燕麦怎么吃可以减肥?燕麦减肥瘦身食谱有哪些?

【燕麦怎么吃可以减肥?燕麦减肥瘦身食谱有哪些?】

燕麦怎么吃可以减肥?燕麦减肥瘦身食谱有哪些?

燕麦是营养价值丰富的食物 , 许多人都爱吃,燕麦不仅美味营养,而且还能够促进消化,热量低 , 有助于减肥,燕麦的吃法有很多 , 可以搭配其他的食材,做成美味的减肥食谱,那么燕麦怎么吃可以减肥?燕麦减肥瘦身食谱有哪些?下面为大家介绍 。

燕麦怎么吃可以减肥?燕麦减肥瘦身食谱有哪些?

1、燕麦减肥瘦身食谱
一、酸奶燕麦减肥法
材料:酸奶200ml、燕麦粥1碗 。
用法:搅拌均匀,当早、午、晚餐食用,一天3次 。
二、芋头燕麦粥
材料:芋头50克、燕麦米50克、蜂蜜少许、净水适量 。
做法:
1、将芋头洗净去皮 , 切成斜刀块 , 燕麦米淘洗干净 , 一同放入锅中 , 倒入适量清水 。
2、将锅置火 , 先用旺火烧至沸腾 , 再转小火煮熟 。
3、将粥盛入碗中,淋入适量蜂蜜调匀做早餐食用 。
三、燕麦粳米粥
材料:粳米100克、燕麦米30克、白砂糖10克 。
做法:
1、将燕麦磨粉 , 粳米淘洗干净 , 用冷水浸泡半小时,捞起,沥干水分 。
2、将粳米放入锅内,加入约1000毫升冷水 , 先用旺火烧沸,然后改用小火熬煮 。
3、粥熬至半熟时 , 将燕麦粉用冷开水调匀,放入锅内,搅拌均匀,待粳米烂熟以后,加白糖调味 , 即可盛起食用 。
四、南瓜燕麦粥
材料:南瓜一块、燕麦片、枸杞 。
做法:
1、将南瓜洗干净,并且切成小块,然后将枸杞用温水浸泡;
2、在锅中加入清水 , 倒入南瓜块煮软,再放入燕麦片与南瓜一起搅拌均匀;
3、放入泡软的枸杞,加入少量的蜂蜜调味 。
五、燕麦咸粥
材料:燕麦、豆浆、油条、芝麻 。
做法步骤:
1、将油条切成块状 , 然后将豆浆和清水混合,倒入燕麦片泡软;
2、搅拌之后放入锅中煮熟;
3、加入少量的盐调味 , 放入油条快和芝麻一起即可食用 。
六、紫薯燕麦粥
材料:紫薯、燕麦 。
做法步骤:
1、将紫薯去皮,切成丁状;
2、放入锅中加入两碗清水煮熟;
3、加入适量的燕麦,滚煮一分钟左右,加入少量的食盐调味即可食用 。
七、燕麦牛奶布丁
材料:燕麦片60克、鲜奶500克、全蛋4个、细砂糖100克、葡萄干适量 。
做法步骤:
1、先取1/2的鲜奶煮沸,冲入燕麦中拌匀备用;
2、将剩余的1/2鲜奶加热至40℃时,再加入全蛋和细砂糖,用打蛋器同方向搅拌均匀;
3、再加入泡好的燕麦片搅拌均匀,盖上一层保鲜膜 , 放入电饭锅中蒸12分钟,最后放上葡萄干即可 。
2、燕麦的功效作用
1、提高身体的免疫力
燕麦所含的蛋白质 , 在其他谷类食物中高居榜首,含量可达15-17%,而小麦的蛋白质含量才为8-13% 。稻米为6-9% 。燕麦中所含的8种人体所必需的氨基酸 , 不仅含量丰富,而且配比合理,接近人体氨基酸模式,因此蛋白质生物价利用率比较高,利于人体的吸收和利用 。
同时燕麦还富含丰富的矿物质和维生素B族,各种营养素的协同作用,对于增强身体免疫力 , 提高机体的抗病能力,起到非常重要的作用 。
2、改善血糖水平
燕麦中含有一种重要的可溶性膳食纤维,叫做β-葡聚糖 , 它能延缓血糖升高的速度,提高胰岛素的敏感性,预防糖尿病 。燕麦可以说是糖尿病人群的一个最好的主食 。
3、降低胆固醇
燕麦中的β-葡聚糖,具有降胆固醇,减少胆固醇在血管壁上的沉积,预防血栓的形成,利于心血管健康 。
4、预防便秘和肠癌
燕麦兼具可溶性和不溶性两种膳食纤维,被誉为天然膳食纤维家族中的“贵族” 。它们可以促进胃肠蠕动,利于肠道内有益菌的增殖 , 减少垃圾毒素在肠道内停留的时间,犹如天然的“肠道清刷工”,起到润肠通便、预防肠癌的作用 。
5、预防肥胖,瘦身纤体
燕麦中的膳食纤维,可以增强饱腹感 , 减缓饥饿感,减少进食量,利于减肥瘦身 , 预防肥胖 。
6、安神助眠,改善情绪
燕麦中含有丰富的维生素B族,特别是所含的维生素B6 , 可以提高人体血清素水平,起到缓解情绪,安神助眠,放松心情的作用 。

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