红枣是现代女性朋友常常会用到的一种食物 , 它是补血养颜的圣品,含有很丰富的营养成分,枣子有很多的品种,有鲜食的枣子,约有晾干的红枣,琅玕后的红枣糖分会更高一些,那么,红枣对女性朋友有哪些功效作用?怎样挑选优质的红枣?
1、红枣对女性的好处
红枣性温味甘 , 含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素,此外还含有胡萝卜素等,营养十分丰富,民间有“天天吃红枣 , 一生不显老”之说 。红枣不仅是人们喜爱的果品,也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药 。
一、红枣有补脾、养血、安神作用
晚饭后用红枣加水煎汁服用即可:或者与百合煮粥:临睡前喝汤吃枣 , 都能加快入睡 。用鲜红枣1000克 , 洗净去核取肉捣烂 , 加适量水用文火煎 , 过滤取汁 , 混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用 。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠 。
二、驻颜祛斑、健美丰肌
红枣10枚,黑木耳15克 , 冰糖适量 。将红枣冲洗干净,用清水浸泡约2小时后捞出,剔去枣核 。黑木耳用清水泡发 , 摘洗干净 。把红枣、黑木耳放入汤盆内,加入适量清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成 。每日早、晚餐后各服一次 , 可以补虚养血 。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用 。无病者食之,可起到养血强壮的保健作用 。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰?。?并用于治疗面部黑斑、形瘦 。
注意湿痰及积滞者不宜多食 。
三、补血调经,活血止痛,润肠通便的功能
当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克 。先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成 。每日早晚温热服用,10日为1个疗程 。此粥具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能,适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症 。
四、润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用
红枣50克、水发黑木耳100克、白糖适量 。将水发木耳去杂质洗净,切成小块 。红枣去核 , 一同放入锅中加清水适量煮至红枣、木耳烂熟,放入白糖调味即可食用 。据本草记载 , 红枣具有润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用,配以滋补强身的黑木耳,其补益、滋养、活血、养容的作用增强 。常食能使面色红润、青春焕发,此汤尤益于女性 。
五、令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少
生姜500克、红枣250克、盐100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克 。共捣成粗末和匀备用 。每次15--25克,清晨煎服或泡水代茶饮 , 每日数次 。此茶具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效,久服令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少 。
六、保健防病
红枣50克、粳米100克、菊花15克,一同放入锅内加清水适量,煮至浓稠时 , 放入适量红糖调味食用 。此方具有健脾补血、清肝明目之功效;长期食用可使面部肤色红润,起到保健防病的作用 。
七、使皮肤滋润嫩滑、光洁白净
红枣20克,薏仁米20克、白果15克(去壳除衣)、桂圆肉10克,一同放入锅内同煮40分钟,再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只,煮上半小时,加入适量红糖或冰糖食之 。此汤具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效 。常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等,使皮肤滋润嫩滑、光洁白净 。
另外,红枣还有抗过敏,抗癌 , 治低血压,护肝的作用 。
2、怎样挑选优质的红枣
1看
好红枣一般色泽漂亮,紫红色,略有点偏暗 。有光泽 , 颜色均匀 。颗粒饱满,少褶皱 。
2闻
好红枣拥有淡淡的红枣的清香
3尝
好的红枣是吃进嘴里味甘甜,口感好 。肉质细腻,果核小 。如果用于煲粥,煲汤,揭开充满红枣香气,粥清香,刺激味蕾 。
那什么样的红枣烘干机才能烘出最佳的红枣呢?
拥有独特的送风、排湿系统,因此在烘室内形成不同的温区,能够有效的提高红枣的烘干效率然后不损伤红枣的特性 。烘干出来的红枣,色泽鲜亮 , 口感佳 。是红枣烘干的佼佼者 。
【红枣对女性朋友有哪些功效作用?怎样挑选优质的红枣?】
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