方便面是一种很常见的零食食物,因为食用方便,而且味道极为可口,深受很多人的喜爱,但是吃方便面也有许多要注意的地方,那么方便面的美味吃法有哪些?健康的方便面吃法是什么?方便面的美味吃法有很多,下面就来详细了解方便面的各种健康吃法吧 。
1、方便面的吃法大全
(1)家常炒面
原料:方便面1包 , 猪瘦肉20克、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包
调料:酱油适量,方便面调味料
特点:微辣酱香,口味家常
制法:
1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝,备用
2、按通常方法将方便面用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,沥干水备用,方便面千万不要泡过头 , 否则炒起来容易碎
3、锅上火,油烧热,将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟,再加入泡好的面一起炒
4、将随面附带料包的一半加入少许酱油、清水搅匀,倒入锅中炒匀即可
(2)什锦拉面
原料:辛拉面(或其它面身较筋道的面)1包,虾3只,香肠3片 , 鱼丸2个、咸蛋半只,金针菇、豆苗、笋片、海苔适量
调料:方便面调料
特点:制法简单,营养全面
制法:
1、将方便面投入清水,加入随面附带的调料,煮熟,盛入碗中,面汤备用
2、将虾、鱼丸、香肠、金针菇、豆苗、笋片分别入水烫熟,咸蛋切半,放入碗中
3、将面汤倒入面中即可食用
(3)沙拉面
原料:干脆面1包,咸蛋1枚,胡萝卜1根,圣女果5粒,柠檬1个,豆芽20克
调料:方便面调料 , 沙拉酱适量
特点:面体香脆 , 口感清爽、有趣
制法:
1、将干脆面面体压碎,打开包装,将方便面内附料包倒入一小半,摇匀,倒入沙拉碗中
2、圣女果切半 , 咸蛋切粒,胡萝卜切丝,豆芽去头去尾,生菜切成1厘米左右长的条,加入沙拉碗
3、柠檬挤汁 , 柠檬皮切丝,加入碗中 。加入柠檬既可保持蔬菜鲜艳色泽,又可增添风味
4、沙拉碗中淋上沙拉酱,拌匀即可
(4)泡面茶碗蒸
材料:蛋4个;水1杯;调味料包全部
做法:
(1)将蛋打散加入水及调味料包一起打匀 。
(2)将打好的蛋汁分做两份倒入可蒸煮的杯中 , 其中一杯加入1/4包的面条块,另一杯则维持纯蒸蛋,泡面面条的独特香味融入软滑的蒸蛋中是您从未想象过的好味道喔!
(5)泡面沙拉
材料:水蜜桃优格1罐;白花椰菜4朵;四季豆4条;红萝卜1/3条;泡面面条1/3包
做法:
(1)将泡面面条压碎,白花椰菜、四季豆、红萝卜洗净 , 用热水川烫冲凉备用 。
(2)将所有材料放入沙拉碗中,淋上水蜜桃优格即可 。
(3)使用泡面种类:任何一种泡面的面条皆可
(4)这是一道低卡低脂的料理,优格的口味可任意挑选 。也可在优格中拌入1小匙粗味噌+1大匙美奶滋,是一种很美味的沙拉酱,您不妨试试看!1、暴炒方便面
方便面用开水泡软!炒勺入油加热!放葱姜蒜末暴香!加入调料包中的调料!放入方便面暴炒3分钟!盛出!
(6)牛奶方便面
方便面用手捏成小块(不要太小)!牛奶加热!!开锅后放入方便面!白糖!!!!泡软后即可食用!夏天冷藏!味道更佳
(7)锅巴方便面
方便面入油炸!!!调料放入锅中加水煮汤!!!待方便面炸脆后捞出!!趁热淋上刚煮好的热汤!
有锅巴三鲜的效果(汤中可自行加入鱿鱼虾仁海参扇贝)!
(8)回锅肉方便面
炒回锅肉!待菜快炒好时锅内注入开水!!下方便面!3分钟盛出!!四川风味!不可不试!
(9)方便冷面
方便面不加料用水煮熟,放入凉水中冲凉后捞起!加入蒜泥!麻酱!醋!胡萝卜咸菜!黄瓜丝凉拌!口感清爽劲道!适合夏天食用!
(10)羊肉火锅方便面
火锅下5片羊肉!下方便面!!肉和面连汤盛入碗中!加如香菜末胡椒面!食盐!味精!醋!辣椒酱后食用!!具有暖喂!!充饥!解搀之功效!
2、方便面的健康吃法
1、方便面最好能煮,可随意加些蔬菜配料在里面,最后再打进一个蛋 , 那么营养就绰绰有余了;
2、泡方便面时最好把汤倒掉,再兑上开水或别的汤 , 或者最好不要把调味品全部放入,只要放上一半,再添加些许较为健康的调味品,不但风味更佳,也吃得更安心;
3、方便面只适于救急,一天最多吃一次 , 可不能天天吃;
4、经常吃方便面的人,平时每天应增加鸡蛋1至2个,或蛋糕2至4块,新鲜瓜果(苹果、梨、番茄、黄瓜等)1至4个,巧克力2小块,牛奶一杯或牛肉干、腊肉100克,这样才能满足人体营养摄取要求 。
(1)五彩面饼
原料:方便面1包,鸡蛋2个,火腿肠1根 , 玉米、青豆、腰果、香菜适量
调料:蕃茄酱适量,方便面调味料1包 。
特点:软香之中有清脆口感 。喜食辣的也可以用辣酱代替蕃茄酱
制法:
1、方便面用沸水泡好 , 沥干水备用;将火腿肠切丁,香菜切末 , 备用
2、将鸡蛋打匀后,加入玉米、青豆、腰果、火腿?。涟杈?
3、将泡好的面加入蛋糊,再加入蕃茄酱、随面附带的调料,搅拌均匀成糊状
4、平底锅上火,油烧热,将面条糊徐徐倒入,煎至蛋汁凝固、两面略呈焦黄即可起锅,上桌前撒点香菜末
(2)果酱脆面
材料:洋芋片1盒;葡萄果酱1罐;牛奶1盒;泡面1/2包
做法:
(1)将洋芋片一半放上压碎的面条,另一半放上1/2大匙的果酱即可食用 。
(2)将牛奶倒入杯中 , 加入碎面条,就是1杯特制的玉米片早餐了 。
(3)使用泡面种类:任何一种泡面皆可
(4)你可以任意调配自己喜欢的果酱,蓝莓、橘子、苹果,甚至花生酱都值得一试喔!
(3)五味凉拌
材料:花生米(炒过的)1杯;青蒜末1/2杯;生辣椒末1大匙;香菜末1大匙;
泡面1/2包;泡面胡椒盐粉包1包
做法:
(1)将泡面面条压碎后加入其它材料一起拌匀即可 。
(2)建议使用目前市面上的方便粉丝代替泡面
(3)因为青蒜加入胡椒盐粉会软化出水,因此最好要吃之前再加入胡椒盐粉调味,以免花生及泡面因水的缘故变得不脆,影响口感 。
(4)泡面面包
材料:热狗面包1个;沙拉酱1大匙;蕃茄酱1大匙;泡面面条1/2包;泡面调理包1包;泡面酸菜包1包
做法:
(1)将泡面面条用热水冲泡3分分钟后沥干 。
(2)将面条、牛肉调理包、酸菜包依序夹入面包中,淋上沙拉酱及蕃茄酱即可 。
(3)使用泡面种类:清炖牛肉的比较合适
(4)你可以购买任何一种自己喜欢的面包,例如法国面包可以做成潜艇堡、吐司可制成三明治,甚至可买单个圆形的杂粮面包 , 把面包中心挖空,填入泡面当面包馅,也是一种很不错的吃法喔!
(5)西式餐面
材料:鲑鱼片1片(约180公克);四季豆6条;红萝卜1/3条;玉米1/2条;太白粉1小匙;水1/3杯;米酒1小匙;盐2小匙;泡面面条1/2包;泡面蒜辣酱料包1包;泡面调理包1包
做法:
(1)鲑鱼片用米酒及盐1小匙腌10分钟,将色拉油倒入平底锅中烧热,放入鲑鱼煎至两面呈金黄色即可 。
(2)四季豆、红萝卜切段,玉米块切成2等份,放入热水中煮熟 , 热水中加1小匙盐 。
(3)将面条用热水冲泡3分钟后沥干,用蒜辣酱料包拌匀成干拌面 。
(4)将上述煮好的材料依序排入餐盘,将泡面调理包煮开,加入水及太白粉a芡,淋在鲑鱼片上即可 。
3、吃方便面的注意事项
1、方便面并非一无是处,它的主要原料是精白面粉加上油脂,营养价值介于炸油饼和油炒面(不加糖)之间 。它是良好的能量食品,在同样的重量下,可以提供比馒头米饭更多的热量和脂肪 。在有些紧急情况下,如旅途、野外、救灾或抢险等场合,方便面可以暂时给人们补充能量,挽救生命 。
2、如果用方便面作为一餐中的全部食物,那么在它所提供的能量当中 , 来自脂肪的比例超出理想范围 。也就是说,用合理膳食的标准来评价,其中脂肪成分过多,蛋白质成分过低 。
3、方便面实际上只是一种加了油加了盐的主食 , 食物类别非常之单调 。它不能替代蔬菜、水果、肉类、蛋类、奶类等多种食品的营养 。
批评方便面营养不平衡,并不是说它作为主食一无是处,而是说 , 方便面通常作为人们替代一餐的食物,但其所含的营养成分,又担不起满足一餐营养的责任 。如果经常用方便面打发一餐,将会造成营养不平衡和多种微量营养素缺乏的问题 。
在正常生活当中,如果一定要用方便面代餐,则最好配合蔬菜和水果 , 最好加一个鸡蛋或少量豆制品 。如此,可以让方便面的营养平衡得到改善 。
4、方便面的酱料包盐量高、油量高,因此,泡方便面只可放一半料包,而且最好只吃面不喝汤 。此外,很多方便面表面都有蜡层,对身体不好,吃之前最好用温水泡一泡,再倒出水 。
【方便面的营养美味吃法有哪些?健康的方便面吃法是什么?】
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