葱姜蒜属于什么类别调味品吗 葱姜蒜属于什么类别


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葱姜蒜属于蔬菜,葱姜蒜是家庭常见的调味料 。葱含有刺激性气味,可分为普通大葱、分葱、胡葱和楼葱,花果期在4~7月 。姜可鲜食,也可制作成酱菜,主要品种有仔姜、南山姜、沙姜等等 , 花期秋季 。蒜原产亚洲西部或欧洲,花葶和鳞茎均供蔬食 , 花期七月 。
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葱姜蒜的介绍
葱为百合科葱属多年生草本植物,起源于半寒地带 , 喜冷凉不耐炎热,最适宜大葱生长的温度范围是13-25℃,最高能耐45℃的高温,葱耐寒能力较强,最低可耐-20℃ 。
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【葱姜蒜属于什么类别调味品吗 葱姜蒜属于什么类别】姜科姜属多年生草本植物 。开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎 。株高0.5-1米;根茎肥厚,多分枝,有芳香及辛辣味 。
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蒜是百合科、葱属多年生草本植物,鳞茎球状至扁球状 , 通常由多数肉质、瓣状的小鳞茎紧密地排列而成,外面被数层白色至带紫色的膜质鳞茎外皮 。

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