孩子不吃青菜怎么办

一餐中多菜少肉研究发现,如果餐盘中肉类占一半,蔬菜只有一丁点儿,孩子自然会将蔬菜留到最后 。而如果将蔬菜量增加一倍,孩子会对蔬菜更感兴趣 。
让蔬菜更有趣【孩子不吃青菜怎么办】研究发现,给孩子吃蔬菜也需要“卖点” 。通常由于味觉发育的缘故,孩子更偏爱甜食,而对西红柿和南瓜等健康蔬菜不感兴趣 。不妨给食物起个名称 , 比如“透视眼胡萝卜”、“超级英雄南瓜”,或做点食物造型,可以让孩子的蔬菜摄入量从32%增加到66% 。
遵循“一口规则”习惯开始于第一次尝试 。可跟孩子说“只吃一口” 。之后每顿饭逐渐增加,让孩子习惯吃蔬菜 。“一口规则”是让孩子爱上蔬菜的简单突破口 。实施时,家长应态度坚定,不跟孩子讨价还价 。
利用小伙伴的影响力尽管父母有时候无法在吃蔬菜方面给孩子树立榜样 , 但小伙伴却能够做到这一点 。与朋友带孩子一起进餐时,在小朋友的影响下,孩子会毫不犹豫地吃在家不爱吃的蔬菜 。“同伴压力”的作用不可低估 。
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