燕窝炖椰汁怎么炖？
主料
椰浆400g
调料
冰糖
适量
椰汁炖燕窝的做法
1.食材：椰浆和洞燕盏 。
2.将洞燕盏用清水泡发3小时 。
3.将椰浆倒入电炖锅中 。
4.放入择洗干净的洞燕盏 ， 盖锅盖，通电，炖3小时 。
5.揭盖，放入适量的冰糖 ， 再炖15分钟，即可断电 。
6.盛入碗中 ， 上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
【燕窝 椰子汁 炖多久】椰汁冰糖燕窝
【原料】 燕窝（一两）、龙眼肉（半两）、鲜椰汁（一杯）、鲜奶（半杯）、滚水（1.5杯）、冰糖（1.5两） 。
【制作过程】
1、燕窝用清水浸四小时，除去雀毛洗净，隔去水份 。2、龙眼肉洗净 ， 滴干水份 。冰糖舂碎 。3、将燕窝、龙眼肉放入炖盅内，注入滚水，加盖隔水
炖2.5小时，放入冰糖、鲜奶及鲜椰汁 ， 加盖炖约十五分钟至糖溶，即可原盅上桌食用 。
###其它资料参考###1、原料：现炖燕窝、椰汁粉、冰糖水（根据需求添加）量杯、炖炉（电磁炉）、燕窝炖煮器、奶盅、炖盅、纯净水、微波炉、玻璃碗、汤匙；
2、将陶瓷炖盅取出，往玻璃壶中倒入500ml的水（自来水）；
3、打开玻璃盖，取出一包“现炖燕窝”，撕开包装袋，将燕窝倒入陶瓷炖盅内；
4、用量杯量取适量的纯净水倒入陶瓷炖盅内（3克125ml纯净水、3.5克150ml纯净；
5、将炖盅放入玻璃壶中，盖上玻璃盖；
6、将玻璃壶放在炖炉上，按“开始”键启动炖炉，并选择“自动”键开始炖煮燕窝；
7、取3平勺的椰汁粉倒入玻璃碗内，加入50ml的纯净水，拌匀后，放入微波炉进行微波加热；用小火进行微波，加热看到椰汁冒泡即可（约两分钟）；将微波好的椰汁倒入奶盅内，大概装2/3满 。
8、（20分钟后）用隔热手套将陶瓷炖盅取出 ， 将炖煮好的燕窝倒入银炖盅内 ， 再依照个人的口味，淋上椰汁即可；椰汁燕窝就炖好了 。
###其它资料参考###1、材料：燕窝5盏、冰糖30克、老椰子1个 。
2、燕窝提前泡发，大约4个小时就可以泡好 。将泡好的燕窝，一条一条撕下来放入炖盅里面 ， 备用 。
3、开椰子：找好椰子顶部的三个眼，用刀把眼戳开后把椰子水全部倒出 。再用刀背用力敲椰子外壳（敲打有助椰肉脱壳）敲打3-5分钟后，把椰子用力敲开，并把椰肉取出 。椰肉背面黑色的衣削干净，三分之二的椰肉切成小块，用搅拌机打烂后放入棉布内拧紧，会得到一碗纯净的椰奶 。
4、将剩下三分之一的椰肉切小块、椰子水、椰奶全部放入炖盅，炖1.3小时后放入冰糖，待冰糖融化后即可 。
###其它资料参考###可以的 。燕窝椰汁燕窝制作：
材料：燕窝一盏或3-5克，椰汁制作：1
将燕窝浸泡6-8小时，放入炖盅，炖35分钟左右，炖至燕窝晶莹剔透 。
2
加入椰汁，关火出锅 。
###其它资料参考###1、 将燕窝浸发并挑捡干净 ， 放入炖盅
2、 坐锅烧水，放入适量的清水，大火将水烧开；
3、 往炖盅中倒入少许开水，水量没过燕窝就可以了，盖上盖子放入开水锅中小火炖制20分钟；
4、 打开炖盅，加入冰糖、椰汁和枸杞 ， 盖上盖子继续炖制20分钟 ， 即可 。
###其它资料参考###可以的啊
椰汁燕窝
主料：燕窝（一两）、龙眼肉（半两）、鲜椰汁（一杯）、鲜奶（半杯）、滚水（1.5杯）、特色：潮洲菜
制作方法：1、燕窝用清水浸四小时，除去雀毛洗净，隔去水份 。2、龙眼肉洗净，滴干水份 。3、将燕窝、龙眼肉放入炖盅内，注入滚水，加盖隔水
炖2.5小时，放入鲜奶及鲜椰汁，加盖炖约十五分钟即可原盅上桌食用 。
