谁知道贵州的茶叶如何,哪种茶叶好喝??
你知道吗?中国的茶园面积 贵州要算第一(达689万亩) , 贵州茶叶 “三绿两红” 分别指的都匀毛尖、湄潭翠芽、绿宝石、遵义红、普安红,这些都是贵州极好的茶叶了 。另有湄潭翠片、石阡苔茶、晴隆翠芽都不错 。
都匀毛尖
都匀毛尖成名于明代,曾被明崇祯帝赐名为“鱼钩茶”,于1956年由毛泽东亲笔提名,是贵州最为知名的茶叶之一 , 也是中国当代名茶之一 。产于贵州省黔东南布依族苗族自治州的都匀市一带 。
都匀毛尖茶的外条索紧结、纤细卷曲、披毫 , 色绿翠 。香清高,叶底嫩绿匀整明亮,滋味鲜浓 。其干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄等特色,被称为:“三绿透黄” 。
湄江茶(湄潭翠片)
贵州湄潭一带自古产茶,在唐代已负盛名 。但湄江茶(湄潭翠片),却是在1940年代仿制龙井茶的制茶工艺而创制,属新制名茶,是贵州最富盛名的茶叶之一,也是中国当代名茶之一 。产于贵州省遵义市湄潭县一带 。
湄潭翠片采用湄潭当地原生种的苔茶制成,另有采用福鼎大白茶及其它培育的茶树新品种,在1980年代创制的新工艺茶,被称为“湄潭翠芽” 。与此有别 。
湄江茶(湄潭翠片)的外形扁平光滑,形似葵花籽,隐毫稀见,色泽绿翠 , 香气清芬悦鼻,粟香浓并伴有新鲜花香,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿匀整,滋味醇厚爽口 , 回味甘甜 。
绿宝石
绿宝石茶创制于2000年代,属新制名茶 。产于贵州遵义市凤冈县一带,以凤岗硒锌茶为原料制成 。因干茶颗粒紧实,犹如绿色宝石,故称为绿宝石 。
绿宝石茶呈盘花型颗粒形状,颗粒紧实,色泽绿润,冲泡后茶叶自然舒展成朵 , 嫩绿鲜活,栗香浓郁 , 汤色黄绿明亮,滋味鲜爽醇厚 。
遵义红
遵义红源自于1940年代创制的黔红,属新制工夫红茶 。正式命名于2000年后 。产于贵州省遵义市湄潭县一带 。遵义红遵义红外形紧细、色泽褐黄,汤色橙红亮、带金圈,香气纯正、幽长、带果香,叶底匀嫩,滋味纯正 。
普安红
在贵州的88个县份中有一个最为独特 , 它发现了 距今100万年的茶籽化石,同时拥有 全国较大、最为集中的野生“四球”古茶树2万多株1000年以上树龄的有3300株 “年龄”之长、数量之多范围之广、世界唯一,同时它的茶文化也源远流长秦汉时期的茶马古道、明末时期的茶庵寺,它有一个祥和的名字叫——普安“普天之下,安 养生 息”从二十世纪50年代到今天普安生态茶园面积已达12.1万亩 。
全国茶叶标准化技术委员会、中国茶叶流通协会专家为“正山堂·普安红”出具了这样的鉴定意见:“外形条索嫩略曲、显锋苗,芽毫显露;色泽光润,金黄黑相同 。内质香气似蜜、果、花香、香锐悠长,呈地域香;滋味醇厚、甘润、鲜爽、独具韵味;汤色橙黄、清澈明亮、显金圈;叶底呈金针壮、匀整、软亮、鲜活,呈古铜色 。新品地域特色鲜明、创意新颖、原料生态、制作精湛、品质优异。”
石阡苔茶
石阡县是中国最为古老的产茶区之一,早于汉代已有记载 。石阡苔茶的茶树品种是屈指可数的国家级茶树良种之一 。石阡苔茶是国家地理标志产品,原产于贵州铜仁石阡县一带 。石阡苔茶色泽绿润,栗香持久,汤色黄绿明亮,叶底鲜活匀整,滋味醇厚 。
晴隆翠芽
贵州晴隆县在世界茶叶界闻名遐迩,源于一颗迄今约100万年前的茶籽化石 。这是迄今为止,世界上唯一的茶籽化石 。晴隆茶叶也是国家地理标志产品,产于贵州省黔西南布依族苗族自治州晴隆县 。
晴隆翠芽外形扁直、光滑、匀整、翠绿,汤色黄绿明亮,栗香持久 , 叶底嫩绿、匀整明亮,滋味鲜醇 。
贵州地处中国西南茶区,是中国产茶大省之一 , 也是中国 历史 最为悠久的产茶区之一 。在黔西南晴隆县发现迄今世界唯一的茶籽化石,距今约100万年之久 。贵州省境内古茶树、大茶树资源众多, 历史 名茶贡茶亦多 。贵州省的其余较为知名的茶叶还有:
成名于清代,产于贵州毕节市金沙县清池镇一带的清池翠片;
成名于清代,产于贵州贵阳市开阳县南龙乡一带的南龙贡茶;
成名于清代 , 产于贵州贵阳市郊黔陶乡赵司村一带的黔陶赵司茶 。
……
另有新创制名茶:
产于贵州省黔东南苗族侗族自治州雷山县雷公山一带的雷公山银球茶;
产于贵州省印江土家族苗族自治县梵净山一带的梵净山翠峰茶;
产于贵州省贵阳市羊艾农场的羊艾红茶;
产于贵州省黔西南布依族苗族自治州晴隆县一带的晴隆花贡大叶种红碎茶;
产于贵州贵阳市开阳县双流镇一带的双流红碎茶 。
……
还有贵州独具少数民族特征的吃茶习俗:
贵州省威宁彝族回族苗族自治县至毕节市赫章县(古称“乌撒”地区)一带流传至今的“乌撒烤茶”;
贵州省遵义市道真仡佬族苗族自治县一带流传的“三幺台”;
贵州省遵义市凤冈县一带流传的“土家油茶”;
贵州省黔东南苗族侗族自治州黎平县一带流传的“侗乡油茶” 。
……
在此不一一详述 。
大概说起产茶大?。蠹沂紫认氲降模词钦憬?要么福建,要么安徽或者云南 。很多有人会想到茶园面积最大的省份其实是贵州省 。
贵州茶园面积达到524万亩—550万亩,实现全国茶园面积全国第一 。但是这个省存在感真的很低 , 偶尔冒个泡后完全就消失了 。贵州省我只去过贵阳一次,那次是作为去云南昆明的中转站 , 在贵阳待了一天 。
然后感觉真是没啥好回忆的,去了一个茶城,贵州最出名的茶可能是都匀毛尖 。问了问价格 , 不错的都匀毛尖也不便宜,大概都要一千多一斤(并非茶季) 。看了看感觉也买不起,那时候工资不高,刚毕业不久,喜欢出去浪(要不然也不会中途中转,直接机票去昆明就好了 。)
然后又去了一贵州农业大学 。因为我是安徽农业大学毕业的 , 对农业大学又莫名的好感 。所以看到有车站到就下车去溜达溜达 。这是我唯一一次去过贵州的城市 。
一、都匀毛尖:
都匀毛尖在全国还算是比较前茅,因为有一版的中国十大名茶里面就有都匀毛尖 。外形跟我常喝的碧螺春有点相似,都是卷曲成螺 , 满身毛 。所以都匀毛尖的也都是用嫩芽制作的 。产于贵阳市西南远郊区的羊艾茶场 , 平均海拔1300米 。
二、绿宝石
前几年应该是受到贵州当地政府对茶行业的大力扶持吧,突然就身边冒出好多贵州茶,有红茶和绿茶两种,其中一款叫做绿宝石的贵州绿茶就能经常在眼前晃悠,还听到另一种说法是,当地政府鼓励给予便利政策,来投资开垦贵州茶园 。所以那段时间经常看到送礼送贵州茶 。
三、湄潭翠芽
接触到这款茶的原因和绿茶石一样,就是某一时间,突然感觉一下子喝到很多的贵州茶 。贵州的绿茶使用的原料都是很嫩的芽叶 。因为贵州属于云贵高原,那片地区的茶树叶里面咖啡碱和茶多酚的含量要比浙江、安徽等地的茶树来的多 。越往南的茶口感都比较重 , 因为越往南茶树叶片中的苦涩成分含量会更高一点 。所以想要达到龙井那种口感,就是采用很嫩的芽头去做 。
四、遵义红
遵义红是当时和湄潭翠芽一起被送给我的 , 都是小袋加上条状的盒子 。很漂亮 。这两个茶的味道也不错 。红茶也是用的很嫩的芽叶制作而成的 。但是市面上大家太爱金骏眉来 , 使得这样相似度特别高的红茶真的很难 。
贵州因为整体制作出来的不管是绿茶还是红茶,都和其他地区的相似度太高 。导致对贵州没有什么特别 情感 的人是很难买贵州茶来喝的 , 一般都是贵州人或者在贵州做生意的人才会以贵州茶作为送礼的 。所以真个贵州茶的存在感就很低 。说到酒倒是全国人民都知道 。
都匀黄河毛尖茶(黄河人)是贵州最好的茶 。黄河是都匀毛尖茶获国际金奖毛尖的原茶产地也是当年献给毛主席的茶叶 。黄河人品牌的都匀毛尖非常纯正的品质,因为产量太少能有幸唱到的人只能说是与香茗有缘分 。这一品茗的精妙实在是无以言表 。
茶,是中国文化之一,我们可能绝大多数人都喜欢喝茶,尤其是南方的小伙伴,没事就喜欢喝喝茶 , 从前谈生意靠喝酒,如今足部改成喝茶 , 没事就喜欢几个人约在一起聚一聚,喝喝茶,聊聊天 , 自然而然的生意就谈成了 。
要提起贵州的茶,哪种茶叶好喝,可能大多数的人都会想到都匀毛尖 , 湄潭翠芽等等,因为这些茶的 历史 算是比较长的了,而且各方面的广告和宣传都比较到位 。
可如今新生代的六盘水要春茶 , 可能很多人都不知道,六盘水的早春茶是最早的春茶 , 有句话是这样说的,喝六盘水的早春茶 , 喝着喝着春天就来了,这句话足以证明六盘水的茶是有多早 。
而且六盘水的早春茶都是嫩芽,几乎全部手工采摘 , 手工炒茶,精挑细选,每一颗芽都是茶中精品 , 毛尖的口味清淡,回味厚醇,茶香味十足,甚至还有一股淡淡的嫩芽味 , 只有喝过的朋友才知道那种醉入其中的感觉 。
同时六盘水的茶叶基地都选自偏离城市比较远的山区,高原地区,没有任何的污染,基地周围全是漫山遍野的绿树林阴,空气清新 。另外就是,选取的地理环境优势,土壤富含硒元素,因此又称富硒茶 。
六盘水的早春茶 , 你若偿过,便会钟情于它 。
贵州产茶 历史 悠久,名优茶很多,那种茶好喝,这个每个人喜好的茶都不太一样,给你介绍一下大致的贵州茶相关信息,供你参考:
在汉代,就有《汉书》、《史记》载:汉使臣唐蒙出使夜郎,发现了夜郎之特产蒟酱、茶叶 。今凤冈地在秦汉时 , 处夜郎方国之东北部边沿;
在东晋《华阳国志》载:“平夷产茶蜜” 。时平夷为今贵州西、北大部区域含今凤冈县地;
在唐代有夷州茶、费州茶、思州茶、播州生黄茶等生产 。唐代茶圣陆羽著《茶经》载:“茶之出,黔中生思州、播州、费州、夷州……往往得之,其味极佳” 。
在宋《太平寰宇记》载:“夷州,土产茶、朱砂、水银、蜡烛、犀角” 。
著名的名优绿茶有:
贵定云雾
贵定云雾茶也叫鸟王茶,元朝泰安二年(1325年)明洪武五年为皇宫贡品;清《贵州通志》(1714年)记述:"茶,产龙里苗坡及贵定翁粟冲、五柯树、摆耳诸处 。"民国《贵州通志》(1948)年等史书皆有"贵州各属皆产茶,贵定云雾山最有名"及"云雾茶为贵州之冠 。岁以充贡"等记载 。
凤冈富锌富硒茶
产于贵州省遵义市凤冈县 。凤冈产茶 历史 悠久,茶圣陆羽在《茶经》里就有相关记载 。凤冈富锌富硒茶具有色泽绿润、汤色绿亮、滋味醇厚、叶底嫩绿鲜活等特点 。2006年1月,国家质检总局批准对凤冈富锌富硒茶实施地理标志产品保护 。
石阡苔茶
是中国贵州省石阡县当地各族茶农长期栽培选育形成的一个地方品种 , 母树属古茶树系列 。
湄江翠片
原名湄江茶 , 因产于湄江河畔而得名 。创制于1943年,为贵州省的扁形名茶 。
都匀毛尖
由毛主席于1956年亲笔命名,又名"白毛尖"、"细毛尖"、"鱼钩茶"、"雀舌茶",是贵州三大名茶之一,中国十大名茶之一 。产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治区 。《都匀市志》(贵州人民出版社,1999年4月):“都匀毛尖茶:原产境内团山黄河,时称黄河毛尖茶 。该茶在明代已为贡品敬奉朝廷,深受崇祯皇帝喜爱,因形似鱼钩,被赐名‘鱼钩茶’ 。到乾隆年间 , 已开始行销海外” , “1982年6月,在中国名绿茶评比会上 , 毛尖茶名列中国第二,仅次于南京雨花茶” 。
羊艾毛峰
羊艾毛峰属于绿茶类名茶,1960年研制成功,产于贵阳市西南远郊区的羊艾茶场 。1986.10商业部授予"全国名茶";1988.3贵州省人民政府授予"地方名茶";2005.11中国茶叶流通协会授予"中国三绿工程放心茶推荐品牌";2004.11通过国家质检总局原产地标记注册认定 等 。
遵义毛峰
遵义毛峰为绿茶类新创名茶 , 于1974年为纪念著名的遵义会议而创制 。素有“小江南”之称的湄潭县是毛峰的产地 。
云雾翠绿
云雾翠绿产于贵州雷山的条形炒青绿茶 。1986年研制 。
山京翠芽
山京翠芽,产于贵州安顺山京畜牧场的片形烘炒绿茶 。1989年研制 。
梵净翠峰
梵净翠峰 , 产于贵州印江梵净山茶场的扁形炒青绿茶 。1990年研制 。2005年获准地理标志产品保护 。
黔江银钩
黔江银钩,产于贵州湄潭茶场的卷曲形烘青绿茶 。1990年研制,成品品质不分级 。
龙泉剑茗
龙泉剑茗属于绿茶类,产于贵州省湄潭县龙泉山一带,于1991年在湄潭县龙泉山高级绿茶研制场研制成功,主要选用黔湄601、黔湄303、福鼎大白茶研制而成 。
绿宝石茶
贵州十大名茶之一,为绿茶类 。"绿宝石茶"是2003年研制成功的创新茶品类 , 也是国内为数不多的采用一芽二三叶为原料获得国际金奖的绿茶 , 颠覆传统名优绿茶钟情独芽的倾向,是国家质量监督检验检疫总局认证的生态原产地保护产品 。
还有银球茶、贵定雪芽、银芽茶、清池翠、务川都濡茶、普定朵贝茶、织金平桥茶、金沙清池茶、思州银钩茶、湄潭眉尖茶、贞丰坡柳茶、都匀毛尖茶、大方海马宫茶等 。
都匀毛尖,这是毛主席起的名字 。你们说,贵州茶叶好不好?
贵州的茶叶可是全国闻名,现在贵州的茶园都是无公害、人工除虫除草!湄潭县的翠芽、凤冈县的富硒茶、正安的白茶等,可以说是深受市场的青睐?。。「崭账档恼饧钢植?都是非常好喝的!喜欢喝红茶遵义红也是很不错的?。ㄎ沂敲┨ㄕ蚰鹁迫? ,为您酿造最好的茅台镇酱香酒)
要我说贵州的茶叶无论是哪里的都好喝 , 毛尖、翠丫、眼球、绿茶、青茶、红茶、白茶等都是品茗的上品 。说茶贵州有《茶经》和《茶道》,还有《茶赋》 。以前我喜欢收藏,但是,这些书籍都不是我要研究的对象,原来搁在不显眼的地方,或者被别人拿走了也不晓得 。贵州茶从名不见经传到名扬四海,都是得益于改革开放以来的好政策,贵州的土特产才这样风生水起,走出国门,走向世界 。贵州的茶叶就和贵州的烟酒一样,真的可以一个独道的产业!由于贵州茶叶的兴起 , 似乎原来的那些茶叶黯然失色,贵州茶叶没有污染,是原生态的佳品 , 对外的名声很好,贵州茶叶也可以出口了,成为贵州出口创汇的一个新品种 。
贵州好茶,犹豫土壤原因,产量不高 , 毕竟地无三里平,比如贞丰县,龙场对门山大冲的白茶,就那几百亩口感好,却不出名,手工产品越来越少,个人觉得绿宝石不错,翠芽杀生很需要技术,好喝的不多,那怕价格很贵
贵州茶原来的当地品种由于地理位置和海拔因素,一般比较苦涩 。不过适合做红茶 。
只是当地技术缺乏严重,加上十几年来盲目种植外地如福建浙江四川的灌木小叶品种,导致管理混乱,技术又没有及时更新,更多人还是在做绿茶 。
如果不是跟红色有关系,茶叶基本还是出不了省的 。
其实都匀毛尖原本不错,只是区域保护成了鸡肋 。同纬度旁边有不错的如贵定茶 。都匀毛尖发源地螺丝壳一带茶园管理还没上正轨,又没办法阻挡其他地方原料冒充 。败坏了 。
遵义红很好,可是创始人技术分家,现在也都不像样子了 。
银球茶哗众取宠 , 还是不太理想 。
翠芽更别说,远不如江苏的雀舌浙江的龙顶 。
凤岗富硒茶,正安白茶,瀑布红,绿宝石技术参差不齐,不是专业人士不建议轻易入手 。
贵州有许多茶,分别为毛尖茶,翠芽茶,翠峰茶,石阡苔茶,锌硒茶,明前毛尖茶,“白金光”茶 , 云雾贡茶 , 清池翠片 , 银球茶等茶 。各茶各自源于贵州的不同地方 。贵州清镇的都匀毛尖茶 。湄潭县的湄潭翠芽茶 。印江土家族苗族自治县的梵净山翠峰茶 。
石阡县的“泉都深圳坪山”牌石阡苔茶 。凤冈县的凤冈锌硒茶 。凤冈县“春江花月夜”牌明前毛尖茶 。凤冈县的“白金光”茶 。贵定县的贵定云雾贡茶 。金沙县的“清水塘”牌清池翠片 。雷山县的雷公山银球茶 。
湄潭翠芽茶
湄江翠芽 , 本名湄江茶,因产自贵州湄江河畔而出名 。研制于1943年,距今60很多年历史时间,为贵州省的扁型茗茶 。驱动轴贵阳、遵义,也销北京、上海和香港部分地区 。做为赠予亲朋好友,接待外国朋友的礼品茶 。
特性
外观设计:平扁光洁,形近葵花子,隐毫稀见 , 颜色绿翠 。
香气:香气清芳悦鼻,粟浓醇还伴有新鲜的芬芳,味道醇正可口 , 回味甘甜 。
汤色:汤色黄绿色光亮,芽叶葱绿调匀 。清明节后采掘 , 以明前茶质量最好 。
贵定云雾茶
贵定云雾茶,曾名"鸟王茶"、"钓鱼钩茶",属中国历史时间茗茶里的绿茶叶佳品 , 是贵定的文化精神之一,因产自贵州贵定南边云雾镇云雾山而出名,又因为其特定生存环境和与众不同的制作工艺而享誉海内外 。
特性
外观设计:云雾茶采自当地"凝望种",具备叶子颜色绿、绒毛多、茶芽肥硕、持嫩度高的特性 。成茶外观设计紧卷弯折,形同钓鱼钩,背附一层软细黑毛 。
香气:味道醇正,香气浓郁,有独特浓郁的纯蜂蜜香 。
汤色:茶水浓酽,汤色翠绿 。
###其它资料参考###问题一:贵州有什么茶叶你好! 贵州十大名茶是: 1、贵州都匀的都匀毛尖茶; 2、湄潭县的湄潭翠芽茶; 3、印江土家族苗族自治县的梵净山翠峰茶; 4、石阡县的“泉都坪山”牌石阡苔茶; 5、凤冈县的凤冈锌硒茶; 6、凤冈县“春江花月夜”牌明前毛尖茶; 7、凤冈县的“绿宝石”茶; 8、贵定县的贵定云雾贡茶; 9、金沙县的“清水塘”牌清池翠片 10、雷山县的雷公山银球茶 。
贵州是茶树的原产地之一,也是国内茶叶生产地中唯一兼具低纬度、高海拔、寡日照等特点的省份 , 长年出产高品质 绿茶。一千多年前的陆羽《茶经》就对贵州茶有“其味极佳”的评价 。目前,贵州省茶园面积已达200余万亩 , 年产值超过14亿元 。
问题二:贵州有多少品种茶叶?只要是以什么茶为主贵州高原的高海拔、低纬度、气候温和,得天独厚的自然条件,很适宜各种生物的生存和繁衍 。
在明朝时期,刘伯温就曾预言“江南千条水,云贵万重山,五百年后看,云贵胜江南” 。在这片产茶历史悠久的土地上 , 出现过许许多多的名茶和贡茶,在明代嘉庆《贵州通志》上就记载:“黔省各属皆产茶” 。其中以仙人岭锌硒茶为主要茶种 。
都匀毛尖茶
都匀毛尖,中国十大名茶之一 。产于贵州都匀团山、哨脚、大槽一带 。外形条索紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠 。香清高,味鲜浓,叶底嫩绿匀整明亮 。
湄潭翠芽
湄潭翠芽,产于湄潭县湄江河畔,是贵州的扁形名茶 。外形扁平光滑,形似葵花籽,隐毫稀见,色泽绿翠,香气清芬悦鼻,粟香浓并伴有新鲜花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿匀整 。
凤冈锌硒茶mp.i.sohu/...NvbQ==
凤冈锌硒茶产于具有“中国富锌富硒有机茶之乡”的凤冈县 。凤冈富锌富硒茶毛尖茶条索紧细、翠芽茶扁平直滑、色泽绿润、香气清高、汤色绿亮、滋味醇厚、叶底嫩绿鲜活 。茶叶富含人体所需的17种氨基酸和锌硒等多种微量元素 。
务川大树茶
务川大树茶又名高树茶、都儒月兔茶 。产于仡佬族人民的发源地务川县,务川大树茶属古老大叶型细嫩绿茶 。含氨基酸较少 , 茶多酚、儿茶素、咖啡碱丰富,香味馥郁浓烈,自古以来,务川大树茶就被誉为茶中珍品 。
石阡坪山苔茶
石阡坪山苔茶产于山峦重叠的黔东地带――石阡坪山 , 这里气候温和,雨量充沛,云雾缭绕 , 曾作为贡茶的坪I茶园 。茶树品种是我省中叶型优良的石阡苔茶群体,具有色泽深绿、茸毛多的特点,是试制绿茶的好品种 。石阡坪山苔茶色泽好 , 茶水清澈,清香回甜,不仅能沁心提神,还有败火退热之功 。
贵定云雾茶
贵定云雾茶产于云雾山麓 , 因山头终年云雾缭绕而得名 。乾隆55年有石碑文记载,“云雾茶作为贡茶” 。云雾茶茶型如鱼钩,匀称美观,色泽嫩绿,特别显毫,香气高,滋味醇厚,叶底明亮,水色清澈 。
雷公山银球茶
银球茶产于雷山县著名的自然保护区雷公山,外形为精制小球状,即美观漂亮,又清香耐泡 。每颗“银球”直径18-20毫米,重2.5克,冲茶时,一般使用一颗 。银球茶茶叶品质优异,叶肉肥硕柔软,香味浓醇,爽口回甘 。汤色黄绿明亮 , 芽毫尽显于杯底 。
梵净山翠峰茶
梵净山翠峰茶产于印江土家族苗族自治县,因该县境内武陵山脉主峰――梵净山而得名 。翠峰茶色泽嫩绿鲜润、匀整、洁净;清香持久,栗香显露;鲜醇爽口;汤色嫩绿、清澈;芽叶完整细嫩、匀齐、嫩绿明亮 。
开阳南贡茶
品质优异的南贡茶产于开阳县南贡附近的翁朵、大塘、枇杷哨、中坝、翁昭等地 , 而以南贡附近白沙坡产茶品质最佳 。据《开阳县志》载:“传说在专制时代,指为贡品,南贡即以此得名” 。南贡茶外形色调匀条索紧,多白色茸毛 , 香味浓醇,开汤后淡绿明亮,没水中叶芽竖立 , 如雨后春笋,逗人喜爱 。
金沙清池茶
金沙清池茶主产于金沙羊跳、中普、杨波、柱中、清池等地,清池茶以其品质优异而著称于黔川边地 。清池茶具有芽叶粗壮 , 节间较长的特点,成茶内质香高味浓耐泡 , 汤色明亮 。
羊场天应茶
镇远羊场天应茶产茶历史悠久,所产茶芽长而厚润,散发出一股兰花的香味 。羊场天应茶富含茶多酚、氨基酸和儿茶素,不仅......>>
问题三:贵州有哪些名茶?产地在什么地方?都匀毛尖、贵定云雾雪芽、梵净山翠峰、湄潭翠片、浮岗富硒茶、羊艾毛尖、开阳南贡茶
、遵义毛峰 、贵州红碎茶、黔陶赵司茶
问题四:贵州有哪些名茶?产地在什么地方?1、贵州都匀的都匀毛尖茶;
2、湄潭县的湄潭翠芽茶;
3、印江土家族苗族自治县的梵净山翠峰茶;
4、石阡县的“泉都坪山”牌石阡苔茶;
5、凤冈县的凤冈锌硒茶;
6、凤冈县“春江花月夜”牌明前毛尖厂;
7、凤冈县的“绿宝石”茶;
8、贵定县的贵定云雾贡茶;
9、金沙县的“清水塘”牌清池翠片
10、雷山县的雷公山银球茶
问题五:贵州有哪些茶叶好?绿宝石、凤冈锌硒茶、雷公山银球茶、湄潭翠芽、都匀毛尖、清池翠片、贵定云雾茶、石阡苔茶、梵净山翠峰茶等等 。
问题六:贵州的名茶有哪些?都匀毛尖
都匀毛尖茶又叫都匀细毛尖、白毛尖,据史料记载 , 早在明代,都匀产出鱼钩茶、雀舌茶已列为贡品进献朝廷 。都匀毛尖采用清明前后数天内刚长出的一叶或二叶未展开的叶片,要求叶片细小短?。?嫩绿匀齐 。都匀毛尖素以干茶绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄的三绿三黄特色著称 。成品毛尖茶外形卷曲似螺形,白毫特多,色泽绿润,品质润秀,香气清鲜 , 滋味醇厚,回味甘甜 。在国内外市场有盛誉 。其品质优佳,形可与太湖碧螺春并提 , 质能同信阳毛尖媲美 。
贵定云雾雪芽、
云雾茶采自当地的仰望种,具有叶色绿、茸毛多、芽叶肥壮、持嫩性强的特点 。鲜叶采摘细嫩,俗称嫩采雅雀嘴 。全年采摘五轮左右 , 春茶三次,清明前后采头道茶,谷雨采二道茶 , 立夏后采三道茶 , 最多采2~3次 。不采秋茶 。采摘标准为一芽一、二叶为主 。成茶外形紧卷弯曲,形如鱼钩,背附一层细软白毛 。茶汤浓酽,汤色碧绿 。滋味醇厚,香气浓烈,有独特浓厚的蜂蜜香 。此茶有降脂降压之功效 。
遵义毛峰
遵义毛峰茶的主要特点是:茶片紧细圆直,白毫显露,色泽翠绿油润,内质嫩香持久,汤色碧绿明净,滋味清醇爽口 。遵义毛峰不仅品质优秀 , 还有其独特的象征意义:条索圆直 , 锋苗显露 , 象征着中国工农红军战士大无畏的英雄气概;满披白毫,银光闪闪,象征遵义会议精神永放
光芒;香高持久,象征红军烈士革命情操世代流芳 。
另有湄潭湄江翠片、大方的海马宫茶 , 贵阳的羊艾毛峰 , 平坝的云针绿茶等 。
伴随着“都匀毛尖”原产地域产品保护的实施,两年来,都匀当地的茶青价格已经上涨了两倍,成品茶销量也翻了两番 。现在,都匀明前毛尖茶的每斤售价达到四五百元,利润超过200%,而前几年,同样的茶只能卖到100多元,更多的茶场则以销售茶青为主,只能勉强维持成本 。
问题七:贵州什么茶叶比较好?贵州有什么茶叶 你好! 贵州十大名茶是: 1、贵州都匀的都匀毛尖茶; 2、湄潭县的湄潭翠芽茶; 3、印江土家族苗族自治县的梵净山厂峰茶; 4、石阡县
问题八:贵州最著名的茶是什么茶?中国十大名茶
西湖龙井
西湖龙井是我国的第一名茶,产于浙江西湖附近的山中,历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类,以龙井村狮子峰所产最佳 。龙井属炒青绿茶 , 向以“色绿、香郁、味醇 、形美”四绝著称于世 。
洞庭碧螺春
康熙所名,产于江苏吴县太湖中的洞庭山 , 成茶外形卷曲呈螺,银毛遍布,香浓芬芳,滋味醇厚,汤色嫩绿明亮,茶之珍品 。“洞庭碧螺春,茶香百里最” 。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成,炒成后的干茶条索紧结,白毫显露 , 色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春” 。
黄山毛峰
产于安徽黄山桃花溪,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵 、吊桥阉、慈光阁及半寺周围 。黄山毛峰采制十分精细 。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘 。宋代贡茶 。
君山银针
产于岳阳洞庭湖的青螺岛,有“洞庭帝子春长恨,二千年来草更长”的描写 。其冲泡后 , 三起三落,雀舌含珠,刀丛林立 。很高的欣赏价值 。经考证妙玉用隔年的梅花积雪冲泡的“老君眉”即是君山银针也 。
信阳毛尖
产于河南信阳大别山 。信阳地区优越的气候与土地壤条件,是绿茶生产的理想环境 , 千百年一脉相承的手工制茶工艺,使“信阳毛尖”的独特风味无与伦比.茶圣陆羽在其《茶经》中把光州茶(信阳毛尖)列为茶中上品,宋代大文豪苏东坡又有“淮南茶信阳第一”的千古定论 。
祁门红茶
产于安徽祁门县,祁门红茶采制工艺精细,采摘一芽二、三叶的芽叶作原料,经过萎凋、揉捻、发酵,使芽叶由绿色变成紫铜红色,香气透发,然后进行文火烘焙至干 。红毛茶制成后 , 还须进行精制,精制工序复杂花工夫 , 经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选、拣剔、补火、清风、拼和、装箱而制成 。它获得了1915年巴拿马万国博览会金奖 。
六安瓜片
产于安徽六安地区齐云山 。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠绿 , 香清高,味甘鲜,耐冲泡 。此茶不仅可消暑解渴生津,而且还有极强的助消化作用和治病功效 , 明代闻龙在《茶笺》中称 , 六安茶入药最有功效 , 因而被视为珍品 。
都匀毛尖
产于贵州布衣族的都匀山区 , 诗云:“雪芽芳香都匀生,不亚龙井碧螺春 。饮罢浮花清鲜味,心旷神怡公关灵” 。
武夷岩茶
产于福建崇安县武夷山 。99岩,岩岩有茶,一岩一茶,一茶一名,独特采制 , 有“大红袍”、“铁罗汉”、“肉桂”、“水金龟” 。武夷岩茶属半发酵茶,制作方法介于绿茶与红茶之间 。武夷岩茶品质独特,它未经窨花,茶汤却有浓郁的鲜花香,饮时甘馨可口,回味无究 。
安溪铁观音
产于闽南安溪县 。外形头似蜻蜓 , 尾似蝌蚪,质地重如铁,美如观音,滋味清高醇美 , 回味甘甜,乌龙茶之上品 。铁观音的制作工艺十分复杂,制成的茶叶条索紧结 , 色泽乌润砂绿 。好的铁观音,在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜;冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓 。用小巧的工夫茶具品饮,先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无究 。
问题九:贵州主要生产哪些茶叶?都匀毛尖,产于贵州都匀县 。茶叶嫩绿匀齐,细小短薄,一芽一叶初展 , 形似雀舌,长2一2.5厘米 , 外形条索紧细、卷曲,毫毛显露,色泽绿润、内质香气清嫩、新鲜、回甜,水色清澈,叶底嫩绿匀齐 。假茶叶底不匀,味苦 。
###其它资料参考###1、都匀毛尖
都匀毛尖茶又名鱼钩茶,具有三绿透黄色的特色,即干茶色泽绿中带黄 , 汤色绿中透黄 , 叶底绿中显黄 。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮 。
2、湄潭翠芽
湄潭翠芽原名湄江翠片 , 由原湄潭茶叶试验场(今中国农业科学院茶叶研究所前身)于20世纪40年代创制而成,该茶外形扁平光滑,形似葵花籽 , 隐毫稀见,色泽绿翠,香气清芬悦鼻,粟香浓并伴有新鲜花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿匀整 。
3、绿宝石
绿宝石以采摘内含物质比茶芽更为丰富的一芽二三叶茶青为原料 , 运用独特的工艺制成,外形盘花颗粒状,不仅口感鲜爽宜人,更具有栗香浓郁,滋味厚重、持久耐泡的特点,尤以其厚味堪称一绝,冲泡七泡而仍有茶香 。同时,绿宝石先后通过了德国Galab、香港SGS和德国Eurofins等多家世界权威检测机构的农残检测 , 400多项检测标准全部合格,是目前国内少有的在农残指标和品质上出口与内销采用同一标准的茶产品 。由于茶青原料为一芽二三叶,因此茶青下树率大大提高,茶农收入倍增 。
4、遵义红
遵义红茶是根据湄潭黔湄系列茶树品种的特性,将贵州湄红加工工艺与福建政和工夫红茶、坦洋工夫红茶、祁门红茶的加工工艺相结合创制 , 具有外形紧细、秀丽披毫、色泽褐黄,汤色橙红亮、带金圈,香气纯正、幽长、带果香的特点 。
5、梵净山茶
梵净山茶产于武陵山脉主峰、国家级自然保护区梵净山 。以炒青、烘青绿茶为主,具有香高味长 , 造型独特的优异品质,梵净山茶较好地保留了鲜叶内的茶多酚、氨基酸、叶绿素、维生素等多种天然营养物质,被誉为绿茶极品 。
6、凤冈锌硒茶
凤冈锌硒茶是凤冈的茶叶公共品牌 , 共有锌硒毛尖、锌硒翠芽等品类,其锌硒毛尖茶条索紧细、锌硒翠芽茶扁平直滑、色泽绿润、香气清高、汤色绿亮、滋味醇厚、叶底嫩绿鲜活 。凤冈锌硒茶富含人体所需的17种氨基酸和锌硒等多种微量元素,其锌、硒含量分别在40-100mg/kg、0.25-3.5mg/kg 。
7、石阡苔茶
石阡苔茶是贵州省石阡县各地茶农在长期的茶树栽培过程中选育出来的古树系列地方良种及产品名称的统称,因其苔粗、芽壮、节间长、生长周期长 , 因此内含物质十分丰富,尤其适制红、绿茶,品质皆优 。石阡苔茶的外形有扁形、条形、卷曲形等,干茶色泽绿润 , 香气多为板栗香,滋味醇厚,汤色黄绿明亮,叶底鲜活匀整等特点 。
8、瀑布毛峰
瀑布毛峰,原名也叫黄果树毛峰,属安顺新创名茶 。以安顺竹叶青、细叶苔茶等地方中小叶群体品种茶树幼嫩芽叶为原料,通过对各关键加工环节上进行创新,从而研制出的一款名茶 。瀑布毛峰外形银绿隐翠、条索紧结卷曲、汤色黄绿明亮、滋味鲜爽甘醇、栗香馥郁持久、叶底匀齐鲜活 。
9、正安白茶
正安白茶产于遵义市正安县,采用高氨基酸茶树品种白叶一号的一芽一二叶为原料 , 经绿茶加工工艺制作而成 。独特的白化过程让正安白茶氨基酸比普通茶叶高3-5倍,茶汤滋味鲜醇爽口,汤色嫩绿明亮、鲜香持久、外形优美,冲泡后在杯中呈朵状 。
10、雷山银球茶
雷山银球茶产于贵州省著名的自然保护区——黔东南州雷山县雷公山,以海拔1400米左右的一芽一二叶茶树鲜叶为原料,经过杀青、揉捻等工序后,在做形环节将其精制为小球状,使得其成品既美观漂亮,又清香耐泡 。每颗银球直径18~20毫米,重2.5克,冲茶时,一般使用一颗即可,具有汤色黄绿明亮、滋味鲜醇、清香持久等特点 。
###其它资料参考### 什么牌子的茶叶好喝又不贵?春节送礼什么茶叶比较好?适合节日送人的茶叶有哪些?我为大家推荐下几款非常好喝的茶叶品牌,都是入口甘甜清香、历史悠久的绿茶 , 非常适合佳节馈赠和自己日常饮用哦 。
1、宜红产地:江苏宜兴
茶种:红茶
作为紫砂之乡,位于太湖之滨的宜兴除了产紫砂之外,宜兴红茶,更是茶叶界的一道风景 。
宜兴红茶发源非常之早 , 在三国时期,此处已经开始种植茶叶 。
到了唐代陆羽写《茶经》时,已然给出了芬芳冠世产,可供上方的评价 。袁枚写《随园食单》也曾推荐过 。
宜兴当地的茶,被紫砂壶人用作开壶的良品 。未能够制作完成时便会使用宜兴红茶,不残留任何气味,便能滋润壶的内壁 。
宜兴红茶采下,就可炒青,是为阳羡茶 , 而加以工艺制作,便成了红茶 。宜红的味道,无论其甜度醇度,均胜人一筹 , 而其价格,比金骏眉便宜许多 。
赏味体验:
初次品此茶 , 是在宜兴 , 石桌之上,温水瓶内丢下少许,泡得已然十分淡了,而那般甜度令我今日已然久久不能忘怀 。宜兴红茶在浸泡饮用时无需繁多的茶工琐事,一不事源水 , 虽以软水为佳,但对于其他浸泡用水的来源亦是处之泰然;更胜过市场无数惑乱唇舌的滇红、金骏眉 。
2、宜宾红产地:四川宜宾
茶种:红茶
也是一款宜红茶此宜红则产自四川宜宾,乃是四川功夫茶的上宾,他的海拔与湿度均被天赐予他绝佳的条件 。
宜宾红茶尤以早白尖一级功夫红茶品质最佳,素以条索紧细、色泽乌润、香气鲜爽、滋味醇厚、汤色红艳、叶底红匀驰名国际 , 50年代即在英国伦敦国际茶市场上斐誉遐迩 。
赏味体验:
此茶发酵适度,嫩叶色泽红匀,红中泛青,却略有熟果香 。我在重庆品饮此茶,觉这等味道,甚为美妙 。
3、恩施玉露产地:湖北恩施
茶种:绿茶
这是我在日本探访煎茶道时,偶尔得知 , 原来中国竟然也有玉露 。
恩施玉露于清朝康熙年间,恩施芭蕉黄连溪有一兰姓茶商 , 垒灶研制 。其焙茶炉灶,与当今之玉露茶焙炉极为相似 , 所制茶叶,外形匀整、紧圆、挺直、色绿,毫锋银白如玉,曾称‘玉绿 。后因其茶味鲜爽、毫白如玉、格外显露的特点而改名‘玉露 。
赏味体验:
恩施玉露外形条索紧圆光滑、纤细挺直如针,色泽苍翠绿润 。经沸水冲泡,芽叶复展如生,初时婷婷地悬浮杯中,继而沉降杯底 , 平伏完整,汤色嫩绿明亮,如玉滴出翠露 , 香气清爽,滋味醇和 。颜值口感都在线
4、永川秀芽产地:重庆永川
茶种:绿茶
重庆市永川区,主要包括永川区云雾山、阴山、巴岳山、箕山、黄瓜山五大山脉的茶区 。被世界茶联合会、香港茶道协会、第六届国际名茶评比委员会评为优质奖 。
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赏味体验:
嫩香幽雅持久,汤色碧绿清澈,滋味鲜醇回甘,叶一底嫩黄明亮 。那一缕鲜香回甘令人久久难以忘怀 。
5、金山时雨产地:安徽绩溪
茶种:绿茶
徽州的毛峰、毛尖早已名冠天下 , 茶也是徽商重要的经济作物 。金山时雨,创名于清道光年间,原名金山茗雾 。时雨 , 是皖南一种名茶的代名词,品名金山时雨 。上海开埠初期,上海人便听闻了时雨的大名 , 一时紧俏 。它产于著名学者胡适故乡绩溪县 。
其采制要求比较高 , 采摘在谷雨前后,标准为一芽二叶初展,俗称鹰嘴甲 。制作均为传统手工操作,大体分杀青、揉捻、烘干三道工序,每公斤约为5000个茶头,条索紧密细嫩 , 形如雨丝,匀齐纯净 , 色泽乌绿,有锋苗 。
赏味体验:
金山时雨,其汤色黄绿明亮 , 叶底成朵金黄,香气浓郁清爽,滋味纯和爽口,鲜度舒爽 , 回味甘美,也颇耐冲泡,适合办公室饮用 。
6、石阡苔茶产地:贵州石阡
茶种:绿茶
许多人都忽略了贵州茶 , 贵州海拔高、土壤肥沃,天无三日晴也给茶的生长提供了充沛的雨量,随着工艺的改进,这两年贵州茶许多品种异军突起,加之茶本身的现象,使得贵州的茶叶遍地开花,石阡苔茶在贵州的小众茶中极富有代表性 。
石阡苔茶的历史,可以追溯到汉代杨雄着《方言》、此外唐代陆羽着《茶经》、北宋乐史《太平寰宇记江南道》、明代《黔记》、清代《续黔书》、《贵州通治》以及现代茶圣吴觉农的著作中都有记载 。
据1940年《杨大恩乡土教材辑要》记载:民国二十五年贵阳开全省展销会,石阡茶获优质奖章另据早期的《贵州日报》载,贵州茶味之美 , 则以石阡为巨擎焉,近年商会主席龙尧夫改良装璜 , 石阡茶大有畅销全国之势矣如此种种,都铭记着石阡苔茶的清香和身影 。
赏味体验:
石阡苔茶芽叶色泽绿润、叶肉肥厚,外形扁平尚直有毫 , 耐冲泡、冲泡时叶芽竖立,茶汤黄绿明亮,滋味醇厚爽口,栗香显露,叶底嫩绿明亮 。
7、凤冈锌硒茶产地:贵州凤岗
茶种:绿茶
早在汉代 , 就有《汉书》、《史记》载:汉使臣唐蒙出使夜郎,发现了夜郎之特产蒟酱、茶叶 。今凤冈地在秦汉时,处夜郎方国之东北部边沿 。
凤冈县土壤中锌含量为95.3毫克/千克,硒含量为2.5毫克/千克,他的茶叶富含人体所需的17种氨基酸和锌硒等多种微量元素 , 其中锌含量40毫克/千克100毫克/千克,硒含量0.25毫克/千克3.5毫克/千克 。且完全来源于茶树对土壤中锌硒的天然吸附 。
凤冈锌硒茶分别在中茶杯、中绿杯、中国国际茶业博览会等茶赛(事)活动中胜出,累计获得了58个金奖;先后被评为贵州十大名茶(三次)、贵州省五大名茶、贵州省三大名茶、中国驰名商标 。
赏味体验:
凤冈富锌富硒茶毛尖茶条索紧细、翠芽茶扁平直滑、色泽绿润、香气清高、汤色绿亮、滋味醇厚、叶底嫩绿鲜活 。
###其它资料参考###绿茶的最佳送礼时节在春季 , 绿茶最贵的一般是明前茶,因为这个时候产量少,价格最贵,不着急的可以等到雨前茶的时候,价格就会有所回落,这个时候送绿茶,不合适送太多,量少一点质量高一点为好 。
绿茶的最佳送礼时节在春季 , 绿茶最贵的一般是明前茶 , 因为这个时候产量少,价格最贵,不着急的可以等到雨前茶的时候,价格就会有所回落,这个时候送绿茶,不合适送太多,量少一点质量高一点为好 。
常见的品牌:贡牌、狮牌、卢正浩牌、西湖牌、御牌等 。龙井主要有三大产区 , 分别是西湖产区、杭州产区、绍兴产区,送礼当然要选择西湖产区的,而且还得是明前茶 。
常见的品牌:贡牌、狮牌、卢正浩牌、西湖牌、御牌等 。龙井主要有三大产区,分别是西湖产区、杭州产区、绍兴产区,送礼当然要选择西湖产区的,而且还得是明前茶都匀毛尖是贵州知名绿茶,相比较于闻名世界的西湖龙井,都匀毛尖弱了一些,但是性价比较高 。
3、安吉白茶 安吉白茶的特点是氨基酸含量高,而氨基酸正是决定一款绿茶口感是否鲜爽决定性因素 。如果长辈喜欢喝绿茶,不妨送上一盒安吉白茶,茶形漂亮,口感鲜爽4、恩施玉露 现在市面上已经很少能见到蒸青绿茶了,而恩施玉露就是仅存的几款蒸青绿茶之一,拥有三绿的特点,即干茶绿、茶汤绿、叶底绿 。作为湖北恩施出产的绿茶 , 由于其独特的地理环境,导致他的硒含量较一般绿茶高,也被称为硒茶,口感上面也是鲜爽回甘,令人回味 。
5、洞庭碧螺春等等
###其它资料参考###1、都匀毛尖
都匀毛尖茶又叫都匀细毛尖、白毛尖,中国十大名茶之一,产于贵州南部的都匀市 。据史料记载 , 早在明代 , 都匀产出“鱼钩茶”、“雀舌茶”已列为“贡品”进献朝廷 。
它以优美的外形 , 独特的风格列为中国名茶珍品之一 。畅销各地 , 远近争购 , 惜产少耳 。一九八二年评为全国名茶 。茶香飘万里 , 吸引着中外来客 。一九一五年(民国四年) , 巴拿马赛会曾得优奖 , 在国际上享有盛誉 。
2、贵州”绿宝石”
贵州十大名茶之一 。来自海拔1000米以上的高原绿茶 , 远离污染 , 天然纯净 。
绿宝石采用持嫩度较好的一芽二、三叶茶青为原料,加上其独特的生产加工技术和揉捻工艺,使成品茶叶内的有机成分能最大限度溶出,不仅保持了鲜爽宜人的口感,更具有栗香浓郁、滋味厚重、持久耐泡、营养全面的特点,尤以其“厚”味堪称一绝,冲泡7次而仍有茶味,被称为七泡好茶 。
绿宝石具有盘花颗粒形状,颗粒重实,色泽绿润,冲泡后茶叶自然舒展成朵 , 嫩绿鲜活,茶香浓郁,汤色黄绿明亮,滋味鲜爽浓醇回甘的品质特征 。
3、湄潭翠芽
原名湄江茶 , 因产于湄江河畔而得名 。创制于1943年,至今已有60多年历史,为贵州省的扁形名茶 。湄江翠片采自湄江良种苔茶的嫩梢 。清明前后开采,以明前茶品质最佳 。特、1-2级翠片采摘标准为:一芽一叶初展,芽长于叶,芽叶长度分别为1.5厘米、2厘米、2.5厘米 。
三级翠片采摘标准为:一芽二叶初展,芽叶长度不超过3厘米 。通常,制500克特级翠片需采5万个以上芽头 。一级翠片约需4万个左右芽头 。采回的芽叶必须分级摊放在通风阴凉处,摊放厚度每平方米1-1.2公斤,失水量8%左右 。一般历时3-5小时 。
4、明前茶
明前翠片,采用一芽或一芽一叶为鲜叶原料,经西湖龙井全套生产工艺精制而成 。形似瓜米,扁平光滑,色泽翠绿 , 回味醇厚 , 叶底嫩绿明净,均齐完整 。
明前雀舌,采用传统工艺精制而成 。外形显芽肥壮,茸毫披露 , 嫩绿形似雀舌,汤色明亮 , 香气嫩香 , 滋味鲜爽柔和,叶底肥绿 , 全芽嫩绿 。因该茶产于早春时节,形似雀舌鸣啼报春 , 冲泡后在杯中如雨后春笋 , 一芽一叶,参差簇立 , 又如叽叽喳喳的雀舌,故而得名 。
5、遵义红
遵义红生长于遵义典型寡日照、低纬度高海拔山地,属亚热带季风湿润气候,得天独厚的自然环境 , 为遵义红红茶香高味浓的优良品质之源 。其外形紧细、秀丽披毫、色泽褐黄;烫色橙红亮、带金圈,香气纯正、幽长、带果香,滋味纯正尚鲜,叶底匀嫩 。
“遵义红”红茶能刮油解腻 , 促进消化 , 对于消化积食、清理肠胃更是有着十分明显的效果 。此外,在适宜的浓度下 , 饮用平和的红茶对肠胃不产生刺激作用 , 粘稠、甘滑、醇厚的红茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层 , 长期饮用红茶可起到养胃、护胃作用 。
扩展资料:
贵州是有名的旅游大省,也是有名的产茶大省.贵州属于亚热带高原季风湿润气候,冬无严寒、夏无酷暑、四季分明、雨热同季 。得天独厚的地理环境以及适宜的气候,使得贵州省成为国内绿茶主要产区 。
目前贵州茶园面积达524万亩,预计到今年4月可达550万亩,实现全国茶园面积排名第1 。2012年贵州茶叶产量10.2万吨、综合产值86.1亿元,其中农民增收近50亿元 。
参考资料:百度百科-贵州名茶
###其它资料参考###第一:浙江西湖龙井
西湖龙井被誉为中国第一茶,也有前几次1000多年的历史,可以说,龙井湖始于隋唐,闻名于明清,做中国第一名茶!龙井茶粉6个级别,其中超级西湖龙井 , 茶叶扁、滑、直,它的颜色是绿色和有光泽的 , 冲泡后香气清新、嫩滑、清澈,入口后 , 味道鲜甜,特别是叶子又嫩又花 。
第二:江苏碧螺春
铜丝条,螺旋形,浑身毛 , 花香 , 双盛金 。这句话讲的是碧螺春!碧螺春又称洞庭碧螺春,是中国十大名茶之一 , 此后一直存在1000多年的历史!据说,碧螺春在唐代被列为贡茶,这种茶的最大特点是它具有特殊的花香 。
第三:贵州都匀毛尖茶
都匀毛尖,又名雀舌、白毛尖!这种茶主要使用清明前后生长的嫩叶,制茶后绳子的形状又紧又细又卷 。都匀毛尖茶有吗“绿色和黄色”的特点,首先 , 茶叶的颜色是绿中带黄;二是茶汤绿中透黄,三是冲泡后 , 绿叶和黄叶 。入口后,味道鲜美、卫慧干田、味道清新浓郁、卫慧干田!
第四:河南信阳毛尖茶
信阳毛尖茶也被称为毛玉风,是中国十大名茶之一,在参加全国评比时,信阳毛尖茶是所有绿茶中综合品质第一的,因此也受到很多茶友的称赞“绿茶之王”!
第五:安徽太平猴魁
安徽真是个好地方,许多好茶来自安徽!别看全是绿茶,六安瓜片和太平猴魁还是有区别的!这款茶曾在1915在年的巴拿马世界锦标赛上,获得金牌和奖励!
第六:湖北尤鲁恩施
说实话 , 这茶只是茶的名字,大家都很期待!尤鲁恩施,是湖北省恩施市的特产 , 茶叶的样子很好看,紧密且均匀,说它像松针也不为过!这款茶最大的亮点就是清香爽口,总觉得夏天喝最好的时候喝!
第七:安徽六安瓜片
六安瓜片古称泸州六安茶 , 是中国十大名茶之一,同时也是世界上唯一一种既无梗又无芽的茶!其次,这种绿茶之所以叫瓜片,因为茶叶的形状像瓜子,尺寸均衡,尤其是没有茶芽和茶梗的!冲泡后 , 六安瓜片的茶汤清澈透明,新鲜的酒精在入口回到甜味!
第八:山东崂山绿茶
青岛的崂山被称为“北小果江南”之称,它有一个温和的海洋性季节性气候,一年四季都愉快!还有崂山出产的崂山绿茶,因为独特的生长环境,茶的味道也很特别!首先 , 崂山绿茶芽大,芽叶厚,泡茶后树叶满了、紧结而整齐,颜色是深绿色的 。
第九、安吉白茶
安吉白茶,产于浙江省湖州市安吉县,上世纪90年代问世,至今不过30年,茶中新秀,声势正盛 。
安吉白茶,名为白茶,实为绿茶,茶树品种是白叶一号,温度敏感性白化树种,春季气温23度左右时,新生嫩梢叶绿素缺乏,芽叶泛白 , 故名 。
第十、恩施玉露
恩施玉露,产于湖北省恩施市,传统蒸青绿茶,溯源古法,采用蒸汽杀青,是蒸青绿茶仅存的硕果,独树一帜 。
因条索匀整、紧圆、挺直、色绿,毫锋银白如玉 , 曾称“玉绿” 。后因茶味鲜爽、毫白如玉、格外显露的特点,改名“玉露” 。
###其它资料参考###属于普安红茶,功夫红茶制作工艺,挺好喝的 。
主要有
四球古茶·古韵幽兰
四球茶·韵满青山
普安红茶·峰韵
普安红茶·云霞
普安红茶·听闻
普安红茶·遇见
【贵州茶叶什么牌子好】普安红茶·陪伴
普安红茶初心
都具有特色,属于清饮型红茶 。年轻人也非常适合喝 。
###其它资料参考###1、都匀毛尖
都匀毛尖茶又叫都匀细毛尖、白毛尖 , 产于贵州南部的都匀市 。据史料记载 , 早在明代,都匀产出“鱼钩茶”、“雀舌茶”已列为“贡品”进献朝廷 。
2、湄潭翠芽
原名湄江茶,因产于湄江河畔而得名 。创制于1943年,至今已有60多年历史,为贵州省的扁形名茶 。
3、遵义红
其外形紧细、秀丽披毫、色泽褐黄;烫色橙红亮、带金圈,香气纯正、幽长、带果香,滋味纯正尚鲜,叶底匀嫩 。
4、明前毛峰
采用一芽一叶初展(芽苞长于一叶)为原料,经传统工艺精制而成 。外形条索圆直显峰,色泽碧绿润亮 。
5、明前翠芽
按西湖龙井生产工艺精制而成 。外形扁平光滑,形似葵花籽状,色泽翠绿 。
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