秋季是非常干燥的季节，这个时候需要多补水，干燥的空气还会让肺部出现一些不适感，需要及时调理，饮食方面可以吃一些润肺的食物，滋养肺部，呵护身体健康，那么秋季润肺吃什么食物好？秋季润肺的食物有哪些呢？下面为大家介绍 。
1、秋季润肺食物
1、菠菜
菠菜是一种营养价值极高的蔬菜 。尖叶菠菜叶柄长，叶片较?。肿常?含糖分多；圆叶菠菜片大肉厚 。菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜，维生素C含量虽低于辣椒却高于西红柿 ， 且其中所含具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的 。秋天干燥，菠菜中丰富的核黄素 ， 有防止口角溃疡、唇炎、眼睛干涩的作用 。
2、竹笋
秋季润肺止咳吃竹笋 。竹笋性味甘寒，有清热化痰作用 。如《本草求原》中说：“竹笋 ， 甘而微寒，清热除痰 。”《随息居饮食谱》亦云：“笋，甘凉，开胸消痰 。”因此 ， 风热咳嗽或肺热咳嗽之人，最宜食用 。
3、白萝卜
干燥的秋冬季，清热祛火的萝卜是最当令的健康美味，正适合生津止渴、化痰止咳，润肺除燥 。此外，萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便等功效 。白萝卜有消炎效果，能缓解喉头肿痛，白萝卜切片剁碎后 ， 有益成分的释出会增多，对止咳也有效果，建议煮水喝，剩下的萝卜也吃掉不要浪费 。白萝卜水加入茶水后 ， 消炎效果更佳 。
4、菜花
菜花不仅口味独特，更是一种保健蔬菜 。古代西方人发现 ， 常吃菜花有爽喉、润肺、止咳等功效，并且其价格不高，因此在西方有“天赐的良药”和“穷人的医生”的美誉 。多吃菜花可以很好地补充维生素K，使血管壁的韧性加强，不容易破裂 。菜花中的西兰花还含有丰富的胡萝卜素和类黄酮，胡萝卜素能够在人体内转变成维生素A，能保护皮肤和视力 ， 增强免疫力 。
5、番茄
西红柿中含有番茄碱，实验证明可明显降低组织胺所致毛细血管通透性升高，具有抗炎作用 。加之西红柿中还含有丰富的核黄素和维生素A，对防治牙龈出血、口腔溃疡很有好处 。熟番茄更营养更容易被吸收 。大家都知道越红的番茄越好，说明番茄红素越多 。它是一种较强的抗氧化剂，还有预防心血管疾病和癌症的作用，是抗老的绝佳食品 。炒番茄或者做汤能释放更多的番茄红素，建议大家更多选择熟吃番茄 。
6、藕
秋季是藕大量上市的季节，对于这个应季蔬菜 ， 它具有非常好的润肺功效 。在藕中含有丰富的钙、磷、铁以及丰富的维生素C，它具有清热疏郁的功效 。而且藕中所含有的这些营养物质还能提高免疫力，同时更具有抗衰老的作用 。
把藕加工至熟后，其性由凉变温，虽然不能很好的消淤以及清热 ， 但却对脾脏有着更加有利的保护 。将新鲜莲藕榨汁加蜂蜜，有助解除烦闷口渴 。
7、银耳
秋季润肺还可以多吃银耳，在银耳中含有多种氨基酸，除了能润肺之外，同时还能缓解皮肤干燥、瘙痒 。银耳性平无毒，因而具有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，以此来起到滋阴润肺的功效 。
银耳的功效远远不仅这些，适量多吃银耳还能增强人体免疫力，特别是对一些患有肿瘤的患者还能增强其对放、化疗的耐受力 。
8、芝麻
在芝麻中含有极为丰富的维生素E，它能防止过氧化脂质对皮肤的危害，从而治疗各种各样的皮肤癌症 。并且在平时多吃芝麻或者芝麻制品，还能使皮肤更加白皙光泽，其养血的功效对皮肤粗糙、干燥也有很大的改善作用 。
在秋季吃芝麻，还能缓解津液不足造成的便秘，将芝麻磨粉泡茶或煮粥都具有很好的功效 。但芝麻并不适合任何人食用 ， 对于一些患有发炎病症，比如牙痛、肠胃炎或腹泻的人不适合多吃 。
9、梨
秋季很多人经常会出现干咳、口渴以及便秘等情况 ， 出现这些情况的时候不妨多吃些梨，对这而症状都有很好的调理作用 。梨生食、榨汁均可，或者在梨汁中加蜂蜜、冰糖、川贝母炖煮，可用来缓解咳嗽症状 。
10、百合
百合的营养也非常丰富，除了含有淀粉之外，同时还含有着丰富的蛋白质、钙、维生素等营养元素 。这些都是最为基本的营养，除此之外还有一些比较特殊的营养成分，比如秋水仙碱等多种生物碱 。这些营养物质不仅具有很好的滋补功效，同时对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用 。
2、润肺止咳茶
1、银耳茶
此茶有滋阴降火，润肺止咳的功效，特别适用于阴虚咳嗽 。
可选用银耳20克、茶叶5克、冰糖20克，先将银耳洗净加水与冰糖炖熟，再将茶叶泡5分钟后加入银耳汤里 ， 搅拌均匀服用 。
2、桂花茶
此茶具有温补阳气的功效，主治阳气虚弱型高血压病 。
选用干桂花1克，茶叶2克 。将干桂花、茶叶，入杯中，沸水冲泡6分钟 ， 即可饮用 。早晚各饮1杯 。
3、萝卜茶
此茶能清肺热、化痰湿，加少许食盐既可调味，又可清肺消炎 。
选用白萝卜100克、茶叶5克，先将白萝卜洗净切片煮烂，稍微加点食盐调味 ， 再将茶叶冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用，每天2次 。民间谚语：“吃着萝卜喝着茶，气得医生满地爬 。”
4、桔红茶
此茶有润肺消痰;理气止咳之功 ， 适用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症 。此茶以桔红宣中理气，消痰止咳 。茶叶有抗菌消炎作用 ， 以此二味配制，对咳嗽痰多、粘而难以咯出者疗效较好 。
选用桔红3~6克、绿茶5克 。用开水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用 。每日1剂随时饮用 。
5、铁观音茶
此茶具有清心明目 ， 杀菌消炎，减肥美容和延缓衰老，防癌症、消血脂、降低胆固醇 ， 减少心血管疾病及糖尿病等功效 。人说“春水秋香”，所以，秋茶是茶中的精品，此时又是正逢铁观音秋茶上市 。综合来看，秋季是铁观音的养生之季 。
温馨提醒：喝茶不仅能润肺止咳，还能放癌症，所以，下午上班累的时候不妨来杯养生茶 ， 帮你赶走疾?。?缓解疲劳 。
【秋季润肺吃什么食物好？秋季润肺的食物有哪些呢？】