常吃牛血有什么好处呢?哪些人群不宜吃牛血?


常吃牛血有什么好处呢?哪些人群不宜吃牛血?

  在我们平时的日常生活当中,我们所吃的食物里有一种食材叫做牛血,牛血顾名思义就是牛身上的血,它是经过加工以后就成为了血块,所以成为牛血,它跟鸡血,猪血是一样的,但是味道却不同,牛血有补脾胃、调理血等功效,那么常吃牛血有什么好处呢?哪些人群不宜吃牛血?

常吃牛血有什么好处呢?哪些人群不宜吃牛血?

一、吃牛血的好处
1、补血益气:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群
2、和胃健脾:中和胃酸,缓解胃痛 。适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄 , 食欲不振,肢倦乏力等症 。
3、解毒:清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康 。
4、调经:调理经期过长(短)或是月经过少(多) 。
5、养阴补虚:补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚 。适宜与久病体虚或是虚劳的补益 。

常吃牛血有什么好处呢?哪些人群不宜吃牛血?

二、不宜吃牛血人群
1、高胆固醇血症、肝病、高血压、冠心病患者/应少食;
2、凡有病期间忌食;患有上消化道出血阶段忌食 。

常吃牛血有什么好处呢?哪些人群不宜吃牛血?

三、牛血食用禁忌
1、牛血与黄豆、地黄相克 , 会引起消化不良 。
2、牛血与海带相克,会导致便秘 。
3、牛血与何首乌相克,会引起身体不适 。
4、忌与茱萸同食 。
5、不宜与菱、杏仁同食 。
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