低脂的蔬菜有哪些??

1、白菜
白菜营养丰富 , 含有多种维生素,其中所含的果胶 , 可以帮助人体排除多余的胆固醇 。而且 , 白菜本身所含热量很少,不会引起热量储存 。白菜中含钠也很少,不会使机体保存多余水分,可以减轻心脏负担 。中老年人和肥胖者,多吃白菜还可以减肥 。
2、菠菜
菠菜富含类胡萝卜素、维生素C、矿物质等多种营养素 。菠菜的热量非常低,每100克菠菜的热量仅有17大卡,且含有大量的植物粗纤维,能够促进肠道蠕动,有利于排便,是一种吃不胖的蔬菜 。
【什么样的疏菜是低脂肪的】3、生菜
生菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等 , 其中的膳食纤维等营养物质含量很高,经常食用不仅可以消除多余的脂肪,还有改善肠胃血液循环的作用 。
4、黄瓜
黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒 , 入脾、胃、大肠;具有利水利尿,清热解毒的功效 。而且 , 黄瓜中含有细纤维素 , 这种纤维素能够促进肠道蠕动,帮助体内宿便的排出,有利于“清扫”体内垃圾,常吃黄瓜不仅有瘦身功效,还有助于预防肾结石 。
5、西兰花
西兰花是健身人士比较喜欢的蔬菜,因其含有丰富的纤维素,所以非常容易消化,且营养全面 。而且 , 西兰花的热量很低,但水分含量多,因此,食用西兰花不仅能增强饱腹感 , 还不会在体内囤积过多的脂肪 。
以上内容参考 人民网——这些蔬菜是脂肪的克星 经常吃帮你轻松瘦不伤身

低脂肪食物是指食物中所含脂肪含量相对较低,常见的低脂肪食物有:
1.蔬菜:如芹菜、韭菜、菠菜、小白菜、西蓝花、油菜、冬瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜、南瓜、茄子等 。其中,南瓜脂肪含量为0.1%,丝瓜脂肪含量为0.2%,苦瓜脂肪含量为0.1%,茄子脂肪含量为0.1% 。
2.水果:如菠萝、草莓、苹果、梨、葡萄、橘子、香蕉、杏、西瓜等 。其中 , 菠萝脂肪含量为0.1%,草莓脂肪含量为0.2% , 梨脂肪含量为0.1%,苹果脂肪含量为0.2% 。
3.豆类:如红豆、绿豆、豌豆、豇豆、黑豆、青豆等 。其中,红豆脂肪含量为0.6%,绿豆脂肪含量为0.8%,豌豆脂肪含量为1.1%,豇豆脂肪含量为1.2% 。
4.谷类:如大米、玉米、荞麦、黑米、薏米、高粱等 。其中 , 大米脂肪含量为0.8% , 荞麦脂肪含量为2.3% , 黑米脂肪含量为2.5%,薏米脂肪含量为3.3%,玉米脂肪含量为3.8% 。
5.水产类:如海参、海蜇、鱿鱼、草鱼、桂鱼、鳝鱼、泥鳅、河虾、龙虾等 。其中 , 鳝鱼脂肪含量为1.4%,泥鳅脂肪含量为2.0%,龙虾脂肪含量为1.1% 。
6.瘦肉类:如牛肉、羊肉、驴肉、狗肉、兔肉等 。其中,牛瘦肉脂肪含量为2.3% , 驴瘦肉脂肪含量为3.2% , 羊瘦肉脂肪含量为3.9% 。
7.禽类:如鸡肉、鸭肉、鸽肉等 。其中,鸡肉脂肪含量为9.4%,鸭肉脂肪含量为19.7% 。
此外,蛋类、薯类以及脱脂乳制品等也属于低脂肪食物
###其它资料参考###低脂食物是指含甘油三酯、胆固醇比例比较低的食物 。低脂食物种类主要有:第一肉类 , 包括牛肉、羊肉、鸡肉等 。第二鱼类及其他海产品,鲤鱼、比目鱼、虾蟹肉、牡蛎等 。第三蔬菜,芦笋、茄子、莴苣、土豆、菠菜、南瓜、西红柿、卷心菜、黄瓜、萝卜等 。第四水果,所有的水果及果汁 。第五乳制品,包括脱脂牛奶、人工奶油、家用奶酪等 。第六面包和谷物等,大米、面包、通心粉、玉米粉等 。第七调味品类 , 包括蜂蜜、果酱、番茄酱、咖啡、茶等 。低脂饮食 , 提倡素多荤少,多果蔬少肉的原则,注意多摄取五谷杂粮,薯类和各种新鲜蔬菜水果 。
###其它资料参考###蔬菜中的低脂王 , 是指哪种蔬菜呢?事实上,西兰花具有很高的营养价值,其中含有蛋白质、碳水化合物、维生素C、脂肪、矿物质和胡萝卜素,其使用价值将高于卷心菜 。因为西兰花富含蛋白质和维生素C,它已经成为健身食谱的宠儿 。
第一:多吃长不胖,有利于减肥瘦身 。
西兰花含有丰富多彩的甲基纤维素,很容易消化吸收 。此外,西兰花含有的发热量极低,而水份十分多,因此吃西兰花可以提升饱腹感,又不容易让身体内积存太多的人体脂肪 。因此减肥瘦身的人与糖尿病人都能够多吃一些西兰花 。
第二:养肝身体排毒,提高免疫力 。
西兰花含有丰富多彩的维他命C,可以提升肾脏的排毒工作能力,还能够合理提升人体的免疫能力 。此外 , 吃西兰花还能提高人的身体素质,推动人的成长发育 。
第三:推动身体恢复 。
通过过多健身运动以后,人体的抵抗力会短暂性降低 。西兰花含有的胡罗卜素和别的原素都能协助人体修复人体免疫系统 。维他命C还能够协助运动后肌肉组织修复 。关键的是,每日只吃西兰花就可以达到大家人体对蔬菜水果的规定 。
第四:防癌,保护心脏 。
西兰花含有防癌性成份,可以具有抗癌和推动身心健康的功效 。此外,吃西兰花可以造成一种蛋白,有保护心脏细胞的作用 。
西兰花尽管是营养丰富的食材,可是我们在选购的情况下一定要留意挑到新鲜的西兰花哦 。要观查一下西兰花梗创口是不是潮湿,假如过度干躁得话就证实这颗西兰花早已没有那麼新鲜了 。
看了里面的内容大伙儿应该都了解西兰花是一种营养成分非常全方位的是蔬菜水果了吧 , 因此大伙儿平常可以多吃一下西兰花吧!并且西兰花的食用方法比较简单 , 可以直接生吃 , 自来水蒸制吃都能够 。因此大家平常可以多吃一些西兰花 。
###其它资料参考###1、冬瓜:具有利尿之功效,能排出水分,冬瓜富含维生素,且含热量较低;
2、黄瓜:内含内醇二酸,可抑制糖类食物转化为脂肪,且热量含量也较低;
3、丝瓜:丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅,且含热量也很低;
4、白萝卜:含有芥子油和淀粉酶,有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢,防止皮下脂肪的堆积;
5紫菜:纤维含量高,脂肪含量低,易产生饱腹感,还有清热利尿的功能;
6、苹果:含有果胶质,这是一种可溶性纤维质,有助于降低胆固醇 。苹果还富含粗纤维 , 能吸收大量的水份,减慢人体对糖的吸收;
7、柠檬:含较多的柠檬酸 , 能促进胃液的分泌,促进肠蠕动,利于通便 。

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