肝血虚如何食疗??

肝血虚食疗
《黄帝内经》中的“五劳所伤”中有一伤:“久视伤血”,这里的“血”,其实指的就是肝血 。
“女子以血为本,以肝为先天”,养肝血对女人来说至关重要 。肝血不足 , 月经量容易变少,皮肤容易粗糙、发暗、长斑、长痘痘 。另外,肝血虚的症状多为眩晕、眼花、目涩、手足发麻、四肢痉挛、皮肤干燥、月经不调、闭经或月经量少等 。
下面小编为您介绍几款肝血虚食疗 。
1、猪肝粥
材料:猪肝100-150克,粳米100克,细葱三根,生姜三片 , 食盐适量 。
做法:将猪肝洗干净,切成小块 , 与粳米同人沙锅,加水700毫升左右,以文火煮粥;将细葱、生姜切碎,待猪肝熟透,粥稠将熟时,加入葱、姜、食盐,搅匀稍煮片刻即可 。
功效:补血、益肝、明目 。应用于肝血亏虚所致的目昏眼花、视物模糊、视力减退、两目于涩、迎风流泪 , 以及贫血、慢性肝炎、夜盲症等而属肝血虚者 。
2、米枣红烧猪蹄
材料:猪蹄1000克,花生米(带红皮)100克,大枣40枚,料酒、酱油、白糖、花椒、生姜、葱、油、味精、精盐各适量 。
做法:将花生米、大枣洗净,清水浸泡约半小时;生姜、葱洗干净 , 姜、葱切碎备用 。将猪蹄去净毛 , 刮洗干净,煮四成熟时捞出,用酱油拌匀 。将锅置火上,放入油烧至七八成热时,下入猪蹄炸至金黄色捞出,放入锅内,注入适量清水,加入花生米、大枣、料酒、花椒、姜、葱;煮沸后改成文火慢烧至猪蹄烂熟 , 调入白糖、味精、精盐即成 。
功效:补血、安神、增乳 。适用于血虚所致面色无华、头昏眼花、心悸心慌、失眠多梦、记忆力减退、产后无乳或乳汁稀少 , 以及贫血、白细胞减少等血虚者 。
3、胡萝卜炖牛肉
材料:瘦牛肉500克 , 胡萝卜150克 。
做法:将牛肉洗净、切块,放入滚水中烫去血水后捞出;将胡萝卜洗净、去皮、切块,和牛肉一起放入锅中用大火煮开,加入调料改中火煮至熟软即可 。
功效:补肝血,益心气,安神定志 。适用于血虚体质之乏力、心悸失眠 。
4、甜醋猪蹄姜汤
材料:猪蹄1只,冰糖1小块,生姜250克,甜醋适量 。
做法:猪蹄去毛后斩件,用滚水煮5分钟 。将生姜刮皮、拍裂,连同猪蹄放入瓦煲中,加醋 。煮滚后,改用文火煲两个小时 , 下冰糖调味即成 。
功效:温补肝血 。
5、兰花鸭肝羹
材料:15朵兰花,400g鲜鸭肝,1000ml清汤,1个鸡蛋,适量调料 。
做法:洗净葱、姜,切片,泡入清汤中,洗净鲜鸭肝,用刀背砸成细茸放到碗里面 , 入味精、精盐、白胡椒面、料酒、蛋清、湿淀粉各适量拌匀,上笼武火进行蒸熟,随之在炒锅里面将清汤注入烧沸,再稍微加味精、精盐、白胡椒面、料酒,香油淋入,兰花撒上,轻轻将鸭羹注入就可以了 。随意吃 。
功效:养肝补血 。对于肝虚目暗还有血虚头晕,面色不华等症效果好 。
6、鸡肝草决明蛋汤
材料:鸡肝50克,草决明10克 , 鸡蛋1个 , 味精、精盐各适量 。
做法:将鸡肝洗干净,切成片;草决明人沙锅,加水适量,煎取药汁,以药汁为汤烧开后 , 下入鸡肝片,打入鸡蛋,加入味精、精盐调味即成 。
功效:补血、养肝、明目 。应用于肝血亏虚所致的目暗昏花、视物模糊,以及夜盲症而属肝血虚者 。
7、菠菜羊肝汤
材料:羊肝100克,菠菜200克,生姜末、菜子油、食盐、味精各适量 。
做法:将羊肝切成薄片,菠菜洗净切段,备用 。在锅内放入清水,酌情加生姜末、菜子油、食盐,用武火煮沸,放入羊肝和菠菜,待水沸肝熟后停火调味,当菜食用 。
功效:可治肝阴血虚、面色少华、唇甲色淡、头晕耳鸣、疲乏无力、舌淡脉细等症 。

在日常生活中,很多人都会因为自己的生活作息和饮食习惯而患上各种各样的疾病,其中肝血虚就是当代年轻人最常患的病之一 。很多人都对肝血虚非常陌生,甚至不知道自己为什么患上这种病,那么接下来随着小编了解一下肝血虚是由什么原因引起的,以及吃什么食物才能缓解肝血虚 。
首先我们先来了解一下引起肝血虚的原因,第1个原因就是因为失血过多,很多人在日常生活中难免会出现一些失血的状况,有的人会不在意,认为流点血没事儿 , 但是如果失血过多的话,就会形成肝血虚 。这里的失血过多指的是外伤导致的失血,还有慢性疾病导致的流血 。如果女性生理期流血过多,也会造成肝血虚,只要是人体内的血液流失过多都会出现这种症状 。第2个原因就是饮食引起的,如果在日常生活中经常不注意自己的饮食习惯,经常吃一些刺激性较强,营养不足的垃圾食品,都会引起身体出现并发症,尤其是肝血虚症 。因为没有得到足够的营养补充,人的气血很容易不足,甚至出现贫血状况 。
其次我们来了解一下肝血虚吃什么食物才好 , 第1种就是阿胶,毕竟肝血虚是因为人体流失血液过多才引起的,而阿胶的补血养血的作用就非常好 。尤其适合女性患者吃,很多肝血虚的人都有头晕的现象,多吃一些阿胶就可以缓解,可以炖在汤中进行食用 。第2种就是红枣,红枣也是补血气的良好食材不,仅有养血安神益气活血的作用,还可以入脾养胃 。特别适合那些气血虚贫血的人吃,既可以煮汤也可以泡茶 。
总之,肝血虚和我们的生活作息饮食习惯都有着莫大的关系 , 我们在饮食上也要注意 。
###其它资料参考###1、补气食物:糯米、小米、大麦、李子、花生、榛子、山药、大枣等食物具有补气功效,可用于改善气短懒言、食欲不振、倦怠无力等症状,适用于肝气虚的人群食用;
2、补血食物:龙眼、荔枝、桑葚、葡萄、阿胶、枸杞等食物具有补血功效 , 可用于改善面色萎黄、心悸失眠、头晕眼花等症状 , 适用于肝血虚的人群食用;
3、补阴食物:蜂蜜、豆腐、芝麻、燕窝、松子、黑豆等食物具有补阴功效,可用于改善手足心热、口干唇红、便燥便秘等症状 , 适用于肝阴虚的人群食用 。
###其它资料参考###1、黄瓜
黄瓜性寒、味甘,含戊糖、维生素B1、维生素B2、烟酸、蛋白质 。其细纤维具有促进肠道毒素排泄和降胆固醇作用,其所含丙醇二酸可以抑制糖类物质转化为脂肪,尤其适合脂肪肝的防治 。
桃子拌黄瓜:桃子2~3个,黄瓜1根,白醋、食盐、白砂糖 。桃子洗净,去皮切成小丁黄瓜去皮切小丁把黄瓜丁和桃子丁放一碗里,撒上少量盐,拌匀,腌30分钟 , 把水分倒去 。根据个人口味,放适量白砂糖、白醋,拌均匀后放10分钟即可食用 。
【女人肝虚吃什么食物好】2、黄豆芽
黄豆芽是养肝护肝的好食物 。黄豆芽具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效,对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高血脂有食疗作用 。因为黄豆芽含维C , 是美容食品,常吃黄豆芽能营养毛发,使头发保持乌黑光亮,对面部雀斑有较好的淡化效果 。吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等大有好处 。常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用 。黄豆在发芽过程中,黄豆中使人胀气的物质被分解 。有些营养素也更容易被人体吸收了 。
黄豆芽大骨汤:猪骨、黄豆芽、红萝卜、姜片、全贝干、葱花、盐、胡椒粉适量 。猪骨洗净 , 黄豆芽摘去根部 , 洗净红萝卜切块 , 全贝去掉黑黑的部分,泡去沙子 。猪骨用沸水煮出血水 。取一汤煲放入适量的水,烧沸后加入猪骨、姜片和全贝先煲 。煲至汤色浓白时加入红萝卜块煲30分钟左右 , 再加入黄豆 。所有材料再煲10~15分钟左右,下盐调味 。
3、西瓜
西瓜已经陆续上市,中医认为,西瓜具有清热解毒、除烦止渴、利尿降压的作用,是首推的天然养肝“良药” 。由于西瓜水分充盈,很多人认为吃西瓜便等于喝水 。不过,一份西瓜所含的糖,相当于两份苹果或梨,如果吃了西瓜,其他水果的分量则要加倍减少了 。
西瓜汁:将西瓜瓤500克,去籽,放入榨汁机中打成汁状,加入500毫升凉开水及适量白糖和少许盐,在冰箱中略冷却后饮用 。本品具有清热消暑、生津止渴的作用 。
4、胡萝卜
胡萝卜含维生素A与β胡萝卜素,具有促进眼内感光色素生成的能力 , 并能预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力,也能减少眼睛疲劳与眼睛干燥 。本品富有营养 , 健胃消食,生熟均可食,对于提高肝病病人维生素A水平,间接预防癌变的发生具有较好作用 。
胡萝卜猪肝粥:胡萝卜50克,猪肝50克 , 粳米100克 。胡萝卜、猪肝洗净切碎,与粳米同煮成粥 。有补益肝肾,养血明目的作用,适用于肝肾不足所致的视物模糊、双目干涩等 。
5、葡萄
葡萄中含有多种维生素和多种微量元素,不但具有益肝阴、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、补气血、强筋骨、除烦解渴的功效而且所含的多酚类物质是的自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性 , 可以有效地调整肝脏细胞的功能,抵御或减少自由基对它们的伤害 。
葡萄番茄汁:葡萄去皮去核,番茄去皮,分别捣碎成汁即可 。番茄和葡萄都是养肝护肝的佳品 , 富含维生素,同时对促进女性荷尔蒙分泌有显着效果 。
6、草莓
对于肝火旺盛的人来说,草莓既能养肝 , 又是去肝火的高手 。从中医角度讲,草莓性凉、偏酸甜,能养肝护肝,又因红色入心,可去心火 。此外草莓是典型的浆果 , 维生素C的含量丰富 , 有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量,以保持脑细胞的活跃,帮助提神醒脑 。
酸奶草莓沙拉:苹果去皮切片加入柠檬汁拌均,草莓 , 菠萝,猕猴桃全部切片 。把水果放入碗中加入糖稀 。加入沙拉酱 。最后在加入酸奶拌均匀即可食用 。
7、豆腐
嫩滑新鲜可口的豆腐是许多人都爱的食物之一,豆腐还是食药兼备的食品 , 具有益气、补虚等多方面的功能,常吃豆腐有保护肝脏的作用 , 同时还能增强免疫力 , 起到解毒的功效 。
黄金蚬炖豆腐:豆腐300克,蚬50克 , 姜片3~5片 , 水1000毫升,盐适量 。将新鲜蚬子洗去泥沙 , 吐沙后再放入切好的豆腐块、姜片,加水盖满食材后 , 放到电锅内,包上保鲜膜 , 外锅放水1杯,等开关跳起后即可加上调味料食用 。
8、带鱼
常吃带鱼有养肝补血、润肤养发的功效 。虽然带鱼的脂肪含量高于一般鱼类 , 但多为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用 。带鱼富含镁元素,可以保护心脑血管系统,预防高血压等病 。带鱼适宜久病体虚、气短乏力、皮肤干燥的人食用,而皮肤病、哮喘病患者则不宜食用 。
清蒸带鱼:先把带鱼洗干净剪成段,然后把姜切成末,撒上少量干辣椒,将适量的黄酒和菜籽油浇到带鱼上 , 起锅隔水蒸10分钟,撒上葱段焖5分钟即可 。
9、猪肝
猪肝味甘、苦 , 性温,归肝经 , 有补肝、明目、养血的功效,用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症 。猪肝能“明目养肝”这个疗效除了被中医认可外 , 也被西医认可:猪肝含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料 , 猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育 。猪肝中含有丰富的维生索A,常吃猪肝,可逐渐消除眼科病症 。
银耳猪肝汤:银耳10克、猪肝50克、小白菜50克、姜3克、葱3克、盐3克、酱油5克、生粉15克、鸡蛋1只、素油20克 。把银耳放入温水中泡发,去蒂根,撕成瓣状,猪肝洗净、切片小白菜洗净,切5厘米长的段 , 姜切片、葱切段 。把猪肝放在碗内,加入生粉、盐、酱油打入鸡蛋拌匀挂浆,待用 。把炒锅置武火上烧热,加入素油,六成熟时 , 下入姜、葱爆香,注入清水300毫升,烧沸 , 下入银耳、猪肝,煮10分钟即成 。
###其它资料参考###补肝益肾的食物这些食物主要有枸杞、核桃、花生、大枣、桂圆、蜂蜜、虾、鱼、肉、蛋等 。
补肾的食物: *山药 有健脾益肺、强精固肾的功效 。煎汤服用或调制山药粥,能补肾益精、固涩止遗,经常食用可防治阳萎、早泄、遗精、腿软 。*莲子有补皮涩肠、养新固肾的功效 。现代医学研究,莲子中含有莲子碱、莲子糖等成分,钙、磷、铁的含量也相当丰富,是收敛强壮的健康食品,常吃能够治脾久泻 。*枸杞子是强精固肾、固本培原、抗衰老的药食养用物品 。据现代医学研究,枸杞子含有多种必须氨基酸,能使身体强壮 。内服补益精气、强盛阳道 。*雀肉及麻雀肉,有壮阳益精的功效 。能治肾虚、腰痛、阳萎、早泄、不运症等疾病 。*鹿肉性温和 , 有补脾益气、温肾壮阳的功效 。中国传统医学认为鹿是属于纯阳之物补益肾气之大是所有肉类中之首 。*蛤蜊能促进性腺和甲状腺机能活化、益精固肾、造血强肝,具有防止老化,强化性机能的功效 。
###其它资料参考###中医认为肝是藏血之脏,养血就是养肝 。脾胃为后天之本 , 为气血生化之源泉 。凡饭七分饱,则不会损害脾胃 。饮食规律 , 则脾胃运化正常,就不会生痰、生湿 。湿是脾虚的病理产物,二者互相影响 , 常吃薏米粥祛湿健脾 , 脾旺则化源充足 , 肝自不虚 。脾虚会导致血虚,可常吃红枣补气养血 。血虚则肝气郁结,日久横逆犯脾,会导致脾更虚 , 可常吃佛手、龙眼肉疏肝理气,养肝血 。中医认为肝肾相生,二者互相影响,肾虚则肝虚,所以补肾就是养肝,平时多吃黑芝麻、枸杞补肾养肝 。
还有女人吃以下食物可以养肝护肝:
1.菠菜,具有滋阴润燥的功效 , 可以补肝养血 。对于肝气不舒的患者具有很好的作用 , 可以缓解胃痛的症状 。
2.蘑菇,含有的衣服的营养价值,有助于滋养肝脏 。
3.猪肉,具有补中益气,滋阴养肝的作用,对于湿热体质的患者具有很好的作用 。
4.猪胆,具有清热解毒的作用,可以润燥滑肠,可以通大便 。
###其它资料参考###这种情况一般与肾虚相伴,可以选用中成药六味地黄丸和金锁固精丸来调理或养精固本丸,
指导意见:
注意休息 。多食一些具有补肾固精作用的食物,如牡蛎,胡桃肉,栗子,甲鱼,文蛤,鸽蛋,猪腰
以上是对“女人肝虚肾虚应该吃什么食物”这个问题的建议 , 希望对您有帮助 , 祝您健康!
###其它资料参考###问题一:血虚的人吃什么好?血虚的症状有面色萎黄苍白 , 唇爪淡白,头晕乏力,眼花心悸,失眠多梦,大便干燥,妇女经水愆期、量少色淡、舌质淡、苔滑少津,脉细弱等 。那么中亥认为血虚的人进补宜采用补血、养血、生血之法 。补血的药物:选用当归、阿胶、熟地、桑椹子等 。补血虚食品:乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等,可经常交替选用 。补血虚药膳食疗方: 当归乌骨鸡:当归、黄芪各15g放入纱布袋中与乌骨鸡一只共蒸煮,吃鸡肉喝汤,可补血虚 。阿胶糯米粥:阿胶9g(打碎)与黑糯米60g共煮粥服食 , 可补血虚 。血虚忌食物品:荸荠、大蒜忌食或少食:海藻、草豆蔻、荷叶、白酒、薄荷、菊花、槟榔、生萝卜等 。知道了血虚的人吃什么好,建议您不妨多吃些补血的食物 。
问题二:肝血虚吃什么补血食物之药材类
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当归,阿胶是补血圣品,如果吃得习惯这个味道的人,可以用当归和阿胶来煲鸡汤,经常饮用对于补血有很好的疗效,特别适合于贫血的人食用 。
血虚吃什么对身体最好?
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补血食物之肉类
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贫血的人要多吃的肉类:瘦肉 , 牛肉,三文鱼等红肉食品 。大部分人吃得过分清淡 , 体内的血红素含量就会降低,容易引发缺铁(铁食品)性贫血 。另外,缺肉还会降低人的身体免疫力 , 使体质下降,更容易受到疾病的侵袭 。尤其是大多数人都需要奔波于上下班路程,会消耗能量(能量食品) , 如果长期不吃肉 , 也没有足够的体力锻炼身体了 。
血虚吃什么对身体最好?
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补血食物之水果类
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像龙眼也是不错的选择,龙眼肉就是桂圆肉,龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等 。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症 。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物 。
血虚吃什么对身体最好?
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补血食物之蔬菜类
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菠菜是人们公认为补血效果好的蔬菜之一,这是最常见的蔬菜,也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物 。如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点蔬菜吧 。
血虚吃什么对身体最好?
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补血食物之深颜色食物
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补血的食物除了蔬菜之外还可以多吃一些较深颜色的食物 , 如:红枣、当归、阿胶、黑米、黑豆、木耳等这些食物都是最好的补血食物 。
血虚吃什么对身体最好?
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调理血虚的方法
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在食疗的基础上搭配茶疗调理作用会更好 。研究表明,雪彦茶将补血与补气结合在一起,气血双补,从根本上补血,固本正源 。
问题三:肝血虚吃什么食物好一般养肝阴的食物都补血,首选大枣 然后枸杞 莲子 桂圆 猪肝 花生 红糖 阿胶 黑芝麻 这些都有补血滋阴的作用 。
问题四:肝血虚吃什么中成药血虚指营血不足出现虚弱的病理 。
风燥指风与燥两种邪气的相合,多感于秋燥时令 。
在调理方面,最好不要用药,是药三分毒,建议用温和的方式进行调理 。
果蔬也有补血功效 , 大家不妨多多选择常吃果蔬 。
下面介绍两种补血妙品 。
南
瓜含有蛋白质、胡萝卜素、维生素、人体必需的8种氨基酸、钙、锌、铁、磷等成份 。南瓜中还有钴和锌,钴是构成血液中红细胞的重要成分之一;锌则直接影响成
熟红细胞的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素,这些都是补血的好原料 。因此,清代名医陈修园曾称赞“南瓜为补血之妙品” 。
甘蔗中含有大量的铁、钙、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多 , 每公斤达9毫克,居水果之首,故甘蔗素有“补血果”的美称 。
尽管如此 , 还是建议大家荤素搭配 , 多种来源的营养 , 才更有益于健康 。
问题五:肝血虚吃什么药方比较好肝精补血口服液等成药 , 草药有当归、党参、枸杞等可以炖汤食补 。可以适当多吃动物肝脏(饲料饲养的不算),菠菜等含铁食物,还有黑五类、红五类食物 。少熬夜、少生气 。
疏通体内不能靠药物,多调理心情,多做高质量运动
问题六:补血补铁食物 肝血虚的人应该吃什么好红枣、枸杞、猪肝等等
问题七:肝血虚应该吃什么中药调理肝精补血口服液等成药,草药有当归、党参、枸杞等可以炖汤食补 。可以适当多吃动物肝脏(饲料饲养的不算),菠菜等含铁食物 , 还有黑五类、红五类食物 。少熬夜、少生气 。
疏通体内不能靠药物,多调理心情,多做高质量运动
问题八:女人血虚吃什么好?女性由于月经失血、饮食营养不足、劳累过度等容易引起血虚 , 血虚的症状表现有容易疲劳乏力、出汗,皮肤白、蹲起后眩晕 。女人饮食要注意调理补血补铁 。
指导意见:
血虚可以服用含有阿胶的铁之缘片补血补铁和养血,一般一个月左右可以改善面色苍白或萎黄、头晕乏力等血虚症状 。女性血虚吃什么好,饮食多吃些大枣,枸杞、花生、桂圆之类的,痛经可以试试红糖姜汤,还有榴莲 。常用的方剂有四物汤(熟地、当归、白芍、川芎)、当归补血汤(黄芪、当归)、归脾汤(白术、茯苓、黄芪、龙眼肉、酸枣仁、党参、木香、灸甘草、当归、远志)等食物 。红枣黄芪煮汤补气血 。也可以用枸杞红枣黄芪泡茶喝,同样补气血 。
###其它资料参考###中医讲,脾属土,肝属木,就像树木要长在土壤里 , 土壤不好,大树也难枝繁叶茂 。中医的调养大多慢,但是都是根本,贵在坚持 。推荐你经常敲打脾经、胃经、肝经、胆经,简单说,就是腿的正面(脾胃)、侧面(肝胆) 。敲打要有顺序 , 不能乱敲一起,那样气血都敲乱了 。晚上睡前,推荐腿肚子,从心口窝沿中线一直推到小肚子,每晚300次,推后全身发热,很舒服,然后再睡觉 。还有就是,泡脚,俗话说 , 常年泡脚,胜吃补药 。这些都是中医养生的方法,看似简单,坚持起来却不容易,可是却能从根本改善 。
试试吧 。祝您健康!
###其它资料参考###肝损伤患者最好应以少食多餐为主,不要食用生冷、甜腻的食品 。
可以多吃一些素食,低脂肪类的,高纤维的 , 谷类的,豆类的,健康食品,正确的饮食有助于肝细胞的再生和免疫系统的作用 。
肝损伤患者饮食除了以上注意事项以外,每日必须摄入以下四类食物有助于肝脏康复: 1、牛奶、奶制品、鸡蛋等富含蛋白质、矿物质、维生素、脂肪的食物 , 这类食物以营养丰富而见长 。2、蔬菜、瓜果、芋类、菌菇类、海带等富含维生素和矿物质的食物 , 这类食物有助于人体的营养平衡 。3、鱼、肉、豆制品等食物 , 这类食物被人体吸收后有助于人体血液、肌肉组织的生长 。

