夜盲症吃什么食物 夜盲症饮食指南
【夜盲症吃什么食物 夜盲症饮食指南】蒸萝卜原料:胡萝卜1根,食盐适量 。
制法:胡萝卜洗净,切片,置于盘内,加入食盐等调味料蒸熟 。
用法:不限多少 , 任意食用 。
功效:适用于夜盲症 。
菊花粥原料:菊花15克 , 大米50克 。
制法:菊花煎取汁液,滤去药渣 。向药汁中加入大米,煮粥 。
用法:随意食用,宜常食 。
功效:益于夜盲症患者食用 。
榛子枸杞粥原料:榛子30克,枸杞子20克,大米50克 。
制法:榛子、枸杞子分别洗净,榛子捣碎 。将碎榛子、枸杞子放入锅中,加入适量清水,文火煎煮约30分钟,去渣留汁,加入洗净的大米及适量清水,煮粥食用 。
用法:佐餐食用 。
功效:对于肝血亏虚引起的头昏眼花、视力减退、夜盲症等有辅助治疗作用 。
枸杞叶猪肝汤原料:鲜枸杞叶100克 , 猪肝100~200克,葱花、姜末、料酒、食盐、味精、香油各少许 。
制法:猪肝切成薄片 。鲜枸杞叶洗净 。锅内放入猪油烧热,下入葱花、姜末煸香,然后加入猪肝片翻炒几下,加料酒、食盐炒至猪肝片熟后 , 入清水锅中烧沸,撇去浮沫,再下入枸杞叶、味精调味,再烧开,滴少许香油即可出锅 。
用法:每日1次,可常食 。
功效:适用于风热目赤、双目流泪、视力减退、夜盲等病症 。
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