我们在日常生活中会经常看到枸杞这样一味中药材,枸杞有滋补肝肾,明目的功效 , 但是枸杞性偏温,不能吃多了,枸杞泡水喝养生的作用很多 , 可以防治一些疾病,那么,喝枸杞水能预防肾结石吗?喝枸杞水有什么作用?下面来看看文章的解答 。
1、可以预防肾结石
有研究表明,肾小管上皮细胞损伤是结石形成最早期基础病变 。通过动物实验,适量的枸杞多糖(枸杞中的主要活性成分)可减少肾草酸钙结石的形成 。而且无论是冲泡还是煎服,都能起到抑制肾结石形成的作用 。
一位植物学家称,自己父亲长期喝枸杞水,偶然一次她发现,父亲用来泡枸杞水的暖瓶内壁上一点水垢都没有,同时另一瓶装普通开水的水瓶内壁上却布满水垢 。于是她用枸杞水泡那个有厚厚水垢的瓶子,一两天后,逐渐有大大小小的水垢块掉下来,几次浸泡后,壁上也就干干净净了 。
于是,这位植物学家猜想,枸杞中一些物质可能与钙结合,形成了可溶性物质,瓦解了水垢 。据此推理,枸杞水也应该能溶解肾中的结石吧 。这位植物学家的博客里 , 还写了这样一个故事:一位结石患者曾对此方法做了尝试,他坚持喝枸杞水一个月后,感觉结石没那么痛了,后来去医院做B超,医生告诉他,他的结石不用管了,多喝点水就可以了 。
可见,枸杞预防肾结石是有科学依据的,中医很早就有“枸杞养生”的说法 。《本草纲目》记载:“枸杞,补肾生精 , 养肝……明目安神,令人长寿 。”所以,多喝枸杞水不但能预防肾结石,还能养生,好处较多 。
2、枸杞泡水的功效
1.养肝明目
枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用,可降低血清谷丙转氨酶,促进肝损伤的修复 。王德山进行枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性研究,实验结果表明,枸杞能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞新生 。
2.抗衰老
枸杞含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化作用 。枸杞可对抗自由基过氧化,减轻自由基过氧化损伤,从而有助于延缓衰老,延长寿命 。
3.滋补肝肾
枸杞的性味甘平,中医认为 , 它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力 。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压 。此外,枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平 , 对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效 。据临床医学验证,枸杞还能治疗慢性肾衰竭 。
4.美容
常吃枸杞可以美容 , 这点很多人都不知道 。这是因为,枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力 , 另外,还能起到美白作用 。
5.提高睡眠质量
枸杞一年四季均适合食用,经常饮用可以改善身体体质,对于睡眠质量不佳、难以入睡等睡眠问题均有一定的缓解作用 , 有利于提高睡眠质量 。枸杞的食用方法,冬夏有所不同,夏季适宜泡茶饮用,冬季则可煲汤,泡茶最好的时间又是下午 , 有利于睡眠 。
3、枸杞的食用方法
(1)枸杞粥
原料:银耳、大米、菊花、无核金丝枣、枸杞、蜂蜜 。
做法:
1、银耳加清水泡发,摘去根部 , 撕成小朵 。
2、砂锅水开后放入大米、银耳大火煮开,小火继续煮半个小时 。
3、放入菊花、无核金丝枣、枸杞,继续煮半个小时 。
4、将煮好的粥放凉至六十度以下,放入蜂蜜调匀即可 。
功效:菊花能很好地帮人体补气、补力、除燥、解毒 。枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效,枸杞根煎煮后饮用能够降血压 。大枣性味甘平,入脾胃有补气益血之功效 , 是健脾益气的佳品 。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症 。
(2)枸杞枇杷膏
原料:枸杞子、枇杷果、黑芝麻、桃仁各50克 , 蜂蜜适量 。
做法:
1、将枇杷果、桃仁切碎,枸杞子、黑芝麻洗净加水浸泡放入锅内 。
2、大火烧沸,小火熬煮20分钟,取煎汁1次,加水再煮共取液3次,合并煎液,用小火浓缩至膏,加蜜1倍即成,冷却装瓶待用 。
功效:益肺肾补虚,平喘咳润燥,用于治疗老年人晚期肺癌虚弱,体质软弱患者 。
(3)菊花枸杞雪梨糕
原料:雪梨、枸杞、菊花、果冻粉 。
做法:
1、菊花、枸杞洗净冲入90度左右的水 , 待凉备用 。
2、待1凉后,将雪梨切碎粒 。
3、在菊花枸杞水加适当比例的果冻粉倒入锅内,加入雪梨 。
4、水沸后倒入准备好的玻璃杯,待凝固即可食用 。
【喝枸杞水能预防肾结石吗?喝枸杞水有什么作用?】