圣女果是什么？
圣女果是水果 。圣女果是茄科、番茄属植物 。又称小西红柿、小番茄果、樱桃番茄等，既可作蔬菜又可作水果，其中维生素含量是普通番茄的1.7倍 。圣女果为茄科番茄属的一年生草本植物，适应性强，抗性好 ， 喜钾肥，喜光，对水分要求较多，空气相对湿度以45%～50%为宜，在我国一年四季均可栽培 。因其外观玲珑可爱，含糖度很高，口味香甜鲜美，风味独特而广受消费者喜爱 。
圣女果，常被称为小西红柿，中文正式名称为樱桃番茄，是一年生草本植物，属茄科番茄属 。植株最高时能长到2米 。具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效 。
可治口渴，食欲不振 。可以在凉菜中或清汤里放入或加入 。
###其它资料参考###番茄科水果 。圣母果被称为小西红柿，果实的颜色鲜艳，有红、黄、绿等果色，含糖度很高，口味香甜鲜美 。甜爽的圣女果是深红色的，因为光照和水分都比较的充足 。颜色越深圣女果的越甜，浅颜色的是不怎么甜的圣女果 。
圣女果硬度越高品质越好 。需要注意的是水果柿子的新鲜其实很难判断，都是红红的 。但刚倒出来的新鲜柿子都是有叶子的，绿色的那种，大家可以依照绿叶子来选择 。还有色泽饱满也是新鲜的表现 。看起来大小差不多的选比较重的，比较重的就是水分比较多的 。
挑选的时候要小心力度外加仔细挑选 。挑选圣女果时，要注意不要挑果皮破损和有裂口的，同时自己挑选的过程中也要小心一点不要将其划破 ， 然后我们应该挑选那些果皮比较光滑而且没有斑点的，这样的一般是比较甜的 。
清洗方法：一颗颗剪下来放到水槽里，不必彻底去蒂留一点 。添加能够盖过圣女果高宽比的水 。往水中洒一些小麦面粉 。用手在水里搅两下 。扔掉浑浊的小麦面粉浊水，随后再用冷水洗几回至水清晰了就可以 。
###其它资料参考###圣女果是水果番茄，形状娇小玲珑，和西红柿是相同的种类 。水果摊有卖圣女果，一斤有很多的 。
圣女果洗干净了直接的食用 ， 特别的好吃 。水果味道的圣女果，就是味道独特，特别的好吃 。
###其它资料参考###圣女果，又叫樱桃番茄、小西红柿等，其果实长椭圆形，果色鲜红，种子少，果肉厚，品质极佳，营养丰富，口味好，不易裂果，耐储运 。其糖度及所含的营养为普通大番茄所不及，它富含蛋白质、钾、钙等多种矿物质和微量元素硒、胡萝卜素、各种维生素、柠檬素及苹果酸等 。其果皮中还含有芦西（及芸香苷，与维生素pp具有相似作用，可降血压，有预防动脉硬化等功效） ， 维生素pp的含量居果蔬之首 ， 它可以保护皮肤，维护胃液的正常分泌，促进红细胞的形成，其对肝病有辅助治疗作用 ， 近年的研究还发现小番茄中还含有一种抗癌防衰老的物质—谷胱甘肽、以及p_香豆酸、原酸 ， 都有消除致癌物质亚硝胺的作用 ， 樱桃番茄中的维生素C的含量、西瓜的10倍，由于其中的有机酸可保护其在烹饪时不受破坏或减少破坏 ， 故对牙根炎、牙周病、鼻出血和出血性疾病者有扶正固体的作用 ， 且可增加人体抗癌作用 ， 固樱桃番茄中还含有丰富的红萝卜素—番茄红素，对多种癌症如胰腺癌、前列腺癌等有预防作用
###其它资料参考###小柿子和圣女果区别：
1、外表区别
圣女果和西红柿相比，圣女果的果实个头要小很多，市面上常见的圣女果的形状有圆形、球形、椭圆形和心形而西红柿的形状大都是和柿子一样的扁圆形状 。圣女果和西红柿一样，最常见的就是红色，色泽均匀，红里透绿 。但圣女果还有其他的一些颜色 ， 比如黄色、橙色和粉色等 。
2、生长环境区别
圣女果一般生长在20到28度的环境中 ， 它的根部发达 ， 有的可以长到两米及以上 。
3、味道区别
【圣女果是什么样的】圣女果食用起来，味甜，没有酸味，而西红柿里面的籽比较多，大多数时候甜中带酸 。圣女果通常情况下只会作为水果食用 ， 或者制成圣女果糖果，而西红柿，不仅可以当作水果生吃 ， 同时又能进行烹饪，变成蔬菜端上餐桌 。
圣女果形态特征
一年生或多年生蔓性草本 。枝条具强烈气味 。植株生长强健，茎蔓生，体表有细而短的黄色茸毛，叶大，缺刻深，裂片长，先端渐尖，椭圆形、卵圆形或圆形，花序主要为单总状，或偶有呈分枝的复总状花序，花数较少，一般5-6朵，花萼，花瓣几乎等长 ， 宿存，花冠黄色 。
子房球形，柱头短或与雄蕊等长 。果实有圆形、扁圆形、长圆形、尖圆形等；果皮颜色有火红色、粉红色、金黄色、绿色、花色等，2心室，偶有3心室 。果实光滑种子心脏形，黄色，有绒毛 。
以上内容来源：百度百科-圣女果
###其它资料参考###状若樱桃，酸甜可口 。
圣女果，长日照 ， 高海拔，每一颗都溢着满满的阳光雨露的味道 。如果要用一个词来形容一下圣女果 ， 那肯定就是“轻盈”，甜而不腻，脆而不硬，多汁又不软 。但这颗“小圆球” ， 在它圆圆满满的小身体里，可是偷偷藏着许多小心机呢~别看它个头虽?。?但果浆可是不少的 。圣女果脾气还挺火爆的，上下两排牙齿轻轻扣下 ， 一股清甜的番茄汁就能做到爆你一嘴，滑进喉咙，脆嫩的果肉在嘴里咀嚼几次就能化成汁水，紧接再触碰到的小小果籽 ， 还带着一丝丝微酸 。“小樱桃”那红彤彤的果皮在绿裙子的衬托下，显得格外优雅和可爱 ， 让人怎么忍得住不去“惹”它 。
