香煎午餐肉的做法窍门?
午餐肉主要是以猪肉、鸡肉为原料,加入一定量的淀粉、香辛料加工制成的,肉质细腻,口感鲜嫩,风味清香 。午餐肉这个名词来自国外 , 外国人通常把午餐肉切成片 , 可以用来夹面包食用,也经常在野餐时食用,午餐肉的主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸等,矿物质钠和钾的含量较高 。
我家吃午餐肉通常是在吃火锅的时候,涮锅的午餐肉软软嫩嫩的,非常好吃 。今天换了个做法,试试看煎出来的午餐会是什么样的味道 。
食材明细
梅林午餐肉、木耳、生抽、大蒜、鸡精、盐 。
1、所有原料准备好;
2、午餐肉取出切成合适的大?。?
3、木耳温水泡发 , 洗净撕成小朵
4、平底锅内入适量油,烧至5成热时,入午餐肉小火煎3分钟;
5、煎至单面焦黄,翻面再煎3分钟即可;
6、取出摆盘;
7、原锅倒入少许油,入蒜沫炒香,入木耳翻炒至熟,调入生抽、鸡精和盐调味;
8、木耳入午餐肉中点缀即成 。
肉食是我们经常要使用的一种食材 , 而且种类有很多,肉食可以补充蛋白质和氨基酸 , 对提高人体的免疫力有很大的帮助 。比如说午餐肉,是人们都喜欢吃的一种,可以开胃助消化,下面就来介绍香煎午餐肉的做法吧 。
香煎午餐肉
主料:午餐肉1盒、木耳6朵
辅料:大蒜适量、盐适量、鸡精少许、生抽1/3汤匙
步骤
1.原料准备好
2.午餐肉取出切成合适的大小
3.木耳温水泡发,洗净撕成小朵
4.平底锅内入适量油,烧至5成热时,入午餐肉小火煎3分钟
5.煎至单面焦黄,翻面再煎3分钟即可
6.取出摆盘
7.原锅倒入少许油,入蒜沫炒香,入木耳翻炒至熟,调入生抽、鸡精和盐调味
8.木耳入午餐肉中点缀即成 。
午餐肉含钾比较多,可维持心肌功能,补充人体所需 。午餐肉,是一种罐装压缩肉糜,通常原料是猪肉或牛肉等 。把午餐肉切成片 , 可以用来夹面包食用,餐蛋面热食也很美味 。午餐肉的主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸等,矿物质钠和钾的含量较高 , 午餐肉肉质细腻,口感鲜嫩,风味清香 。提高免疫力、开胃消食 。所以说经常吃这样的食物可以让你促进食欲 , 胃口大开,而且还可以有效的提高人体的免疫力和抵抗力,对身体健康起到了很好的额促进的作用,当然午餐肉含有的亚硝酸盐也是比较多的,一定要注意少吃为好,适量的食用对身体健康是没有多大的影响的哦 。
上面介绍了香煎午餐肉的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值高,具有清凉解暑的作用,适合一年四季食用,而且还可以提高人体的免疫力,促进代谢 , 是人们都喜欢吃的一种美食哦,赶紧行动起来吧 。
###其它资料参考###1、主料:午餐肉1盒、油适量 。
2、午餐肉去掉包装,切成薄片 。
3、小火热油锅,将切片的午餐肉放进煎 , 煎至香味 。
4、煎出香味后,翻面继续煎 。
5、煎至两面焦香即可出锅 。香煎午餐肉,外皮脆香 , 内里绵软 。
###其它资料参考###美食自助,香煎午餐肉的做法
午餐肉作为一种肉食制成品 , 得到很多人的喜欢 。最主要的原因是它的美味口感以及方便好做 。午餐肉最简单的做法就是用作面条的配菜 。不过,有种吃法叫做香煎午餐肉,更是一种难得的美味 。下面就一起看下做法吧 。
食材:午餐肉罐头1个
配料:鸡蛋一个、油盐适量
口味:香
制作难度:配菜(中级)
制作时间:30分
香煎午餐肉的做法:
1.午餐肉罐头打开 , 切片
2.鸡蛋打散,放些许盐
3.将午餐肉片放进鸡蛋羹里拌匀
4.放进油锅慢火煎透——OK!
营养分析:
【午餐肉一般煎多久】午餐肉的主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸等 , 矿物质钠和钾的含量较高 , 午餐肉肉质细腻,口感鲜嫩,风味清香 。
相关人群:
一般人皆可食用肥胖者、儿童、孕妇、糖尿病患者不可食用 。
食用注意:
午餐肉是高温高压下的产品,选材新鲜 , 新鲜制作,新鲜包装,高压的过程可以析出肉质中的更多营养,高温的过程可以杀灭一切细菌 , 不需要添加任何防腐剂 。使用安全,卫生,是当前欧美发达国家家庭必备的食品 。
香喷喷的香煎午餐肉做好了,你是不是已经垂涎欲滴了呢!香煎午餐肉的做法很简单,只要准备好相应的材料 , 再加上你的用心,一道美味的菜肴就会在不经之间,给你带来饮食的快乐!
###其它资料参考###香煎午餐肉
用料
午餐肉198g
葱花少许
甜辣酱一碟
香煎午餐肉的做法
大晚上当夜宵做的 选了比较小的罐头 开工咯!
第一下就把拉环给扯坏了 当然没什么可以难住一个吃货的!小刀和剪刀并驾齐驱,开盖成功!
倒出午餐肉 切片~中餐厅的那个有点大 我对半切开啦
下油锅咯 隔着屏幕有没有感受到滋滋的声音呢哈哈哈哈
煎至两面硬硬的 金黄色就可以出锅咯~
最后撒上一丢丢葱花 配上一碟甜辣酱 , 再来一杯啤酒,爽歪歪~
小贴士
午餐肉有一丢丢咸 建议用剩余的油煎个蛋或者来点黄瓜什么的 下酒哟