哪种酸奶有益于减肥?哪种酸奶有减肥的功效?

关于减肥的话题一直是很多女性朋友关注的,人们也试过很多方法,运动减肥的,但这种减肥方法要人有坚持的毅力,否则没什么效果,还有一些吃减肥药的但这种方法不太可取 。很多人都有疑惑,特别是女性朋友,都有点疑惑,那种酸奶能够减肥呢?下面,小编将针对大家的问题给予答案 。

1、哪种酸奶有益于减肥
【哪种酸奶有益于减肥?哪种酸奶有减肥的功效?】 网友A:用全脂奶做酸奶,不添加糖,那做好的酸奶的热量是不是跟牛奶一样?
回复:没错 , 如果做酸奶时不添加糖,那么酸奶和牛奶相比,热量不仅没有增加,甚至还低了一点点 。因为其中蛋白质和脂肪部分没有变 , 但部分乳糖变成乳酸了(牛奶含乳糖约4.4%~4.8%),而有机酸的热量低于乳糖 。如果加糖,那么100克酸奶中每添加1克糖,热量就会提升4千卡 。所以,在选购酸奶时 , 选择加糖尽量少(碳水化合物含量这一项较低,在11%以下较佳)的是明智的 。如果自己做酸奶的话,可以考虑加最少量的糖(市场产品通常加6%~10%的糖,自己可以加到4%~5%),刚刚不觉得酸得难受就行了 。
网友B:现在市场上有很多号称无蔗糖的酸奶出售 , 但是它们也是甜的,其中加了木糖醇和阿斯巴甜 。这种添加甜味剂的酸奶 , 比加白砂糖的产品会健康一点吗?
回复:加甜味剂时,热量确实会少一点 。正常情况下每100克酸奶中会加7~8克糖,这样就增加了30千卡左右的热量 。如果喝300克酸奶(市售塑料小酸奶杯3杯),就会增加90千卡左右 。如果你喝了添加甜味剂的酸奶,不再额外多吃糖或主食,那么和喝普通的有糖酸奶相比,选择这类酸奶有利于防止肥胖 。有美国的流行病学研究发现,添加甜味剂的酸奶和不加糖原味酸奶,是所有食品类别中和长期体重增长负相关最大的食品类别 。也就是说,在不额外多吃其他食物的前提下,选择这种不加糖的酸奶 , 最有利于预防随着年龄增长长胖 。加糖酸奶也多少有防止肥胖的作用 , 但不如不加糖的酸奶 。
网友C:选择脱脂酸奶、甚至低脂无糖酸奶,是不是会比全脂酸奶更有利于减肥呢?
回复:那可不一定 。脱脂酸奶会比全脂酸奶口感“水嫩”很多,浓厚感低得多,而且奶香味不足,吃起来不太让人感觉满足 。为了弥补口感上的劣势 , 脱脂酸奶通常会加更多的糖和香精,最后的热量值和全脂不加糖酸奶差不多,但饱足感却没有全脂不加糖酸奶大 。
低脂无糖酸奶的热量是最低的,本身当然对减肥无害,但它的饱腹感会更低 。所以,减肥人士在选择低脂型酸奶的时候,要特别注意,别不小心额外多吃东西,又把它的低热量优势抵消了 , 最后口感没有得到满足,对控制体重的综合效果也不比全脂产品强 。
2、瘦身饮食妙招
1、多喝白开水
美国《肥胖》期刊曾研究发现,饭前喝杯水,三个月可多减2公斤 。研究将48位55~75岁的人分为两组进行低热量饮食,并让其中一组在餐前先喝500cc的水,三个月后喝水组减轻7公斤,没喝水组只减轻5公斤 。而且喝水组的减重速度也较快,减4公斤只需5周,没喝水组则需要9周才有同样的效果 。后续追踪还发现,继续维持饭前喝水习惯的受试者,不但没复胖,体重还可再减轻 。
喝白开水可维持身体正常代谢、排除废物,促进体内循环 , 食物中多种营养素也需溶于水才能吸收利用 。但现代人习惯喝含糖饮料,甚至有喝饮料等于补充水分等迷思,不但易导致肥胖及新陈代谢症候群、胰腺癌等多种慢性?。?还会影响儿童发育 。
2、改吃全谷食物
未精制的全谷类食物富含膳食纤维,可增加饱腹感 , 进而帮助控制体重 。建议主食改吃糙米饭 , 或将紫米、全燕麦、全小米等入饭,再搭配大量蔬菜 。建议选择甜度较低的水果,如苹果、番石榴、大西红柿、奇异果等 。肉类则建议吃脂肪含量较少的鱼、去皮鸡胸肉等 。
3、少吃加工食品
如吃鲜肉而不吃香肠、贡丸,吃新鲜蔬果而不吃酱菜或蔬果汁等 。加工食品通常有淀粉、调味料和添加剂,油、糖、盐比例和热量更高 。此外,烹调时尽量清蒸、水煮 , 避免油炸、糖醋、酱爆等高油、糖、盐的烹调方式,保留更多天然营养素,并让舌尖感受食物的原始美味 。www.foodwang.com
4、坚持吃早餐
早餐一定要吃 , 才能避免基础代谢率变低 , 且分量需7、8分饱 , 以免过度饥饿而失控暴食 。睡前3~4小时不要再进食 。另外,用餐时少看电脑或电视,用餐时分心会不容易在脑中产生饱足信息,以为没吃饱而吃过量食物 。
饥饿、断食、高蛋白、单一食物、代餐等极端方法的瘦身效果不一定好 。保持良好的饮食和运动习惯才是最长久的体重控制方式 。
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