武夷山茶叶有哪些??
武夷山是我国著名茶叶产区,是中国乌龙茶和红茶的发源地 。武夷岩茶位列中国十大名茶之一,独具“岩骨花香之岩韵”,获得“全国三绿工程放心畅销茶品牌”称号 。那么武夷山茶叶有哪些呢?
1、 大红袍:四大名枞之首 , 香气浓郁清长 , 有大红袍独特香气,岩韵显;味醇厚,具有爽口回甘的特征;汤色浓艳,呈橙红色;叶底肥软 , 绿叶红镶边 。
2、 铁罗汉:四大名枞之一,香气浓郁清长,有铁罗汉独特香气,岩韵显;味醇厚,具有爽口回甘的特征;汤色浓艳,呈橙红色;叶底肥软,绿叶红镶边 。
3、 水金龟:四大名枞之一 , 香气浓郁清长,有水金龟独特香气,岩韵显;味醇厚,具有爽口回甘的特征;汤色浓艳,呈橙红色;叶底肥软,绿叶红镶边 。
4、 半天妖:武夷名枞,香气浓郁清长,有半天妖独特香气,岩韵显;味醇厚,具有爽口回甘的特征;汤色浓艳,呈橙红色;叶底肥软,绿叶红镶边 。
5、 白鸡冠:四大名枞之一,香气浓郁清长 , 有白鸡冠独特香气 , 岩韵显;味醇厚,具有爽口回甘的特征;汤色浓艳,呈橙红色;叶底肥软,绿叶红镶边 。
6、 水仙:香气浓郁,具有兰花清香;汤色清澈,呈橙黄色;叶底肥软黄亮 , 红边明显 。
7、 肉桂:香气浓郁清长,岩韵显;味醇厚,具有爽口回甘的特征;汤色浓艳,叶底肥软,绿叶红镶边 。
8、 岩茶:香气清锐细长,岩韵显;味醇厚,浓而不涩,醇而不淡,回味清甘 , 汤色呈浅橙红色;叶底柔软,绿叶红镶边 。
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武夷山最出名的是武夷岩茶,是武夷山一带生产的乌龙茶类的总称,主要品种有:大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠、半天腰等 。
大红袍 , 其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间 。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久 。
铁罗汉 , 外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感 。
水金龟 , 属半发酵茶 , 有铁观音之甘醇,又有绿茶之清香 , 具鲜活、甘醇、清雅与芳香等特色 , 是茶中珍品 。
白鸡冠,品质优 , 色泽暗黄,红点明,香气高爽,稍经贮存似橘皮香,滋味浓醇甘鲜 。
半天腰,茶汤汤色金黄清澈,滋味浓厚 , 回甘润喉,岩韵明显 , 泡后茶叶叶底软亮 。
###其它资料参考###武夷山十大名茶:武夷大红袍-闽北乌龙、安溪铁观音-闽南乌龙、黄金桂-闽南乌龙、铁罗汉-闽北乌龙、白鸡冠-闽北乌龙、水金龟-闽北乌龙、凤凰单丛-广东乌龙、冻顶乌龙-台湾乌龙、文山包种茶-台湾乌龙、东方美人-台湾乌龙 。
1、武夷大红袍-闽北乌龙
武夷山九龙窠天心岩上的6棵母株大红袍已经享誉数百年之久了 , 茶叶价格在拍卖会上更是拍出过天价,从价格和名气上 , 是名副其实的“茶中之王” 。
2、安溪铁观音-闽南乌龙
安溪铁观音是闽南乌龙中最为著名的品类,其“形似观音、重如铁”,曾一时风靡国内外,风头无二 。
3、黄金桂-闽南乌龙
黄金桂是闽南乌龙茶中又一代表性茶叶,原产于安溪虎邱镇罗岩美庄 。黄金桂的条索也是紧细的 , 其色泽润亮金黄,泡出的汤色呈现金黄明亮 , 其叶底中间黄绿,边缘朱红,柔软而明亮 。
4、铁罗汉-闽北乌龙
铁罗汉是武夷山四大名丛之一,诞生于乾隆年间,距今已有200多年历史 。铁罗汉茶树长于武夷山内山(岩山)岩石中,形成其独特的风味 。
【武夷山出产什么名茶】5、白鸡冠-闽北乌龙
白鸡冠也是武夷山四大名丛之一,芽叶奇特,叶色淡绿,绿中带白,芽儿弯弯又毛绒绒的,形似鸡冠 。
6、水金龟-闽北乌龙
水金龟也是武夷四大名丛之一 , 其茶树茶叶浓密,绿色闪亮,像乌龟的纹路,因此命名为水金龟 。
7、凤凰单丛-广东乌龙
凤凰单丛是广东乌龙代表茶 , 产于广东潮州市凤凰镇,因凤凰山而得名 。常见的香型有蜜兰香、黄栀香、芝兰香、桂花香、玉兰香、肉桂香、杏仁香、柚花香、夜来香、姜花香,可以说是一树一香 。
8、冻顶乌龙-台湾乌龙
台湾乌龙中 , 最有名的莫过于“南冻顶、北文种” 。冻顶乌龙产于台湾台湾省鹿谷乡冻顶山地区 。
9、文山包种茶-台湾乌龙
文山包种茶是台湾乌龙茶种发酵程度最轻的茶叶 。与冻顶乌龙一样,文山包种茶也以青心乌龙为原料制作 , 文山包种茶在台湾茶叶中占有重要地位 。
10、东方美人-台湾乌龙
东方美人是台湾乌龙茶中发酵程度最重的乌龙茶,文山包种茶、冻顶乌龙、东方美人号称台湾乌龙三姐妹,都是成名百年以上的名茶 。
###其它资料参考###武夷山盛产茶叶:武夷山大红袍、武夷岩茶、老枞水仙、高枞水仙、桐木关正山小种红茶、金骏眉、银骏眉、大赤甘、小赤甘等武夷山红茶、岩茶 。
武夷山茶都:是武夷山一商集团公司投资建成的现代化、多功能综合商业电子商务营销平台 。其核心经营业务是在世界享有盛名的世界自然与文化双重遗产的武夷山 , 同时还经营具有较大规模的品牌茶企的茶叶产品 。是规模经营的大型茶叶市场 。这里云集百余家茶商,年销售近亿元 。除茶叶经营外,还经营茶工艺品、茶道和茶文化传播等 。独具特色的经营和规范化的管理 , 使其在短短三年就在全国具有了很
###其它资料参考###个人认为武夷山盛产的大红袍好,大红袍是指生长在武夷山九龙窠景区的6株茶树,不是同一个品种,叶型、发芽期等都不一样 , 已有350多年的历史,根据联合国批准的《武夷山世界自然与文化遗产名录》,母树大红袍作为古树名木列入世界自然与文化遗产 。