湖南省 邵阳市隆回 ， 有一种像食料的茶叶味，喝起来带点咖啡味，那种叫什么茶叶？？
应该是黑茶吧 。黑茶薄片呈形状不一的扁平薄片状，源于安化县渠江镇 ， 黑茶薄片又称为黑茶宗祖薄片，民间相传为张良所造 ， 俗称“张良薄片”。汉代时黑茶薄片成为皇家贡茶，称之为皇家薄片或渠江皇家薄片 。安化县志和黑茶史料中记载唐皇以产地赐名，称之为“渠江薄片”
是大麦茶大麦茶在日本和韩国非常流行.大麦茶本身为韩国人民每日必须饮用的一种保健饮品，对韩国人的保健功效比较显而易见主要有以下两点：（1）在我们与韩国人的日常接触中可以看到韩国人的皮肤都比较白皙、光滑这除了气候等原 因的影响外与大麦茶对皮肤的保健作用是密不可分的 。（2）在这次非典肆虐亚洲各国时，韩国竟没有 一例感染病历，这与韩国人常饮大麦茶有一定的联系（大麦有消温解毒的功效） 。
大麦具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效 。大麦茶主要用于消温解毒，健脾减肥 ， 清热解暑,去腥膻，去油腻 ， 助消化，润肤乌发 。
###其它资料参考###大麦茶又称为麦茶或麦茶饮料 。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得 ， 闻起来有咖啡香味 ， 喝起来有一股浓浓的麦香味，喝了它不但能开胃 ， 还可以助消化，特别适合老人、儿童饮用 。寒冷的季节，用热开水泡一杯大麦茶,可以驱寒暖身 。
大麦茶含有人体所需的多种微量元素、必需氨基酸、多种矿物质及不饱和脂肪酸和膳食纤维，含糖量极低，适应人们回归自然、追求健康的需求 。大麦茶不含茶碱、咖啡因、单宁等，不刺激神经，不影响睡眠 。大麦茶具有解毒、去腥、去油腻的功效，尤其是热饮具有很强的解油腻作用 。大麦茶还可用于消除由于饮食过度引起的胸闷腹胀，有增强胃动力的作用 。许多韩国家庭都以大麦茶代替饮用水 。
吃烧烤食物很容易引起上火，出现牙痛、咽喉肿痛以及便秘等情况，这时候喝些大麦茶可以起到预防的作用，还可以防止食用过多烤肉引起的消化不良 。
大麦茶适宜单泡，不要与其他茶搭配 。泡法一般是把大麦茶放入不锈钢锅内煮开几分钟比较好，这样浓浓的醇香就会释放出来 。
###其它资料参考###其实您说的咖啡味只是接近，不可能完全一样，本人是中级茶技师，茶叶审评师，我推荐几种您品下再说 。
1：大红袍（乌龙茶）十分接近咖啡味，但是用专用术语叫焦香味，也叫胡香味 。泡时要用100度水冲泡，然后第一泡约1分钟出汤（倒到别的杯里），第二泡约2分半出汤，第三泡约4分出汤，共九泡，三泡后自己掌握出汤别太淡就行，出汤的茶叶趁热饮用 。
2：铁观音（重烘焙型），不要记成普通的铁观音，这种重烘焙型的不太好找 。
本人推荐大红袍试下，对了再采纳 。
还有些就是地方茶了不好找 。例如贵州当地有种叫苦丁茶 ， （不是市面卖的那种苦丁一根一根的，也不是小苦丁又名青山绿水） 。
大红袍一般茶店都有卖的 。很好找 ， 有便宜（便宜也要几十一斤，买几两就行了）
【什么茶喝起来像咖啡】细品茶业回答
###其它资料参考###听你的描述 ， 可能是人参乌龙茶吧，但要纠正一个观念，真正的台湾茶是没有人参乌龙的，那都是大陆这边生产制作的台式茶，加工过程中有放入甘草之类的东西，让喝起来的口感是甜的 。真正的台湾茶不是这种口味的，即使是老茶 ， 也是回甘，而不是像你这样能甜上半天的 。
###其它资料参考###No.1 咖啡类饮品：咖啡含有咖啡因，喝杯浓咖啡，提神效果较明显 。缺点是不方便 ， 速溶需要冲水 ， 而身边并非时时有热水 。
No.2 功能性饮料：功能饮料有多种营养成分 ， 包括各种维生素、赖氨酸牛磺酸、肌醇以及咖啡因等 ， 具有提神醒脑的作用 。缺点是：咖啡因含量较高，能够使人们处于持续较亢奋的状态，从而容易忽略自身的疲劳，造成体能透支 。
No.3 茶饮料 。茶含有咖啡碱，可以起到兴奋作用 。而茶饮料是经过加工 ， 口味好 ， 适合平时代水喝，但茶饮料中的咖啡碱含量比茶要低很多，提神效果不明显 。
No.4 冷饮料：主要为碳酸饮料，如七喜、雪碧、可乐等 。这些饮料中的碳酸气使得饮料具有特殊的口味，饮用时可以给人清爽口感，尤其是冰镇过的凉饮料 ， 能提高大脑的兴奋性，避免瞌睡 。而冷饮给人的刺激往往只是一时的，也不能多吃，否则可引起腹泻，腹痛、咽痛等不适症状 。这种方法不太适合工作、开车、学习、考试疲劳的时候用 。
No.5 清凉食品：可以给人短暂的清凉感 ， 也能让人醒脑 ， 产生爽朗的感觉，消除困意 。缺点是，不能解决犯困后的难受感，人是清醒些了，但大脑还是很困顿，很难受的感觉 。值得一提的是，薄荷糖或薄荷味口香糖不宜和碳酸气饮料同时食用 。否则 ， 会使饮料中的二氧化碳迅速释放出来 ， 容易引起胃胀、二氧化碳中毒等不良反应，甚至危及生命 。
最后，推荐一种现在最流行的方法 ， 使用外用贴剂，直接贴在额头或者颈后衣领下就可以了 。它集调节脑内压、提神、药物冷敷三力合一 ， 通过物理作用快速缓解脑疲劳 。随时随地 ， 轻轻一贴，安全不伤身体，比喝提神饮料更为方便多了 。例如，冰激提神醒脑贴，效果很不错，贴上了凉凉的很舒服，10秒中左右就开始起效了，还能持续4个小时以上作用！最重要的是，还能解决犯困后的那种难受感 。
