桑葚是生活中很常见的水果食物 , 在夏季成熟,其味道十分可口,深受很多人的喜爱,但是吃桑葚也有许多要注意的地方,那么桑葚的功效作用是什么?吃桑葚对健康的好处有哪些?桑葚的对健康的好处有很多 , 下面就来详细了解吃桑葚的好处吧 。
1、桑葚的功效作用
1、增强免疫力
桑葚所含的大量水分、糖类、多种维生素、胡萝卜素、人体必需微量元素等能有效扩充人体血液容量,能迅速补充营养促进造血功能,增强机体免疫力 。
2、促进消化
桑葚含鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质 , 能帮助脂肪、蛋白质、淀粉消化吸收,健脾胃,增强肠蠕动 。
3、乌发
桑葚含大量的乌发素,能使头发变得黑而亮泽 。
4、养肾
桑葚与枸杞子或何首乌配用,可治肾虚、须发早白、眼目昏花等 。贫血、慢性肝肾疾病者亦可常服桑葚或桑葚蜜 。
桑葚所含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成 , 可抑制脂肪合成,分解脂肪,降低血脂 , 阻止脂质在血管内沉积,防止血管硬化等 。
5、软化血管
桑葚所含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成,可抑制脂肪合成 , 分解脂肪,降低血脂,阻止脂质在血管内沉积,防止血管硬化等 。
6、减轻失眠
桑葚可以治疗神经衰弱,失眠健忘等症状 。具体药方是:桑椹子30克,酸枣仁15克 。水煎服 。每晚1次 。
2、吃桑葚的好处
1、在怀孕期间,女性身体抵抗力和免疫力都比较弱,而桑葚中的高品质的营养,还可以增强孕妇的抵抗力和免疫力 。
2、桑葚中含有丰富的营养价值 , 含有丰富的活性蛋白、维生素c、氨基酸、矿物质、花青素等,而且据研究,它的营养价值是苹果的5倍 。因此,对孕妇来说,吃桑葚是非常有益的 。不过,桑葚性寒 , 不宜多吃,因此孕妇吃桑葚宜在10颗左右 。
3、桑葚中含有脂肪酸、苹果酸等,它能够促进蛋白质、淀粉的消化,对于食欲不振的孕妇来说 , 特别是刚怀孕的孕妇来说是非常好的佳果 。
3、桑葚酒的功效
1、桑巷富含蛋白质、多种人体必需的氨基酸以及容易被人体吸收的果糖和葡萄糖,含有维生素B1、B2、B3、B5、B6、C、E等多种维生素,铁、钙、锌等矿物元素,硒等微量元素及胡萝卜素、纤维紊等 。此外 , 还含有活性多糖、黄酮类物质和芦丁等药理成分 。
2、桑葚味甘、性寒,具有生津止渴、滋阴补血、补肝益肾、固精安胎、乌须黑发、聪耳明目、延缓衰老、安神养心、润肠通便、健步履、息虚风、清虚火、利关节、去风湿、解酒等功效 。
3、医药上常用于治疗糖尿病、肝肾阴虚阳亢之头晕目眩、失眠耳鸣、津液不足、风湿、便秘、身体虚弱、须发早白、神经衰弱等证 。
4、吃桑葚注意事项
1、桑葚有黑白两种,鲜食以紫黑色为补益上品 。未成熟的不能吃 。
2、桑葚忌用铁器盛放,因为桑葚会分解酸性物质,会跟铁产生化学反应而导致中毒 , 重者可死亡 。
3、桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎 。
【桑葚的功效作用是什么?吃桑葚对健康的好处有哪些?】 4、宝宝不宜多吃桑椹 。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶(蛋白酶的一种)抑制物——鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收 。
5、脾虚便溏者亦不宜吃桑葚 。
猜你喜欢
- 夏季喝什么饮品好呢?夏季应该多吃什么水果?
- 山楂的营养价值有什么?山楂的药用作用有哪些?
- 晚上不宜吃哪些水果?经常吃哪些水果有助于健康?
- 猕猴桃有酒味还能吃吗?猕猴桃为什么会有酒味?
- 芒果的营养有哪些价值?芒果的美味吃法有哪些?
- 感冒了吃什么水果
- 吃柿子要注意什么禁忌?什么情况下不能吃柿子?
- 吃早餐有哪些常见误区?怎样吃早餐对身体有危害?
- 菠萝怎么吃不会过敏?吃菠萝过敏是什么原因?