城门香和鸭屎香哪个好？
鸭屎香清香型比较好哦 ， 鸭屎香单丛一年四季均可采制 ， 一般分为春茶鸭屎香、夏(暑)茶鸭屎香、秋茶鸭屎香、鸭屎香雪片等 。
但以头春茶品质最优 ， 价格也最贵 。通常夏茶味道最重，苦感强烈，价格最便宜 。
冬茶，俗称雪片 ， 是一年四季茶味中香气最重的 ， 更容易抓人，大多是低山茶园采制 。优质的鸭屎香雪片茶比清香型鸭屎香春茶香气还高扬，被誉为“香中之王、四季之香” 。
除了以上主要的几种以外，从滋味不同可以分为清香型(含抽湿型)鸭屎香、韵香型鸭屎香，既有当年新制茶，也有老茶 。
黄枝香鸭屎香不宜进行比较 。鸭屎香和黄枝香都是清香型的茶，鸭屎香也延续着凤凰单丛耐泡的特点，一般可以泡十来泡，品质更好的可以冲泡二十几泡以上 。鸭屎香则是带有兰花香的气味 。黄枝香单枞是高香型凤凰单枞类型之一，除具备凤凰单枞茶形美、味醇、鲜爽、耐泡等品质共性外，其汤色橙黄、清澈透亮，香气锐长，具有明显的黄栀子花香，清雅、舒适，因而深受消费者喜爱 。
###其它资料参考###单丛茶有常见十几种香型，这两种单丛味道都不一样，哪个好因人而异 。本人比较习惯喜欢蜜兰香 ， 鸭屎和黄栀香也很喜欢，我注重香气浓郁和回甘力强，单丛的中高山老丛春茶品质都无与伦比的赞 。
凤凰单丛茶是乌龙茶/青茶 的一种，半发酵茶(发酵度30-60%)，超赞的一类茶 。
凤凰单丛茶出产于潮州市凤凰山脉
其主峰高达一千四百多米
得天地之正气、吸日月之精华
加上当地人民长期生产实践掌握的高超技术
为天、地、人结合的产品！
成品茶素有形美、色翠、香郁、味甘四绝之称
冲泡时芬香四溢，入口甘醇，有独特的天然山韵味
富含人体需要的多种微量元素
适量饮用，可提神益思、去油腻、助消化、静心境、抗衰老，有益身心健康，实乃茶中珍品！
###其它资料参考###1、茶叶外形
鸡笼香和鸭屎香的外形不同，其中鸡笼香茶叶酷似鸡冠，条索比较肥壮，因此命名为鸡笼香 。而鸭屎香干茶呈一撮一撮 ， 因为形似鸭屎得名，茶叶条索纤细 。
2、茶香气味
鸡笼香和鸭屎香在香味上也有差异，其中鸡笼香带有甘薯甜香，香味高远持久 。而鸭屎香属于单丛茶中的黄芝香型，茶叶带有天然的花香，且山韵独特悠长 。
3、口感差异
鸡笼香和鸭屎香的口感略有不同，其中鸡笼香滋味清爽，甘醇香甜，具有绵密悠长的特色，可以和柠檬一起搭配 。而鸭屎香冲泡之后回甘特别强，比鸡笼香更加的甘甜 。
4、冲泡水温
鸡笼香和鸭屎香在冲泡水温上略有差异，其中鸡笼香可以用高水温冲泡 ， 水烧开后可直接倒入茶杯中 。而鸭屎香则不能用开水冲泡，否则茶汤的苦涩味重 。
5、冲泡方式
鸡笼香和鸭屎香的冲泡方式也不同，鸡笼香只能单泡 。而鸭屎香除了单独泡制以外，经常被用来作为果茶、奶茶的茶底，风味更加独特，并且用鸭屎香泡的奶茶，口感清新甜润 。
###其它资料参考###鸭屎香好 。根据相关公开信息查询显示，鸭屎香茶有助于降低血脂、降血压、保护胃肠等功效，肉桂茶中含有一定量的香草酸，过量饮用或者长期饮用可能会对肝脏造成一定损伤，因此鸭屎香比肉桂茶好 。鸭屎香是一种发酵茶，产自中国福建武夷山 ， 它的茶汤呈红褐色，带有蜜香和陈香味，口感醇厚、滋味浓郁、回甘持久 ， 适合喜欢浓郁口感的人饮用 。
###其它资料参考###“花香酒香不如鸭屎香”这句话是谁说的
花香酒香不如鸭屎香是丘大叔鸭屎香柠檬茶的广告语，是形容鸭屎香这种茶真的好香~
什么叫鸭屎香呢？鸭屎香属于凤凰单丛，等级相对较高（小众茗茶），于1986年在全国茗茶评选会上被评为乌龙茶之首 。
主要产地在广东省潮州市的凤凰山上，凤凰山海拔1497.8米，位于北回归线附近，年平均气温21.4度，年降雨量1685.9毫米 ， 常年云雾缭绕，气候特殊 。独特的地理环境加上特殊的黄镶土（土壤PH值4.5-5.5，含丰富矿物质白垩），给予了这款珍贵的小众茗茶独特的银花香 。
鸭屎香尝起来的话，香气高扬，清香带韵 ， 韵中有甘；入口微甜，清爽不腻 ， 回甘绵延，闻起来沁人心脾，喝上一口 ， 浓郁清香 。
所以，鸭屎香这种独特的香气，真的可以说比平常的花香酒香都要香 。
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###其它资料参考###一样 。兰香水仙开汤品饮时，口感兰香气，香气可以和醇香的鸭屎香单丛媲美 ， 入口茶汤都是甜润与醇滑 ， 香溶于水，内敛，兰香馥郁，虽然不是特别厚，但茶汤入口细腻，回味无中火，兰花清香宜人，接着沸水冲下，茶汤金黄透亮 ， 兰香明显，带着些许果香，因此是一样的 。
###其它资料参考###咖啡碱含量不同 。水仙茶和鸭屎香的区别：
1、漳平水仙更高扬一些，有兰花香 。口感是铁观音和凤凰单枞的混合的口感 。但是缺点是咖啡碱太高了比鸭屎香还高，一般体弱有心脏病的人一口不能喝 。
2、鸭屎香的香气也是高扬一些 。口感像铁观音和单枞的独特香气 。咖啡碱没有漳平水仙高 。
###其它资料参考###鸭屎香这几年成了网红茶，第一次听到这个名字的人会感觉到非常不舒服，其实是凤凰水仙群体品种中的一类优异单株，那么，鸭屎香泡起来是什么香味？下面我就带来介绍 。
鸭屎香是什么茶
鸭屎香单丛茶，现在是个网红茶了 。
鸭屎香单丛，是凤凰单丛茶的吊车尾 。
凤凰单丛，被称为“茶中香水”，一向以令人着迷的香型着称，芝兰香、黄栀香等优秀的香型太多了 。
鸭屎香单丛根本就排不上号 。
比如，2006年出版的《凤凰单丛》一书，芝兰香等很多香型单丛都有收录，却未有“鸭屎香” 。
鸭屎香单丛的声名鹊起 ， 也不过最近十多年而已 。但是却凭借“种草”东风，后来居上了 。
“鸭屎香”这个名字，听起来确实不雅 。
鸭屎香单丛，还真不是有“鸭屎味”的茶!
很多人一听这名，就开始一连三拒了 。毕竟谁会喜欢臭粑粑
鸭屎香，是指的凤凰水仙群体品种中的一类优异单株 ， 原名为“春色黄枝香” 。
原产于潮州市潮安县凤凰镇凤溪村，树龄300多年，小乔木型 。
鸭屎香的叶片长像鸭脚木叶，采制后茶香浓、韵味显 。
这个茶名来源最广泛的认为是，茶的品质很好 ， 但是茶农为了“配方保密” ， 怕别人偷去，便取“鸭屎香”这个不雅观的贱名了 。
鸭屎香泡起来是什么香味
鸭屎香名字由来有两个说法：一是因为茶叶长在当地的黄土壤上，俗称鸭屎土二是因为茶农怕别人偷自己的茶树，故意丑化茶名 ， 后来改名为“银花香” 。
鸭屎香泡起来有自然独特银花香味，非常明显持久，茶汤入喉回香明显持久，超顺滑口感，回甘力强，醇、滑、韵、色、香、味俱全 。
也有人经常会把大乌叶和鸭屎香弄混了，以为他们是同一种茶 。其实不是的，根本不能混为一谈 。大乌叶是兰花香型的茶，其香气比鸭屎香还要霸道一些，鸭屎香的茶汤比大乌叶多了份甘甜，回甘力强 。两者同样都是在单丛中香气的排名前三的茶，倘若说这两者要称霸单丛中的地位 ， 也是不遑多让 。
【比鸭屎香好的是什么香】 如喜欢高香气 ， 可选择雪片鸭屎香或者抽湿鸭屎香如喜欢口感醇厚，可选择春茶鸭屎香 。
