蛋白质粉对胃溃疡有帮助吗?蛋白质对肠胃有哪些影响


蛋白质粉对胃溃疡有帮助吗?蛋白质对肠胃有哪些影响

现代的重工业发展已经进入了以个新纪元,但是对于环境的破坏却也是不可否认的,环境的污染导致了很多的疾病发作,比如说最常见的肠胃疾病 , 蛋白质对于肠胃保健的作用是怎样的很多人都不清楚,那么,蛋白质粉对胃溃疡有帮助吗?蛋白质对肠胃有哪些影响 。

蛋白质粉对胃溃疡有帮助吗?蛋白质对肠胃有哪些影响

1、蛋白质对肠胃的影响
蛋白质粉的主要作用是纠正机体的蛋白质营养不良,其主要适用于因创伤、烧伤、大面积皮肤溃烂、外科大手术后、肿瘤放疗和化疗等导致蛋白质重度亏损 。那么 , 蛋白质粉对胃溃疡有帮助吗?
蛋白质粉一般是采用提纯的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或上述几种蛋白的组合体构成的粉剂,其用途是为缺乏蛋白质的个体补充蛋白质 。蛋白质粉及时补充能人体所需的蛋白质,减少肌肉组织的破坏,促进蛋白的合成,甚至超量恢复,从而使肌肉得到增长,力量得到提高 。
蛋白质粉在胃里可以抑制蛋白质因胃酸作用引起的凝聚作用,从而有利于食物的消化,还有抑制胃酸和胃原酶分泌的作用,可减轻胃溃疡患者疼痛,促进胃溃疡愈合 。
空腹吃蛋白质粉,蛋白质粉会被作为一般的“产热食品”消耗掉,浪费了宝贵的优质蛋白质来源 。因此,在吃蛋白质粉之前或同时,吃一些其他食品 。患者只能吃流质,可将蛋白质粉加入牛奶、豆浆、麦片、麦乳精等食品中一起食用 。
2、胃溃疡的饮食注意项
1、饮食要有规律
胃溃疡患者三餐要定时、定量,不暴饮暴食,不饥饱无常 。到了进餐时间及时进餐,否则过度的胃酸分泌会损伤胃黏膜 。暴饮暴食不仅增加胃的消化负担,有时还可以造成急性胃扩张,刺激胃分泌更多的胃酸,不利于溃疡的修复 。溃疡患者可以少食多餐,每餐不能过饱,减轻胃的负担,有利于溃疡的修复,但睡觉之前不宜进食 。
2、食物要易消化
日常饮食过程中,要注意选择那些营养丰富、易于消化、残渣量少、易于咀嚼的食物来进食,如大米粥、细面条、面糊、瘦肉、豆浆、鸡蛋、海鲜、香蕉、苹果等食物 。烹调方式最好选择蒸、烧、炒、炖等 , 尽量少吃油炸的、寒凉的、坚硬的食物及过甜、过酸、过咸、过热的食物,如辣椒、生葱、生蒜、烤肉、芥末、咖啡、冷饮、咖喱等,这些食物会引发患者的胃酸加速分泌,导致血管扩张,引发胃出血,因此,应尽量避免食用 。
胃溃疡的饮食注意事项
3、食物不刺激
避免进食粗糙食物,以免损伤胃粘膜而造成穿孔或出血;避免饮醇类饮料,尤其是烈性酒,它可直接损伤胃粘膜,还会促使胃酸过多的分泌;少饮咖啡、浓茶,它们会刺激胃酸分泌,对胃粘膜也有一定损伤 。
4、适量吃粗纤维食物
提高饮食中粗纤维膳食的比例,可使胃扩张的时间缩短 , 降低胃酸的分泌 。食物纤维分可溶性与非可溶性两种,可溶性纤维包括果胶(含水果等软组织的物质)、藻胶、豆胶等;不可溶性食物纤维包括纤维素、半纤维素和木质素等,是细胞壁的组成成分 , 来源于谷类、豆类种籽的表皮和植物茎叶 。
5、吃药方法要正确
选择合理的用药途径和方法 , 根据药物性能和药理特性,饭前、饭后用药不能颠倒,否则会引起吐酸 , 反胃甚至溃疡出血 。
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