丽芝士属于无患子科的常绿乔木，荔枝果味道甘甜鲜美，相传杨贵妃最爱荔枝，更有诗句成“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”可见荔枝的美妙，眼下也正是荔枝火热的季节，但是荔枝却也不应该贪多，那么，荔枝吃多了会有哪些副作用？怎样吃荔枝比较好 。
1、荔枝的食用注意
“日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人”，这是宋代文豪苏东坡颂咏荔枝的名句 。荔枝营养丰富，含葡萄糖 ， 蔗糖，蛋白质，脂肪以及维生素A、B、C，叶酸，精氨酸 ， 色氨酸等各种营养素 ， 对人体健康十分有益 。
医学认为 ， 荔枝具有健脾生津，理气止痛之功效，适用于身体虚弱 ， 病后津液不足 ， 胃寒疼痛 ， 疝气疼痛等症 。现代研究发现，荔枝有营养脑细胞的作用，可改善失眠、健忘、多梦等症，并能促进皮肤新陈代谢，延缓衰老 。然而 ， 过量食用荔枝或某些特殊体质的人食用荔枝 ， 均可能发生意外 。
“荔枝病”严重者可昏迷
每年荔枝大量上市的季节都会有不少“荔枝病”患者到医院就诊 。“荔枝病”实际上是低血糖，患者多在清晨3-8点突然发病，发病的主要症状是头晕、出汗、面色苍白、乏力及心悸，部分患者会出现口渴、饥饿、腹痛和腹泻等表现 。
病情重者在发病数分钟至1小时可突然发生昏迷 。根据流行病学调查，一般连续1星期，每天吃2公斤荔枝的人就有可能得“荔枝病”，发病者多为儿童 。除了可能导致“荔枝病”之外，由于荔枝性温热，多吃还会口舌生疮，口臭口干，甚至流鼻血 。
小儿多吃荔枝易得“荔枝脖”
一岁零四个月的华华(化名)，在食用10余颗荔枝后，出现腹泻，大便稀水样，频发抽搐，半天之内达8次之多 。焦急的父母立刻将其送往医院儿科治疗 。入院时 ， 华华脸色苍白 ， 四肢不停抖动 。医生简单询问病史后，马上考虑到华华患上“荔枝脖的可能 。医生立刻查验华华的血糖，结果仅为1.1mmol/L，属于严重的血糖下降 。这正是“荔枝脖的典型表现 。在医生输注高渗葡萄糖后，华华的症状很快得到改善，未再发生抽搐 。
医生介绍，中医有“一枚荔枝三把火”的说法，患有慢性扁桃体炎和咽喉炎的人 ， 多吃荔枝会加重“虚火”;荔枝具有降血糖的药理作用，大量进食可引起低血糖，轻者头晕恶心、疲乏无力、腹痛腹泻、面色苍白等，重者嗜睡昏迷、抽搐、心律不齐、血压下降，甚至危及生命 。其发病原因主要是空腹进食大量荔枝，引起突发性低血糖所致，称为“荔枝脖”，以儿童为多见 。
专家教您正确食用荔枝的方法
在吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤 ， 或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中，放入冰柜里冰后食用 。这样不仅可以防止虚火 ， 还具有醒脾消滞的功效 。
另外，用荔枝壳煎水喝 ， 能解荔枝热 。成年人每天吃荔枝一般不要超过300克，儿童一次不要超过5枚 。不要空腹吃荔枝，最好是在饭后半小时再食用 。因进食荔枝而引起低血糖者 ， 要适量补充糖水，症状严重者应及时送医院进行治疗 。
对荔枝过敏的人、糖尿病患者及阴虚火旺者要禁食或慎食荔枝 。
2、怎样挑选好荔枝
挑选荔枝技巧一：看颜色 。
新鲜的荔枝并不是完全鲜艳的红色，而是有些暗红色，许多表皮上还会带有些许的绿色，这是很正常的，这样的一般都是比较新鲜的 。
挑选荔枝技巧二：看外表 。
如果荔枝头部比较尖 ， 而且表皮上的“钉”密集程度比较高，说明荔枝还不够成熟，反之就是一颗成熟的荔枝 。如果荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显，味道一定会很甘甜 。
挑选荔枝技巧三：手感 。
用手触摸外壳，轻轻地按捏一下 ， 一般而言，新鲜的荔枝的手感应该紧硬而且有弹性，稍微有些软但又不失弹性的，是相对而言比较成熟一些的，如果又软又没有弹性 ， 那么说明该荔枝已经熟透了，或者是烂了 。所以记得要挑选那些稍硬一些有弹性的荔枝 。
挑选荔枝技巧四：看大小 。
一般而言 ， 如果经受住了上述四条的检验，那么个头越大、外形越匀称的越好 。
挑选荔枝技巧五：闻气味 。
凑到鼻尖闻一闻 ， 新鲜的荔枝一般都有一种清香的味道，如果有酒味或是酸味等异常的味道，说明已经不是新鲜的荔枝了 。
挑选荔枝技巧六：看果肉 。
一般买卖这类水果，都会打开样品查看或着试味，剥开外壳之后，如果果肉是晶莹剔透的，那么比较新鲜，如果带有点红色或褐色 ， 就变味了 。试尝一下，新鲜的荔枝吃到嘴里，果肉富有弹性 ， 果汁清香诱人，酸甜可口 。
怎么挑选新鲜荔枝荔枝的营养价值荔枝怎样吃不上火
不同品种荔枝如何挑？
桂味：果实为球形 ， 中等大?。?浅红色，壳薄脆 ， 表皮的龟裂片峰尖锐刺手，有桂花香 。
糯米糍：果实为扁心形，个头大 ， 鲜红色，表面片峰平滑，果肩一边显著隆起 ， 肉厚核小 。
妃子笑：果实较大，平均单果重30克，果肉细嫩多汁 。
黑叶：果实呈卵圆形或歪心形 ， 中等大小，色暗红，壳薄 ， 表面的龟裂片平钝，而且大小均匀，排列规则 ， 裂纹和缝合线明显，果核较大 。
白蜡：果实为心形，中等大小 ， 果皮淡红带黄腊色，厚且脆，龟裂片平滑 ， 果肉质软滑，味甜，多汁 。
教你巧剥荔枝不伤手
荔枝中间有一条明显的线（缝合线），对面那侧也有，只要用食指和拇指捏住两端轻轻挤压，中线部位就会裂开，把壳往两边掰开，就露出了完整的荔枝 。要注意的是新鲜的荔枝剥开是不会流水的 ， 果肉晶莹如玉 。荔枝越新鲜，这个方法越靠谱，一捏一个准 。
【荔枝吃多了会有哪些副作用？怎样吃荔枝比较好】