杏仁长得什么样子 _杏仁

桃子的杏仁长什么样 ?？

您说的是桃仁吧。桃仁较大，很爆满，偏圆。杏仁是桃心型的，偏小，扁扁的。颜色都是一样的。味道是偏苦一点的。
桃仁为蔷薇科落叶乔木桃的干燥种仁。杏仁为蔷薇科落叶乔木杏的种子，二者为同科不同属，药用上性相似而疗效不同。

性状鉴别
杏仁：扁心形，长1～1.9cm，宽0.8～1.5cm，厚0.5～0.8cm，表面黄棕色至深棕色，一端尖，另端钝圆，肥厚，左右不对称。尖端一侧有短线裂形种脐，圆端合点处向上具多数深棕色的脉纹。种皮?。右?片，乳白色，富油性。无臭，味苦。杏仁和桃仁的区别，怎么鉴别最有效？
桃仁：扁长卵形，长1.2～1.8cm，宽0.8～1.2cm，厚0.2～0.4cm 。表面黄棕色至红棕色，密布颗粒状突起。一端尖，另端钝圆稍偏斜，中部膨大，边缘较薄。尖端一侧有短线形种脐，圆端有不甚明显的合点，自合点处散出多数纵向维管束。种皮?。右?片，类白色，富油性。气微，味微苦。
鉴别要点：
1、看形状：苦杏仁正面呈“心脏形” ，似扑克牌中的“红桃”；桃仁大致呈椭圆形；
2、看种皮：桃仁表面密布细粒突起，纹细；而苦杏仁维管束纹粗，种皮较桃仁厚。
简易鉴别：
二者在形态、颜色上非常相似，但作用不同。杏仁为止咳平喘药，桃仁为活血祛瘀药。为正确区别二者，现介绍一种简易鉴别法：
种子用沸水浸泡后，剥下种皮，用25%碳酸钾水溶液与2%漂白粉水溶液等量混合，取上清液，对种皮进行脱色，水洗，用2%甲基绿水溶液染色后观察：
杏仁：
表面黄棕色，味苦，具特异杏仁气味，较桃仁个儿?。?
从合点发出的细纹（维管束）沿种皮纵走，分枝多。
桃仁：
表面红棕色，味微苦，不具特异杏仁气味。
从合点发出的细纹（维管束）沿种皮纵走，分枝少。
###其它资料参考###杏仁是蔷薇科落叶乔木植物杏或山杏的种子。
杏仁是蔷薇科落叶乔木植物杏或山杏的种子。杏仁分为甜杏仁和苦杏仁，主要分布在我国北方。苦杏仁扁心形，表面黄褐色至深褐色，一端尖，另一端钝圆，肥厚，左右不对称；甜杏仁粒大，壳粒厚，淡黄色，尖端稍歪，味甜。
杏仁的挑选方法：
1、要看颜色，表皮颜色浅的，是当年的或者是比较新鲜的，颜色发暗或深色，褐色的，一般是时间比较长了，是陈的。尽量不要购买。
2、看杏仁的外形大小，颗粒饱满的，并且“个头”大的，是当年的或者是比较新鲜的，相反，外形干瘪，紧缩的，颗粒偏小的，一般是时间比较长了，是陈的。
3、闻一闻气味，或尝一尝口感，如果有一种“哈喇”味，或口感不香，不清新，一般是时间长了，尽量不要购买。

###其它资料参考###苦杏仁为
　落叶乔木，高达6m 。叶互生，广卵形或卵圆形，长5～10cm，宽3.5～6cm，先端短尖或渐尖，基部圆形，边缘具细锯齿或不明显的重锯齿；叶柄多带红色，有2腺体。花单生，先叶开放，几无花梗；萼片5 ，花扣反折；花瓣5，白色或粉红色；雄蕊多数；心皮1，有短柔毛。核果近圆形，直径约3cm，橙黄色；核坚硬，扁心形，沿腹缝有沟。花期3～4月，果期5～6月。
多栽培于低山地或丘陵山地。主产三北地区（华北、东北、西北），以内蒙古、吉林、辽宁、河北、山西、陕西为多。
###其它资料参考###可以通过外形和尝试味道来分辨杏仁，桃仁，巴旦木。
巴旦木又名巴旦杏俗称薄壳杏仁，是新疆维吾尔人民最珍视的干果，主要产在天山以南喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县。
杏仁属蔷薇科，原产于中亚，西亚、地中海地区，引种于暖温带地区。杏仁果长在短距上，具有未成熟的外观。当果实成熟时，它绿色的外壳会裂开，而显露出包在粗糙外壳中的核仁。
【杏仁长得什么样子】桃仁，种子呈扁椭圆形，先端具尖，中部略膨大，基部钝圆而偏斜，边缘较薄。表面红棕色或黄棕色，有细小颗粒状突起。尖端一侧有一棱线状种脐，基部有合点，并自该处分散出多数棕色维管束脉纹，形成布满种皮的纵向凹纹，种皮薄。子叶肥大，富油质。气微，味微苦。

杏仁长得什么样子

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