中漂白粉的气味在平日里都很容易感受到刺激性的气味 , 更别说泡茶了 。
有鉴于此,茶友可以根据各自地区的水质情况,采取一些相应处理办法 。
也可以将自来水贮于缸或水桶中,静置一昼夜,待氯气自然逸失,即可煮沸泡茶,效果就大不一样了 。或者延长煮沸时间,然后离火静放一会了 , 煮沸的自来水,既能使钙,镁铁铝离子杂质沉淀,又能释放水中的氯气和氧气 。达到理想的沏茶用水 。
【雨水适合泡什么茶】如今也有采用活性炭吸附的方法除去自来水中氯及其它杂质,因此,经过处理后的自来水也是比较理想的泡茶用水 。