西瓜是生活中很常见的水果食物 , 适当吃这种水果,能够为健康带来不少的好处,但是吃西瓜也有许多要注意的地方,那么吃西瓜要注意些什么?怎样吃西瓜最健康?吃西瓜的注意事项有很多 , 下面就来详细了解具体情况,以及吃西瓜的好处吧 。
1、吃西瓜注意事项
1.切开后尽快食用
在炎热的高温环境下 , 无论是完整的半块还是切成小块的西瓜 , 如果没有任何防护,6个小时内就会长出很多细菌 。
西瓜与空气接触时间越长,越容易给细菌滋生留出空间 。如果吃打开时间过久的西瓜 , 容易导致胃肠道传染病 。吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜,切开后最好尽快食用 。
2.避开餐前餐后两小时
吃西瓜的时间,最好避开餐前餐后两小时 。西瓜含有大量水分,饭前饭后食用均会影响食物消化吸收 。饭前大量吃西瓜会占据胃的容积,使就餐时摄入的多种营养元素大打折扣 。饭后马上吃西瓜,西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液,影响食物的消化吸收,容易导致胃胀和胃痛 。特别是晚餐后不能多吃,易产生胃肠胀气 。
3.冰镇西瓜放置半小时再吃
西瓜从冰箱里取出后最好放置半小时再吃 。不少人爱吃冰西瓜,觉得更解渴 。但专家表示,西瓜本身属于生冷食品,冷藏会增加它的凉性 。如果贪凉多吃,会让胃肠道等消化器官突然受到刺激,容易出现收缩痉挛,导致食欲不佳、消化不良及胃肠抵抗力下降,引起腹胀、腹泻等 。
4.不宜拿半个瓜用勺子挖着吃
用勺子挖着吃,若吃不完的部分不容易保存,被勺子挖过剩下的西瓜瓤容易在高温下变质、导致细菌大量繁殖 , 吃后发生胃肠道疾病 。因此 , 切块吃西瓜,无论从卫生还是节约的角度看 , 都是比较科学的办法 。
2、西瓜的功效作用
1.利尿作用
由于西瓜有利尿的作用,再加上水分大,所以吃西瓜后排尿量会增加,从而减少胆色素的含量,并使大便畅通 , 对治疗黄疸有一定作用 。另外,西瓜的利尿作用还能使盐分排出体外,减轻浮肿,特别是腿部浮肿,对因长时间坐在电脑前而双腿麻木肿胀的女性来说 , 西瓜是一种天然的美腿水果 。
2.美容作用
新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮可以增加皮肤弹性,减少皱纹,增添光泽 。把西瓜肉放在碗里压碎,然后小心地过滤出汁来,便是最好最天然的皮肤调色剂了 。每天早晚在化妆之前将它当化妆水使用 , 清新而不刺激,坚持下去能使脸色更佳,妆容持久亮丽 。用剩的西瓜汁可放在冰箱内保存,三天之内不会变质 。这种化妆水天然纯粹 , 随做随用,非常适合敏感肤质的人 。
3.解暑气
盛夏 , 赤日炎炎,一些人感到胸闷不适,精神萎靡,疲惫乏力,头晕目眩 , 食欲不振 , 体重下降,或有低热等 。患者除请医服药外,宜用西瓜皮和花生2两,麦芽1两,米仁1两 , 煮成浓汤,连服六七日 , 就可以食欲大增 。
4.治中暑
夏令中暑,忽然头昏脑热,如尚无呕吐泄泻情形,可用西瓜刨汁 , 日服两三盅,轻的就此治愈 。发热不退的,可用淡豆豉9克,香薷6克煲汤,作为药剂,再以西瓜汁作饮料,也可治愈 。要是中暑的人突然昏倒或吐泻不止,应请医急治 , 此方不宜应用 。但服药休养后,以西瓜汁代替饮料也是相宜的 。
5.治夏季痤疮
绿豆100克,加水1500毫升,煮汤,沸后10分钟去绿豆,西瓜皮(不用削去外皮)500克,煮沸后冷却 。饮汤,一日数次 。方中绿豆甘凉,可消肿下气、清热解毒;西瓜皮甘寒,可清热解暑、除烦止渴 。
6.健脾消暑
新鲜西瓜皮100克,大枣10枚,共煎汤,每日当茶饮 。
7.壮阳
西瓜皮切丝 , 开水焯后捞出,与熟鸡丝、瘦肉丝加调料食用 。
【吃西瓜要注意些什么?怎样吃西瓜对健康好?】
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