母树大红袍品种,母树大红袍有几个品种?

大红袍是众所周知的一款名茶,其品种丰富多样,但最有名的就是母树大红袍,它是一款极为珍稀的茶叶 , 不仅茶树历史悠久、产量稀少,其制作工艺也较为复杂精致,另外母树大红袍也可因制作工艺而划分为不同的品种,那么母树大红袍品种是哪些呢?快跟随我一起来看一看吧 。
母树大红袍品种1、雀舌
母树大红袍有三个品种 , 其中雀舌大红袍的叶片修长秀丽,因叶缘的锯齿和山雀的舌头相似而得名,主产自福建武夷山,但雀舌大红袍的栽种面积较少,产量较低,知名度较低 。
2、北斗
北斗大红袍是从60年代末衰老的大红袍茶树上取插穗扦插而成的品种 , 有北斗一号和北斗二号两种,其中北斗一号生长在北斗峰,北斗二号生长在九龙窠,其茶树属于灌木,株型高大,叶片多为椭圆形 。
3、奇丹
奇丹大红袍是纯种大红袍,属于晚生型灌木 , 其叶片呈现长椭圆形,叶缘平整光滑,叶尖下垂,带有桂花清香以及粽叶香味,冲泡后的茶汤橙黄透亮,入口醇厚,回味甘甜,唇齿留香 。
母树大红袍多少钱一斤
母树大红袍是售价在千元以上一斤,目前高品质的母树大红袍一斤价格为520万元,若是普通的大红袍,售价一般150元左右,若是品质较好的则售价在500-1000元/斤 。
母树大红袍什么时候停止采摘
母树大红袍并没有停止采摘,只是被彻底保护起来了,目前市面上的大红袍,是由母树大袍无性繁殖得到的植株采摘制得的,其口感上与母树大红袍相似,但价值意义上略低 。

母树品种编辑
中国茶界权威著作《中国名茶志》,岩茶泰斗姚月明主编的福建卷记载,北斗及九龙窠的于60年代末均曾于衰老茶树上剪穗扦插,成活三株,北斗峰的称北斗一号,九龙窠的称北斗二号,十余年试制结果,均证明制优率极高,香气滋味极受赞赏,现已较大量繁殖栽种于武夷不同山岩……
保护措施编辑
二十世纪30年代当地政府曾派兵把守,新中国成立之后,有关部门仍雇佣一农户长年看管.自从2000年武夷山申报“世界自然和文化遗产”成功后,武夷山大红袍母树就被《福建省武夷山世界文化和自然遗产保护条例》列为重点保护对象 。
2003年,武夷山市政府向中国人民保险公司为现有六株(有两株为无性繁植所生)大红袍母株投保一亿元人民币产品责任保险 。
武夷山决定2006年起,对大红袍母树实行特别管护:停止采摘大红袍母树茶叶 , 确保其良好生长;茶叶专业技术人员对大红袍母树实行科学管理 , 并建立详细的管护档案;严格保护“大红袍”茶叶母树周边的生态环境 。
2007年10月10日10时10分,“乌龙之祖 国茶巅峰——武夷山绝版母树大红袍送藏国家博物馆”仪式在紫禁城外的端门大殿举行,2005年5月3日最后一次采摘自福建武夷山350年母树大红袍茶叶20克正式由武夷山市人民政府赠送给中国国家博物馆珍藏 。
母树大红袍与普通大红袍的区别编辑
母树大红袍:
位于武夷山景区九龙窠内,共有6个品系(皆由种子发芽长成)6株茶树,不是同一个品种,叶型、发芽期等都不一样 。
纯种大红袍:
指母树大红袍中的某一品系单独扦插繁育(无性繁殖)栽培后,单独采制加工而成的大红袍 。此大红袍也不能称为二代、或三代大红袍,因为无性繁殖不存在代数 。
商品大红袍:
指母树大红袍中某两个以上品系的茶叶拼配在一起的大红袍(一般有4—5个品系的茶叶) 。每个品系也都是用无性繁殖培育移栽的 , 此大红袍也不能称为二代、或三代大红袍 。
大红袍——武夷十大珍贵名丛之一(现已是省良种之一) 。无性系,灌木型 , 中叶类,晚生种,二倍体 。
产地分布:大红袍母树位于武夷山正岩茶区九龙窠龙头岩的悬崖上 。清代已有关于大红袍茶树的记载;20世纪80年代中期,
从福建省茶科所将经过二十年选育的纯种大红袍“引种”回武夷山,进行中后期的繁育、推广 。武夷山现有较大面积栽培,周边县市及国内一些科研、教学及茶场有引种 。[1]
大红袍茶树为灌木型,树冠稍稍展开,分枝比较密集,叶梢向上斜着伸展开去 , 叶子是宽的椭圆形,尖端稍钝向下垂着,边缘则往里翻卷,叶子颜色深绿有光泽,若是新芽,则深绿带紫,露出毛茸茸的叶毫来 。
【大红袍母树是什么品种】大红袍的树龄已有千年,是稀世珍宝 。现在九龙窠绝壁上仅仅有四株,它们由岩缝中渗出的泉水滋润,不用施肥,而生长茂盛 。人们每年五月的十三到十五日高高地架起云梯采摘 , 产量极少 , 大约只有11两,被视为稀世珍宝 。武夷大红袍,属于品质特优的“名枞”,各道工序全部由手工操作,以精湛的工作特制而成 。成品茶香气浓郁,滋味醇厚,有明显“岩韵”特征,饮后齿颊留香,经久不退,冲泡9次后还有着原茶的桂花香味 。被誉为“武夷茶王” 。
大红袍茶树
大红袍茶树
形态特征编辑
植株适中 , 自然生长高幅多达2米以上,树姿半开张,分枝较密,叶片呈稍上斜状着生,叶椭圆形,叶色深绿有光泽,叶面微隆起,叶缘平或微波,叶身稍内折,叶尖钝尖,叶齿较锐,深密,叶质较厚脆,嫩芽叶紫红色 , 茸毛尚多,节间短,梗细(是该品种特点),一芽三叶百芽重41.0g , 花冠直径3.5 cm , 花瓣6瓣,子房茸毛中等,花柱3裂 , 开花能结果 。[1]
###其它资料参考### 1、特级大红袍:香气浓长悠远,滋味醇厚甘爽 。2、一级大红袍:氨基酸、维生素含量减少,香气变淡 。3、二级大红袍:香气欠佳 , 叶色较黄 。4、清香型大红袍:滋味甘爽,叶底鲜活 。5、熟香型大红袍:汤色橙黄,香气扑鼻,滋味醇厚 。
母树大红袍有哪些品种1、特级大红袍
春季采摘的特级大红袍级别是最高的,一般没有喷洒过农药,无病虫害侵蚀,而且无污染,茶叶的外形紧实,香气浓长悠远,滋味醇厚甘爽 。
2、一级大红袍
一级大红袍的采摘时间是在夏季,此时天气炎热,虽然茶树的生长速度快,但是很容易老化,茶叶中的氨基酸、维生素含量会减少,使茶的香气变淡 。
3、二级大红袍
二级大红袍一般是在秋季采摘,此时的气候温和,雨量偏少,采摘的大红袍叶片比较枯老,而且茶叶中的营养成分在春季和夏季采摘之后已经有所缺失,导致香气欠佳,叶色较黄 。
4、清香型大红袍
清香型大红袍的汤色由橙黄色至黄绿色 , 滋味甘爽 , 香气较淡,叶底鲜活,而且清香型大红袍的香气不耐贮藏,品质易变 。
5、熟香型大红袍
熟香型大红袍的汤色橙黄,香气扑鼻,叶底鲜活明亮,滋味醇厚,茶性温和,但是其中会混合杂味、闷味或陈味等味道 。
###其它资料参考###武夷山天心岩九龙窠悬崖峭壁上现存的6棵茶树,树龄已有350多年,被称为大红袍母树 。
为保护大红袍母树,武夷山有关部门决定对其实行特别管护,自2006年起,当地对6株大红袍母树实行停采留养,茶叶专业技术人员对大红袍母树实行科学管理,并建立详细的管护档案,严格保护“大红袍”茶叶母树及周边的生态环境 。

