食物中的补钙高手有哪些？常吃哪些食物补钙效果好？ _膳食

钙元素是人体很重要的营养元素，如果缺乏钙元素，就容易出现各种不适症状，因此需要通过一些方法调理恢复，而日常生活中有很多补钙效果好的食物，那么食物中的补钙高手有哪些？常吃哪些食物补钙效果好？下面就来详细了解补钙效果好的食物类型吧。

1、补钙效果好的食物
1.白菜
“百菜不如白菜” 。大白菜味甘性微寒，清热润肺，解渴利尿且通畅肠胃。现代研究认为，白菜中所含的钙和维生素C比梨和苹果高，烹调过的白菜所含的钙比牛奶的还要多。
2.高丽菜
高丽菜含有维生素K，可以起到抗骨质疏松的效果。维生素K可以帮助身体吸收维生素D和钙质，它是预防身体骨质疏松不可或缺的营养成分。
3.芸豆
每100克带皮芸豆含钙达349毫克，是黄豆的近两倍，芸豆既可以做成开胃小菜，也可以做成零食，不失为一种好的补钙方法。
4.豆腐干
经过压制浓缩而成的豆腐干，钙含量在豆制品中出类拔萃，如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍。用豆腐干来替代肉炒菜，钙含量会大幅提高。
5.榛仁
榛仁在各种坚果中含钙量最高，每100克炒榛子的钙含量高达815毫克，能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类热量普遍偏高，每天一小把即可。
6.芝麻酱
很多人以为钙含量最丰富的是牛奶，其实在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱。芝麻酱所含钙比蔬菜和豆类都高得多，食入10克芝麻酱相当于摄入30克豆腐或140克大白菜所含的钙。
7.菠菜
喜爱吃蔬菜的人想补钙，千万别错过菠菜，一小碗菠菜就可补充人每日所需钙的25%，另外，菠菜中含有对健康有利的纤维素、铁和维生素A 。
8.奶酪
【食物中的补钙高手有哪些？常吃哪些食物补钙效果好？】 奶制品是食物补钙的最佳来源之一，而且这些钙很容易吸收，奶制品中以奶酪的含钙量为高，每100克奶酪中的钙含量为659毫克。
2、缺钙的危害有哪些
儿童，钙摄入不足的话，会身材不够高，骨骼的发育比较差一点，过去有佝偻病、X形腿或者O形腿，都是缺钙的表现。缺钙还会引起儿童的很多不良反应，比如骨头会痛。如果孕产妇缺钙的话，有很多其他问题，会脚抽筋，也会引起妊娠中毒症，有高血压、蛋白尿、脚肿，这就需要补钙。妇女更年期补钙，因为雌激素减少，钙流失量增多，会导致其骨质疏松。骨质疏松最严重的是引起骨质疏松性骨折，很多是髋部的股骨颈骨折、前臂骨折、胸腰椎的压缩性骨折。补钙主要是预防骨质疏松性骨折。
儿童牙齿长得慢或者晚上哭闹，有缺钙的因素，但这是有多种因素的，并不是单纯的缺钙。是不是缺钙，要看钙摄入量，比如儿童，年龄4岁～10岁儿童每天需要800mg～1000mg钙，除了饮食当中有300mg钙以外，还有600mg左右要另外补充。牛奶要吃600mg，显然不太现实。这样的情况下可以服用钙补充剂，比如说有的钙补充剂，像小儿钙尔奇D咀嚼片，每片里面有钙300mg和维生素D60个国际单位，儿童吃两片就够。

食物中的补钙高手有哪些？常吃哪些食物补钙效果好？

猜你喜欢