夏天孕妇吃什么菜谱


夏天孕妇吃什么菜谱

夏天孕妇吃什么菜好西红柿西红柿中含有大量孕妇所需的营养成分,其中所含的“番茄素”有抑制细菌的作用;苹果酸和柠檬酸等有机酸能增加胃液酸度 , 帮助消化,维生素能美白养颜 。
芹菜芹菜能够起到降血压的作用,对孕期高血压的准妈妈们来说是个好东西,另外芹菜是粗纤维的蔬菜 , 能够促进排便,防止孕期便秘 。
南瓜南瓜含有丰富的蛋白质以及大量维生素,在满足人体对这些营养成分需求的同时 , 还能起到润肺、化痰、利尿、美容的作用 。
冬瓜冬瓜冬瓜性寒 , 具有利尿、清热、益脾、除湿的功效 。切片煮汤或者炒着吃 , 能够起到去火的功效 , 是夏天的佳品 。
黄瓜黄瓜它含有维生素A、C及钙、磷、铁等成分,具有解暑清热的功效 。《本草求真》中曾指出“黄瓜气味甘寒 , 此能利热利水 。”而且黄瓜生熟都能吃 , 去夏季火必备食物 。

夏天孕妇吃什么菜谱西红柿鸡蛋汤原料:鸡蛋2个 , 西红柿1个 。
做法:西红柿洗净切块 , 鸡蛋打匀 。锅中加水 , 放入生姜2片一起煮 。水开后加西红柿,加少许盐,把鸡蛋倒入,关火 。
功效:清爽解暑 , 美白养颜 。
【夏天孕妇吃什么菜谱】
冬瓜排骨汤原料:排骨600克 , 冬瓜250克,葱、盐适量 。
做法:排骨洗净入沸水焯一下,冬瓜去皮切成薄片 。锅内添入1.5大碗水,加入盐,放入排骨 , 大火烧开,转小火炖至排骨软烂,将冬瓜放入炖烂即可 。
功效:消肿利尿、补钙 。
木耳炒黄瓜原料:黄瓜200克,木耳50克 , 辣椒、生姜、盐 。
做法:黄瓜切块,木耳泡发切段 。锅里油热后,放入花椒爆香,放入红辣椒段、蒜片、姜末炒出辣味 。倒入黄瓜块、木耳翻炒 。加1/2汤匙白糖,少许精盐,翻炒均匀即可出锅 。
功效:清热、补血 。
花生酱拌豇豆原料:豇豆300克,花生酱2调羹,大蒜、糖、盐、鸡精 。
做法:碗里放2调羹花生酱,用温开水化开,放盐,糖 , 蒜末 , 鲜抽,鸡精,1调羹枸杞,搅拌成花生酱汁 。锅里放2碗水 , 煮开,放姜,盐,油 。放下洗净的豇豆 。大火煮至豇豆熟 , 捞出,用凉开水冲过 。切长段,放入盘中 。浇上花生酱汁 。
功效:理中益气、健胃补肾 。

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