红参吃了会上火吗?红参要怎么食用?


红参吃了会上火吗?红参要怎么食用?

红参是中药的一种,是人参的熟用品,有大补元气 , 复脉固脱,益气摄血的功效 。红参用于体虚欲脱,肢冷脉微,气不摄血心力衰竭 。但是也有的红参会有参假的现象,我们买的时候要多多注意 。那么红参吃了会上火吗?红参要怎么食用?我们来看一看 。。

红参吃了会上火吗?红参要怎么食用?

1、红参吃了会上火吗
经常有人说吃了人参会上火,所以有些人忘人参而却步 。现代大量的科学实验证明,人参几乎没有毒性和慢性毒性,长期服用没有副作用 。但是凡是都要有个量 , 一次性吃太多,对身体也是不好的 。
人参使用的关键是量的把握,只要用量合适,就不会出现不适的状况 。人参是补品 , 每个人体质不同选择补品也有区别,不适当的进补往往会适得其反 。建议对自己的体质做一个分析或检查后再作定夺 。
红参的温性会破坏正常人的阴阳平衡,使阳热的砝码加重,产生“上火”症状,如口干舌燥、嘴唇生泡、鼻子出血等 。夏天气候炎热,这种情况更明显 。但只要及时停服,以上症状就能消失 。体质虚弱的人需长时间服用红参,为防止副作用的产生,要采取服药7天,停服2天的间歇用法 。
觉得上火严重的话,建议去吃一些比较清淡的食物,例如梨子、白粥等,辛辣刺激性的食物是千万不能吃,也不要熬夜抽烟酗酒 , 保证自己充足的休息,多喝一些水,上火的症状就很快会消失的 。
红参是一种功效非常强的中药,长期服用对人的身体有好处,但服用红参还要注意它的副作用 。其实生活中想要调养身体,也不一定就非得吃红参 。体弱的人要注意多去运动,运动对身体的健康,增强体质是非常有用的 。不要整天久坐不动,平时注意随着天气温度的变化,调整衣服的增减 。
2、红参的食用方法
1、炖煮:红参或白参在食用时常伴有苦味 , 如果将人参和精瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身 。
2、蒸服:将红参切成约2厘米薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖30分钟即可服用 。
3、冲茶:将红参或干参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用 。
4、熬粥:将红参切成薄丁片,早餐熬粥时放少许,大补 。
5、嚼食:将红参切成薄丁片,取2~3片含于口中细嚼 , 生津提神,甘凉可口 , 是最简单服用方法 。
6、磨粉:将人参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次1--1.5 。
注意,红参为偏热性 , 具有振阳之力,特别适用于气弱阳虚的人士服用 , 如常感头晕眼花、气喘无力、年老力衰、病后体弱者,或妇女失血过多,手术后,特别适于服用 。秋、冬季节适宜服用 。但阴虚火旺、高血压未受控制者、则不宜服用 。心脏病患者在服用前,也最好咨询医师的意见 。阴虚火旺、补气养阴、在夏季更适宜服用西洋参 。
3、红参的作用
1、红参具有大补元气,益血 , 养心安神的作用 。
2、红参能调节神经、心血管及内分泌系统,促进机体物质代谢及蛋白质和RNA,DNA的合成 。
3、红参能提高脑、体力活动能力和免疫功能,增强、抗疲劳、抗肿瘤、抗衰老、抗辐射、益心复脉、安神生津、补肺健脾 。
4、红参可用于体虚欲脱、气短喘促、自汗肢泠、精神倦怠、食少吐泻、气虚作喘或久咳、津亏口渴、失眠多梦、惊悸健忘、阳痿、尿频、一切气血津液不足之症 。
5、红参对高血压和动脉粥样硬化症,肝病、糖尿病、贫血、肿瘤及老年病等均有一定的作用 。
6、红参对于治疗阳痿、遗精,尿贫遗尿等疾病也有一定的作用 。
7、红参可以治疗脾肾虚寒 , 真阳衰弱,中气不足,四肢欠温,自汗暴脱 。
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