椰枣的营养价值比较高,被誉为是最有营养的干果,因此我们常吃椰枣对沈阳有好处,孕妇常吃椰枣有利于生产 。你知道椰枣的功效作用有什么?椰枣的食用方法有什么?今天,就给大家讲一讲椰枣有哪些食用方法和功效作用 , 接下来让我们一起来看看吧 。
1、椰枣的营养价值
椰枣因其含有丰富的维生素、矿物质和天然糖分,被誉为最有营养的干果 , 有“沙漠面包”的美称 。
椰枣的果肉中70%以上都是单纯的果糖,非常易于消化,可作为糖尿病患者的代糖,此外 , 椰枣的脂肪及胆固醇极低,在餐前食用会减少正餐的进食量,因此有利于减肥 。
2、椰枣的功效作用
椰枣通过调节和松缩作用可以刺激子宫,而这样则有利于妇人生产 。子宫是一个相对大的肌肉器官,在生产过程中需要大量的糖分 。所以孕期的女人服用椰枣十分有好处,至少在分娩时可以清理肠胃并为孕妇增添动力 , 从而顺利生产 。
椰枣具有排毒功效,节食期间的早餐如果坚持使用椰枣 。那么,椰枣的排毒功效会清理肝脏里的毒素和重金属 。另外饮用椰枣汁也可治疗扁桃体发炎以及感冒、发烧 。
上面就是我们给大家介绍的椰枣所拥有的一些功效与作用了,我们可以发现,椰枣的功效是非常多的了,对于我们的好处是很多的了,因此我们在下面再给大家推荐几种椰枣的吃法,大家可以经常吃哦 。
【椰枣的功效作用有什么?椰枣的食用方法有什么?】 3、椰枣的食用方法
椰枣煮粥:椰枣可以晒干在煮粥时加入少许食用 。
椰枣糕点:椰枣还可以去果肉做成枣糕等点心食用 。
椰枣炖食:椰枣可以在炖鸡炖肉等时加入几颗提味 。
4、椰枣蛋挞
材料:
挞皮材料:米粉135g,面粉90g , 糖粉3tbsp,冷藏无盐黄油165g,椰丝35g , 杏仁粉150g
内馅材料:椰枣200g,鸡蛋3枚,吉士粉3tsp , 马斯卡彭芝士185g,白糖3tbsp,动物性液体奶油120ml,杏仁片适量
做法:
1、先将米粉、面粉、糖粉筛一遍后,加入黄油慢慢混合均匀,接着加入椰丝以及杏仁粉继续混合均匀 , 倒入模具 , 用指尖慢慢推开至覆盖整个模具底部以及侧面,冷藏20分钟 。
2、烤箱预热180度 , 将模具盖上锡纸后,撒一层豆子(或者大米等等)烤10分钟 。
3、接着去除大米以及锡纸,再烤6-8分钟至表面呈现浅黄色,稍稍放凉待用 。注:烘焙时间需根据模具大小或者酥皮的厚度而相应作出调节,静置放凉以后将豆子装好 , 下次还是可以继续使用的:)
4、将椰枣去核 , 切条,铺在挞皮上 。
5、接着将剩余内陷材料全部混合均匀以后缓缓倒在椰枣上,最后撒上一层杏仁片,烘焙25-30分钟即可!
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