云南十大特产:宣威火腿,普洱茶,云南米线 , 文山三七,云南鲜花饼 , 龙陵紫皮石斛,富民杨梅,普洱咖啡,广南铁皮石斛 。
【云南吃的有什么特产 云南吃的特产】1、宣威火腿 。宣威火腿产于云南省的宣威县,距今已有二百五十多年的历史 。其外形端正,个大骨小,肥瘦适中,肉质细嫩,吃起来清香扑鼻,它以独特的风味蜚声中外,早在二十世纪初就畅销国内外 , 并多次地国际上得奖 。
2、普洱茶 。普洱是云南省南部的一个县,是茶叶的加工集散地;普洱茶产于云南省南部西双版纳自治州和澜沧江沿岸各县,多经普洱运销各地,普洱茶即因此而得名 。
3、云南米线 。云南米线,即云南当地的米线,是著名食品,也是当地人最喜爱的食物 。云南人把米线的吃法发挥到了极致:烹调方法有凉、烫、卤、炒;配料更是数不胜数,大锅米线还有焖肉、脆哨、三鲜、肠旺、炸酱、鳝鱼、豆花等 。著名的有过桥米线、鳝鱼米线、大锅米线、豆花米线等 。
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