虾米与什么食物相克？
1、南瓜：虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰 。但是虾不能和南瓜一起吃，因为同食会引起痢疾（急性肠道传染病之一） 。
2、果汁：果汁（特别是橙汁，梨汁等）含维生素C较多，则易出现维生素C过量中毒现象 。
3、黄豆：黄豆富含蛋白质，有助消化的功效，但是和虾同时则会引起消化不良等症状 。
4、红枣：红枣富含维生素，同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷（砒霜），从而引起中毒 。
5、金瓜：金瓜性寒，味甘，具有下气平喘，清热利痰之功效 。但是虾性温，味甘、咸，具有补肾壮阳、健胃补气、祛痰抗癌等功效；若二者性味功效相左 。同食会引起拉?。ū壤』估骱Φ囊恢植≈ⅲ? ，对身体健康有一定的损害作用 。
6、猪肉、鸡肉：虾不可同猪肉、鸡肉同食 ， 同食会产生肝肾衰竭 。史书《饮膳正要》记载：“虾不可与猪肉同食，损精” 。
7、虾忌与某些水果同吃 。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食 ， 不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状 。
扩展资料：
虾的食用禁忌
对海鲜过敏的及患有过敏性疾?。ü粜员茄住⒐粜云ぱ住⒐粜宰像暗龋┑娜擞ι魇?。
虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，若吃到嘴里有泥腥味，影响食欲，所以应去掉 。
腐坏变质的虾不可食 。色发红、身软、掉头的虾不新鲜，尽量不吃 。
虾的营养价值
虾营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软，易消化，不失为老年人食用的营养佳品，对健康极有裨益；对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物 。
镁对心脏活动具有重要的调节擢用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死 。虾中含有丰富的镁，经常食用可以补充镁的不足 。
虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效 。日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症” 。
虾皮有镇静作用 ， 常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱诸症 。尤其值得一提的是 ， 老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症；老年人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处 。虾子（虾卵）又名虾春，含高蛋白，助阳功效甚佳，肾虚者可常食 。
参考资料来源：人民网—虾的营养丰富 4个食用禁忌需注意
1、不能搭配柿子：
虾皮富含蛋白质 ， 柿子中含有大量的鞣酸，虾皮如果搭配柿子食用 ， 虾皮中的蛋白质和柿子中的鞣酸会凝固成鞣酸蛋白，不利于人体的消化吸收，可能会引起腹痛和腹泻等消化不良的症状 。
2、不能搭配黄豆：
虾皮中含有大量的钙元素，黄豆中含有抗胰蛋白酶和凝血酶，两种食物搭配食用会影响人体对钙质的吸收甚至会引起消化不良等症 。
3、不能搭配红枣：
虾皮中含有五氧化二砷 ， 如果用虾皮搭配红枣食用，那么红枣中大量的维生素容易将虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷即俗称中的“砒霜”，是会引起中毒的 。
4、不能搭配菠菜：
虾皮中含有丰富的钙元素等矿物质，菠菜中含有大量的草酸，将虾皮搭配菠菜食用很容易形成草酸钙，不仅影响人体对钙质的吸收，还可能引发结石疾病而危害健康 。
5、不能搭配茶：
虾皮富含钙质，茶中含有大量鞣酸，虾皮搭配茶食用不仅会影响人体对钙质的消化吸收 ， 还可能引发胃结石等症 。
参考资料来源：人民网-食用虾皮时要注意什么事项？ 虾皮的食用搭配有禁忌！
###其它资料参考###不能和虾同吃的食物：
1，富含维生素C的食物，虾肉中含有高浓度五价砷化合物，其本身对人体无害，但若同时服用大量维生素C时，五价砷会被还原成三价砷，也就是三氧化二砷 ， 俗称砒霜 ， 会导致急性砷中毒 。富含维生素C的水果：如柠檬、柑橘等 。富含维生素C的蔬菜：西红柿，胡萝卜，青椒等 。
2，鞣酸含量较多的食物；虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素，如果同含鞣酸量较高的食品一起吃，不仅会降低虾肉的营养成分，而且会使其中的钙类与鞣酸结合，生成一种不易消化的物质 ， 导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状；鞣酸含量较多的水果：柿子、葡萄、石榴、山楂等 。鞣酸含量较多的蔬菜：空心菜 。
3，南瓜；虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能 ， 补肾壮阳，抗早衰 。但是虾不能和南瓜一起吃，因为同食会引起痢疾（急性肠道传染病之一），可以用黑豆、甘草解毒 。
4，红枣，富含维生素，同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷（砒霜） ， 从而引起中毒 。
5，金瓜性寒，味甘，具有下气平喘，清热利痰之功效 。但是虾性温，味甘、咸，具有补肾壮阳、健胃补气、祛痰抗癌等功效；若二者性味功效相左 。同食会引起拉?。ū壤』估骱Φ囊恢植≈ⅲ?，对身体健康有一定的损害作用 。
6，虾不可同猪肉、鸡肉同食，同食会产生肝肾衰竭 。史书《饮膳正要》记载：“虾不可与猪肉同食，损精” 。
扩展资料
虾的营养价值：
1，虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；
2，虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；
3 ， 虾的通乳作用较强 ， 并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；
4，日本大阪大学的科学家发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”；
5 ， 虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱诸症；
6，老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症；老年人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处 。
一般人群均可食用；1，中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人尤其适合食用；2，宿疾者、正值上火之时者、患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人、患有皮肤疥癣者忌食 。
参考资料来源：人民网-虾不能和这些食物一起吃
参考资料来源：百度百科-虾米（干制食品）
###其它资料参考###虾米相克的食物有这些，虾米与红枣相克同食会中毒，虾米与黄豆相克 ， 同食会影响消化 ， 虾米与菠菜相克，菠菜与虾米同吃影响人体对钙的吸收，还有虾米不能和维生素C含量高的食物一起吃，会影响营养成分的吸收等 。
###其它资料参考###不能和虾米一起吃的食物（相克食物）
虾米+芹菜：将所含的维生素B1全部破坏 。
能和虾米一起吃的食物
虾米+紫甘蓝：强壮身体防癌抗病
虾米+藕：养血补血
虾米+豆腐：补钙
虾米+黄瓜：可保护肝肾
虾米+丝瓜：可养心润肺、润肤
###其它资料参考### 虾相克的食物有哪些
虾相克的食物有哪些 。虾里边含有丰富的蛋白质，微量元素，微生素，虾虽然鲜美 ， 蛋白质含量又高，但虾也有搭配禁忌，那么虾与什么食物相克呢？下面看看我给大家整理的虾相克的食物有哪些 。欢迎阅读 。
虾相克的食物有哪些1
1、虾与含维他命C的食物相克（不适合配炒）；
2、虾儿忌维C（药丸） 同吃 ， 食滞肚痛难耐，食多身亡；
3、虾与冬瓜同食会造成痢疾，可以用黑豆、甘草祛毒；
4、虾与水果汁同食会腹泻；
5、虾米皮与大豆同食会消化不良；
6、虾米皮与大枣同食会中毒了；
7、小河虾与西红柿同食易食物中毒；
8、虾忌金瓜同吃，食则拉痢 。拯救：吃黑豆或甘草水；
9、海河小河虾干万不能同生猪肉、鸡脯肉同食，同食会造成肾脏衰退；
10、服用海龙虾时 ， 最好是不必食用很多葡萄酒 ， 不然会造成过多的血尿酸，进而引起痛风；
11、虾身上的虾线，是虾未代谢完的废弃物，若品尝到口中有泥腥味儿，影响胃口，因此应除掉；
12、对海鲜过敏的及身患过敏性疾病的人应慎食；
13、在吃海产品的前后左右不必吃苹果 。
虾相克的食物有哪些2虾 冬瓜： 二者一起吃会造成 我们的肚子疼，例如会造成腹泻、腹胀 。
虾 四季豆： 二者分离吃对我们的人体是具有营养成分的，可是一起吃会由于营养元素的矛盾，造成中毒了的状况 。
虾 茄子： 会造成中毒了的状况，使我们的身心健康遭受威协 。
虾 红提： 会刺激性我们的肠胃道 ， 对我们的肠胃是十分不太好的影响 。
虾 大枣： 不论是虾还是大枣，分离吃对我们的人体全是十分有益处的，可是一起吃出现中毒了的状况 。
虾 茶： 会阻拦人体对营养元素的消化吸收，使我们的人体消化吸收不上人体所需要的营养元素，对身心健康不好 。
虾 橘子： 会造成内毒素，造成 我们的人体造成不适感的病症 。
虾 西红柿： 会造成 食物中毒，不利我们人体的身心健康 。
虾 水果汁： 会使我们的腹部产生难受的觉得，产生腹泻的状况 。
虾 浓茶水： 会不利我们的消化吸收，使肚子难受 。
虾 橄揽： 对我们的`胃肠是不好的，会造成不利消化吸收的状况 。
虾 番茄： 一起吃会造成有毒，使我们的身心健康遭受威协 。
虾 冬瓜： 一起吃会造成痢疾，可以用黑豆、甘草祛毒 。
虾 番木瓜： 一起吃会造成中毒了的状况，出现腹痛的觉得 。
虾 水果汁： 一起吃会造成腹泻的状况 。
虾 甜瓜： 会造成腹痛、腹泻、恶心想吐的病症 。
虾 樱桃番茄： 一起吃会造成毒药，产生中毒了的状况 。
虾 圆葱： 一起吃会产生草酸钙，进而造成 人体内造成结石 。
虾 红提： 会造成人体产生不适感的状况 。
虾 淮山药： 一起吃会造成腹痛、恶心想吐、呕吐的病症 。
虾 乌骨鸡： 一起吃会中毒了，进而威协到我们的身心健康 。
###其它资料参考### 对于那些喜欢吃海鲜的人来说 ， 虾应该是会经常买来吃，美味又营养，那么现在都有什么食物不能和虾一起吃呢？下面我总结了一些与虾相克的食物，一起来看看吧 。
与虾相克的20种食物1、虾不可以和番木瓜一起吃：虾和番木瓜一起吃，会造成腹痛头昏，乃至食物中毒 。
2、虾不可以和大樱桃一起吃：虾和大樱桃一起吃，会造成中毒了 。
3、虾不可以和莴笋一起吃 。
4、虾不可以和乌骨鸡一起吃：虾和乌骨鸡一起吃，非常容易中毒了 。
5、虾不可以和圆葱一起吃：虾和圆葱一起吃，会产生草酸钙 ， 从而产生结石 。
6、虾不可以和甜瓜一起吃：虾和甜瓜同食，会导致腹痛、腹泻、恶心想吐 。
7、虾不可以和冬瓜一起吃：虾和冬瓜一起吃，会造成痢疾 。
8、虾不可以和红提一起吃：虾和红提一起吃，会造成身体不舒服 。
9、虾不可以和维他命C一起吃：在吃维生素C药品的期内也不必吃龙虾，会出现肚子疼及其腹泻的状况 。
10、虾不可以和大豆一起吃：虾和大豆一起吃，会造成消化不良 。
11、虾不可以和生猪肉一起吃：虾和生猪肉一起吃，非常容易造成肾脏衰退 。
12、虾不可以和番茄一起吃：很多人问虾能和番茄一起吃吗？虾和西红柿一起吃，会造成毒药，造成中毒了 。
13、虾不可以和淮山药一起吃：虾和淮山药一起吃 ， 会造成腹痛、恶心想吐、呕吐等病症 。
14、虾不可以和西兰花一起吃：西兰花中带有较多的草酸，虾米皮中含钙量，二者同食 ， 易产生草酸钙沉定，引起结石 。
15、虾不可以和橘子一起吃 。
16、虾不可以和葡萄酒一起吃：服用海龙虾时 ， 最好是不必食用很多葡萄酒，不然会造成过多的血尿酸，进而引起痛风 。
17、虾不可以和青柠檬一起吃：虾和青柠檬一起吃，也非常容易造成腹泻 。
18、虾不可以和水果汁一起吃：虾和水果汁同食 ， 非常容易造成腹泻 。
19、虾不可以和鸡脯肉一起吃：虾和鸡脯肉同食 ， 也会造成肾脏衰退 。
20、虾不可以和大枣一起吃：虾和大枣一起吃，非常容易中毒了 。
虾不能和什么食物一起吃虾 南瓜：同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒 。
虾 果汁：同食会腹泻 。
虾皮 黄豆：同食会消化不良 。
虾皮 红枣：同食会中毒 。
虾忌金瓜 ， 食则拉痢 。解救：吃黑豆或甘草水 。
菠菜： 菠菜中草酸的含量较高，容易与虾中的钙质结合形成草酸钙，不利于人体对钙的吸收；
石榴： 虾中含有丰富的蛋白质 ， 石榴中含有大量的鞣酸，可与蛋白质结合生成鞣酸蛋白，鞣酸蛋白不易消化，大量鞣酸蛋白可能会影响胃肠道蠕动 。
需要注意的是 ， 虾肉作为一种异体蛋白，可能会引起部分人的过敏反应 。如果对虾过敏 ， 进食后可能会出现皮肤瘙痒、起红疹等表现 。还需要注意虾中嘌呤含量较高 ， 嘌呤在体内可代谢为尿酸，血尿酸代谢异常或者痛风患者应尽量避免食用，尤其是处于急性期的患者 ， 否则可能会加病情 。
虾的营养成分虾含有丰富的蛋白质，是鱼、肉、蛋、奶的几倍到几十倍，其可食部分的蛋白质占16%-20%左右 。若论蛋白质含量的多寡，对虾居首，河虾次之 。虾还富含脂肪、碳水化合物、谷氨酸、糖类、尼克酸、氨茶碱、维生素A、维生素B1、维生素B2等，其中谷氨酸含量最多，鲜味即由此而来 。虾还含有铁、钾、碘等矿物质 。
虾的功效与作用【虾米和什么相克】 虾肉所含蛋白质是鱼、蛋、奶的数倍至数十倍，另含丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等 ， 且肉质松软、易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人极宜 。经常食用虾肉能保护心血管系统，预防高血压及心肌梗死 。虾可通乳 ， 且富含磷、钙，小儿、孕妇尤宜食用 。虾皮有镇静作用，常食可调治神经衰弱、植物神经功能紊乱，老人食用能预防因缺钙所致的骨质疏松症 。虾卵含高蛋白，肾【虚】者可常食 。
