陈皮泡水喝的功效是什么?如何制作陈皮水最养生?

【陈皮泡水喝的功效是什么?如何制作陈皮水最养生?】

陈皮泡水喝的功效是什么?如何制作陈皮水最养生?

陈皮是生活中很常见的中药食物,可以在很多地方运用到陈皮,具有很多的养生功效,适当吃陈皮可以为健康带来不少的好处,但是吃陈皮也有许多要注意的地方,那么陈皮泡水喝的功效是什么?如何制作陈皮水最养生?下面就来详细了解陈皮泡水喝的功效价值吧 。

陈皮泡水喝的功效是什么?如何制作陈皮水最养生?

1、陈皮泡水喝的功效
1.燥湿化痰:其最常见的用法就用来治晕动病 。乘车(船)前1小时,每隔20分钟放1片进口腔 , 崩解后吞下;车(船)开动后每隔10分钟放1片进口腔,崩解后吞下即可起作用 。
2.清肠:取番泻叶10~15g,陈皮6g,开水1000ml冲泡,密盖20分钟,分2~3次饮服 。番泻叶具有泻下的作用,可以行气通便,加上陈皮可清洁肠道 。
3.抑菌:陈皮对浅部真菌有抑制作用 。用陈皮可以治皮肤癣菌病 。将干燥陈皮粉碎浸泡于95%乙醇后提?。?分别制成25%陈皮酊和25%陈皮软膏 , 涂抹于患处即可 。
4.治咳嗽:用干橘皮5克,加水2杯煎汤后,放少量姜末、红糖趁热服用 。也可取鲜橘皮适量,切碎后用开水冲泡,加入白糖代茶饮,有化痰止咳之功效 。
5.治胃炎:干橘皮30克,白糖少许 。将橘皮研成细末,加入白糖,空腹用温开水冲服 。
6.治呕吐:橘皮9克,大米50克 , 姜汁少许 。水煎后加少许姜汁冲服 。
2、陈皮泡水的做法
取陈皮少许(不得多于10克) , 用开水冲泡,代茶饮用,每日2-3次,直到痊愈 。泡茶饮完后最好连渣一起吃掉 。或者陈皮加上姜汤 , 取生姜及陈皮各5克 , 砂糖少许,加400毫升的水,煎汤,分3-4次饮用 。
3、如何挑选优质陈皮
1、摸软硬
年份越短的陈皮皮身就越软,因为短年份的陈皮仍含有大量果糖和水分,所以易受潮软身 。而年份越长的陈皮,皮身的手感就越硬,容易碎裂 。好的陈皮表面干燥清脆,用手一折容易折断,表面非常的干燥没有任何水分 。
2、看颜色
年份短的陈皮内表面呈雪白色、黄白色 。外表面呈鲜红色、暗红色 。年份高的陈皮内表面古红或棕红色,外表面棕褐色或黑色 。好的陈皮色泽比较鲜亮,就是一种黄褐色稍微的发黄色一种颜色,如果颜色过于黄或者过于鲜艳一般这样的陈皮不是好的 。
3、闻味道
一般陈皮具有三种气味陈、香、醇 。如果是存放3~8年的陈皮闻下去是带刺鼻的香气,并且带果酸味,甜中带酸;9至20年的陈皮气味闻下去清香扑鼻,醒神怡人 , 没有果酸味;而20至40年的陈皮闻下去是纯香味,甘香醇厚;50年以上的陈皮更是弥足珍贵 , 随手拈起一片陈皮一观一闻,陈化脱囊 , 超凡脱俗 。
4、尝口感
年份较短的陈皮口味苦、酸、涩,而如果年份较高的陈皮口味则是甘、醇、陈 。优质陈皮的特点:1、必须要正宗广东产地,精选新会柑皮制成 。2、陈皮越陈越香,一般2-3年的陈皮是最好的 。3、橘香最为明显的最佳 。

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