奶油玉米浓汤配什么吃 _玉米

西餐奶油玉米浓汤做法？

西餐厅玉米浓汤的做法：
1、锅里将黄油炒融，然后加入洋葱末、蒜末用小火慢炒。
2、等到洋葱变成透明后倒入面粉，炒到面粉有些微黄并和洋葱混在一起。
3、另取一汤锅倒入清鸡汤。
4、倒入刚炒好的洋葱。
5、然后分4次加入牛奶，每加一次就要充分搅拌，加完后就大火煮沸，再转小火煮。
6、加入蘑菇，鸡丁，玉米继续搅拌大概10分钟就可以了，关火后倒入淡奶油。
7、加入适量盐，少许白胡椒，两三滴柠檬汁，再撒一些干面包丁就做好了。

导语：奶油玉米浓汤是怎么做的呢，接下来我教你它的做法吧。
奶油玉米浓汤做法
食材：
主料：熟玉米粒200g，土豆300g ，洋葱100g ，鸡高汤700g
辅料：面包丁适量，罗勒碎适量，黑胡椒碎5g ，盐2 g，香叶3片
做法：
1.洋葱切碎丁，土豆切片，备好香叶
2.锅中放黄油融化
3.倒入洋葱碎煸香
4.倒入土豆片翻炒
5.加入鸡高汤
6.玉米粒加入一半多一点，留一点玉米粒后面用
7.煮到土豆熟了加入盐和黑胡椒粉调味，关火稍微晾凉。挑出香叶
8.倒入料理机中，打成糊
9.倒回锅中，煮开后加入剩余的玉米粒，
10.再煮一两分钟即可出锅。
11.煮好的`汤盛入碗中，撒上少许罗勒碎，放上面包丁即可享用啦。面包丁是我自己做的红枣面包切的丁，面包丁搭配浓汤，很配的哦。

###其它资料参考### 说起奶油，大家一定不是很陌生，很多的甜品里面都有奶油的身影，它虽然是比较有营养的，但是也是要合理的利用起来的，以免造成食用过多，引起肥胖，除了甜点里面放奶油意外，一些汤里面也是可以放的，而且味道很不错哦，下面就介绍奶油玉米浓汤的做法。
奶油玉米浓汤
材料：无盐黄油30克，白洋葱50克，面粉4汤匙，新鲜土豆一个，约200克，金华火腿肉25克，鲜玉米粒100克，新鲜虾仁50克，清鸡汤300毫升，纯净水900毫升，鲜奶油60毫升，盐1/8茶匙，白胡椒粉少许
做法：
1.洋葱切成1厘米的丁。土豆去皮，切成1厘米见方的丁。火腿用水洗净，切成0.5厘米见方的丁。鲜虾仁洗净，切成碎末。
2.将汤锅放在中火上，放黄油于锅里融化放入洋葱，炒香软，约2分钟加面粉下锅一起炒，炒成糊状，约2分钟。然后加火腿粒及土豆入锅炒2分钟
3.然后加入鸡汤，鲜的奶油和水搅拌均匀，加入盐，胡椒粉调味，然后盖上锅盖用小到中火煮20分钟，其间稍搅几次，以免粘锅。
4.等土豆煮的差不多的时候，放入玉米煮十分钟，然后加入虾仁再煮十分钟就可以出锅了。
奶油玉米浓汤的制作方法还是很好学，而且在制作的过程中，按照上面的制作方法，我们就可以轻松的制作出这样的美味佳肴，汤是很多人都喜爱吃的，那选择这类的汤，对促进身体消化，改善身体体质，都有着不错的效果哦。含有的脂肪量可以满足人们的需求，同时它的脂肪量是比较高的，所以大家在摄入的时候要注意量。不要太多，同时它是一种高能量的食物，含有维生素A也比较多，还有蛋白质，矿物质和糖分很丰富，大家不妨试试这道菜吧。
关于奶油玉米浓汤的做法，大家都学会了吗，一般这样的汤品在西式的餐桌上经常可以看得到的，常吃这样的食物可以满足人们对于食物的渴望和虚弱，同时也可以让你胃口大开，满足人体所需的钙质和营养素，大家来试试吧。

###其它资料参考###奶油玉米浓汤
主料：玉米、
辅料：面粉、牛奶、紫菜
调料：胡椒粉、盐、鸡精、黄油
做法：
1、熟玉米适量。
2、炒锅上火，加黄油、少许面粉煸炒一下，加玉米、牛奶，另外加水调成适当的稀稠度，加胡椒粉、鸡精、盐调准口味浓度；
3、做好的汤倒入盘中，将紫菜切成细丝，统配跟随一起洒在汤上即可。
奶油玉米浓汤
材料：奶油50g ，低筋面粉50g，高汤1碗，玉米酱200g，盐，胡椒粉，牛奶适量
作法：
1.锅子先用小火加热，再将奶油放入锅中用余温加热至软化，然后再加入面粉拌炒。（浓汤的浓稠感就是用面粉和奶油炒出来的）
2.等到面粉已经拌炒开来，有香味散出是，加入高汤
3.迅速搅拌均匀，再用中火煮一会，直到适量浓稠度
4.将奶油汤过滤，去掉沉淀的颗粒，使口感滑顺.
5.过滤之后，在奶油汤中加入玉米酱，适量的盐和胡椒粉。
6.出锅前加入牛奶调匀。
一锅香浓的玉米浓汤大功告成啦～～～
奶油蘑菇鸡茸汤
原料：蘑菇罐头1小听，嫩鸡肉100克，牛奶250克，面粉1.5两，葱花5克。
调料：精盐、料酒、味精适量、清油少许。
制法：
1.将鸡肉洗净切成小丁，放入锅内，加清水烧沸后去浮沫，加葱花、料酒，用小火煮烂，盛出备用。
2.将锅内倒入少许清油烧热，加入干面粉，用小火炒至金黄。将煮鸡肉的水分3次倒入炒面锅内，每倒一次，要充分搅拌成糊状，不能成疙瘩。
3.将蘑菇连汤倒入锅内，加入牛奶，烧沸后，加精盐、味精适量即可。
###其它资料参考###食材明细
熟透西红柿中等大小的两个胡萝卜半根
小元葱一只玉米罐头一大匙
番茄酱两大匙黄油15克
淡奶油适量
西式番茄奶油玉米浓汤的做法详细步骤
1、原料洗净备用
2、各种调料准备好
3、将西红柿去皮，跟胡萝卜、元葱一起切成丁
4、连同一大匙玉米罐头一起倒进豆浆机
5、加入两大匙番茄酱
6、将黄油也放进去
7、加水至上下水位线之间
8、启动豆浆机，选择汤粥糊类程序
9、二十几分钟后，酸甜浓郁的番茄玉米浓汤就出锅了
10、加入适量淡奶油，就可以饮用啦
西式番茄奶油玉米浓汤的做法小贴士
1. 西红柿一定要选择熟透的，味道浓郁；
2. 黄油不必加太多，免油腻；
3. 有的人喜欢用鸡汤或者高汤来做，我觉得这种已经加了黄油的汤还是加清水就好；
4. 喝的时候也可以加点罗勒碎、香草碎等调味，我家这些东西都有，但老公不喜欢，所以就没放，这个依据个人口味来调节吧；
5. 原料和水之间的比例要掌握好，太稀寡淡无味，太干难以下咽；
6. 因为放了番茄酱和玉米罐头，里面都有咸味和甜味，所以不用再放任何调料味道就已经很好。

###其它资料参考###奶油玉米浓汤做法
1、用料
玉米糊糊100克
牛奶100毫升
洋葱1小块
土豆1小块
黄油1小块
清水100-150毫升
盐少许
白胡椒粉少许
2、步骤
洋葱洗净切末土豆洗净去皮切小丁
取小汤锅,放入一小块黄油,溶化后放入洋葱末炒香,再倒入土豆丁翻炒
接着倒入100-150毫升清水,大火煮开后转小火煮到土豆丁变软,然后关火稍稍放凉
把刚才煮过的土豆洋葱汤倒入搅拌机中打碎
打碎后倒回原锅,接着倒入玉米糊,搅拌均匀后稍煮一下，再倒入牛奶,继续搅匀,加少许盐和白胡椒粉调味后就可以关火了。
玉米，是禾本科玉蜀黍属植物。又称包谷。
玉米，是一年生高大草本。秆直立，通常不分枝，高1至4米，基部各节具气生支柱根。叶鞘具横脉；叶舌膜质，长约2毫米；叶片扁平宽大，线状披针形，基部圆形呈耳状，无毛或具疵柔毛，中脉粗壮，边缘微粗糙。顶生雄性圆锥花序大型，主轴与总状花序轴及其腋间均被细柔毛；雄性小穗孪生，长达1厘米，小穗柄一长一短，分别长1至2毫米及2至4毫米，被细柔毛；两颖近等长，膜质，约具10脉，被纤毛；外稃及内稃透明膜质，稍短于颖；花药橙黄色；长约5毫米。雌花序被多数宽大的鞘状苞片所包藏；雌小穗孪生，成16至30纵行排列于粗壮之序轴上，两颖等长，宽大，无脉，具纤毛；外稃及内稃透明膜质，雌蕊具极长而细弱的线形花柱。颖果球形或扁球形，成熟后露出颖片和稃片之外，其大小随生长条件不同产生差异，一般长5至10毫米，宽略过于其长，胚长为颖果的1/2至2/3 。花果期秋季。
玉米食谱
糯香玉米排骨
原料：糯米、玉米粒、排骨。
做法：将腌制排骨放置于提前浸泡的糯米中，混合均匀，再加入玉米粒及调料等，进行蒸制。
清热益气汤
原料：玉米3根、白果50克、猪肚1个、生姜3片。
做法：玉米洗净，连衣、须切段状；白果去壳、去衣、洗净；猪肚洗净；一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗)，大火煲沸后改小火，煲2个半小时，调入适量食盐和生油便可。
番薯粟米鸡蛋汤
材料：番薯1个、甜玉米1根或剥好玉米粒50g、鸡蛋2个（2至3人份）。
烹调方法：番薯削皮、切小丁。甜玉米剥粒（超市有剥好的玉米粒，跟红萝卜粒、豌豆粒混合一起卖的，也可以），然后轻轻砸碎以方便烹煮；如果住宿地方有搅拌机，可用搅拌机处理成粟米蓉。锅内加水，加入番薯丁、碎玉米粒，文火煮至熟透、绵烂，打入鸡蛋搅拌成蛋花汤，加少量食盐调味即可。
松茸菌元贝玉米汤
原料：松茸4至6朵、香菇4朵、干贝1小把、去皮鸡肉200克、竹荪40克、玉米1根、红萝卜1小段、姜3片。
做法：松茸、香菇、干贝、竹荪略洗后提前浸泡2小时，玉米切小段，红萝卜切滚刀块；上述材料一起放进汤煲里，大火煲滚后再煲1小时，调味后食用。
玉米须茶
把留着须的玉米放进锅内煮，煎煮1小时，把汤水倒出，就是“龙须茶” 。“龙须茶”口感不错，喝下去甜丝丝的。
###其它资料参考###奶香玉米浓汤佐马铃薯泥[飞利浦微电锅]材料
飞利浦微电锅HD30601台玉米粒1罐玉米酱1/2罐洋葱丁1/3颗面包片2片巴西里个人喜好鲜奶油适量牛奶500毫升水200毫升马铃薯2颗黑胡椒粒适量盐1/4茶勺奶油30克
做法
1
准备食材：玉米粒、玉米酱、牛奶、对切马铃薯、洋葱丁、奶油
2
选择「再加热」功能，时间设定40分钟，再按下「开始烹调」
3
约热5分后放入奶油，再加入洋葱丁拌炒
4
加入牛奶、水、玉米酱
5
放入马铃薯块，盖上锅盖焖煮25分钟
6
开盖取出马铃薯放凉
7
加入玉米粒，再盖上锅盖
8
将马铃薯压泥后，加入奶油、塩、黑胡椒粒拌匀
9
提示声向起后，开锅盖，将马铃薯泥加入碗中，把玉米浓汤倒入，最后再淋上鲜奶油、撒上巴西里，放入面包片
10
香醇浓郁的玉米马铃薯浓汤轻松完成
11
牛奶的香浓。马铃薯的滑顺，配上烤的香酥的面包片，超好味的[奶香玉米浓汤佐马铃薯泥]真棒~

###其它资料参考###玉米糊100克；洋葱1小块；土豆1小块；
黄油1小块；清水100-150毫升；牛奶100毫升(或用鸡汤代替)；盐；白胡椒粉少许；
很好吃很有口感的一道西式玉米浓汤，做法一点都不难，味道很不错呢。玉米不仅瘦身，还有滋润皮肤的作用。
做法和步骤
1
洋葱洗净切末；土豆洗净去皮切小丁。
奶油玉米浓汤
2
取小汤锅，放入一小块黄油，溶化后放入洋葱末炒香，再倒入土豆丁翻炒；接着倒入100-150毫升清水，大火煮开后转小火煮到土豆丁变软，然后关火稍稍放凉；把刚才煮过的土豆洋葱汤倒入搅拌机中打碎。
奶油玉米浓汤
3
打碎后倒回原锅，接着倒入玉米糊，搅拌均匀后稍煮一下，再倒入牛奶，继续搅匀，加少许盐和白胡椒粉调味后就可以关火了。
奶油玉米浓汤
4
小贴士：如果不想单独打一份玉米糊，可以把玉米粒放入锅中和土豆一起煮，然后再一起打碎。可以不放其他蔬菜，只用玉米，也可以把土豆替换成火腿，豌豆之类的，想想不同组合的口味，想想自己的喜好，随意吧。
###其它资料参考###1、马铃薯、红萝卜、洋葱、鸡胸肉切丁，鸡胸肉要川烫捞起备用
2、锅中放入水放入马铃薯丁和红萝卜丁煮沸
3、起干锅加入奶油(温度不可太高)加入洋葱炒香，再加入鸡胸肉炒香再将中筋面粉炒香最后加入锅中拌一拌
4、将玉米粒、玉米酱拌均，再将鲜奶油加入搅拌煮滚，蛋加入最后加入盐、糖调味即可
###其它资料参考###玉米浓汤这款汤品一直是西餐店的人气选手，香浓中带点清甜。下面由我给大家带来的西餐厅玉米浓汤的做法，希望各位客官喜欢!
西餐厅玉米浓汤的做法1、法式玉米浓汤材料
奶油50公克，低筋面粉50公克，高汤1公升，玉米酱200公克，盐适量，胡椒粉适量，牛奶适量
做法
1.)锅子先用小火加热，再将奶油放入锅中用余温加热至融化，然后再加入面粉拌炒。
2.)玉米浓汤的浓稠感，就是用面粉和奶油炒出来的效果。
3.)等到面粉已经拌炒开来，有很香的味道散出时，即准备加入滚烫的高汤。
4.)这时要用打蛋器迅速搅拌均匀。
5.)再用中火稍煮一下，直到适量浓稠度。
6.)将奶油汤用滤网过滤掉沈淀的颗粒，口感才会更滑顺。
7.)过滤后的奶油汤加进玉米酱和适当的盐和胡椒粉调味。
8.)起锅前再加进牛奶调匀，就是一锅香浓的玉米浓汤。
西餐厅玉米浓汤的做法2、奶油玉米浓汤材料
冷冻玉米粒105G，牛奶120ML，烹调奶油50G
做法
1、冷冻玉米粒105G，牛奶120ML
2、玉米粒不需要解冻，加牛奶煮沸2-3分钟
3、加奶油搅匀后放入搅拌机中打碎
4、过滤一遍即可。玉米和牛奶都有甜味，不加调味料是微甜的。
西餐厅玉米浓汤的做法3、酥皮玉米浓汤材料
印度飞饼2张，玉米浓汤料包1包，牛奶50ml，水100ML，玉米火腿肠(因为它的玉米味很浓不放也可以)1~2根，豌豆粒适量
做法
1.飞饼回温，底部撒些面粉。
2.将2个飞饼叠在一起。
3.将2擀开，成正方形状。
4.将3对折。
5.将4擀开，成长方形状。
6.将面坯对半切开，备用。
7.将粉料倒入锅中。
8.倒入冷水，搅拌均匀。
9.加入火腿肠、豌豆粒和牛奶，煮开即可。
10.装入碗中。
【奶油玉米浓汤配什么吃】11.将面坯盖在碗上。

奶油玉米浓汤配什么吃

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