泥鳅应该喂豆渣、麦麸、动物内脏、蝇蛆、鱼粉、水蚤、蚯蚓、米糠、菜饼等 。泥鳅适宜和其他鱼类混养 ， 这种养殖方式效益高，水面利用价值大，值得大力推广 。混养的优点：不需专门给泥鳅投喂较多饵料，只需给其他鱼类投饵 ， 而鱼类吃不完的饵料和排出的粪便即为泥鳅的食物来源 。

泥鳅放养前先常规清塘 。泥鳅苗下池前10天，用生石灰20-30千克/100平方米 ， 带水清塘消毒 。消毒后用30-45千克/100平方米的腐熟人畜粪作基肥 ， 池水加至30厘米 。待水色变绿，透明度为15-20厘米后，即可投放泥鳅苗 。

泥鳅苗出膜第2天便开口进食，当饲养3-5天体长7毫米左右，卵黄囊消失，营外源性营养，能自由平游时，可下池进入苗种培育阶段 。泥鳅苗的放养密度以1000-1500尾/平方米为宜 ， 有微流水条件的可适增加 。
【泥鳅吃米饭粒吗 泥鳅应该喂什么东西】定期做好水质管理，及时加注新水，调解水质 。根据水质肥度进行合理施肥 ， 池水透明度控制在15-20厘米，水色以黄绿色为宜 。当水温达到30℃时要经常更换池水，并增加水深；当泥鳅常游到水面浮头“吞气”时，表明水中缺氧，应停止施肥，注入新水 。

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