宜兴最好的茶叶是什么？
知道“阳羡紫笋茶”吗？宜兴古称阳羡，汉代就植茶饮茶 ， 是我国享有盛名的古茶区之一 。阳羡紫笋茶是始于唐代的贡茶 。
宜兴的南部丘陵山区 ， 占全市总面积的40%，属天目山余脉 。丘陵山区土壤以黄棕壤、红壤为主，适宜茶树种植 。宜兴的气候属北亚热带南部季风区 ， 四季分明，温和湿润，雨量充沛，适合于茶树的生长 。
阳羡茶为历代名人所称颂、宫廷皇室所赏识 。唐肃宗年间（公元757—761），“茶叶祖师”陆羽饮品“阳羡紫笋茶”后大为赞赏，认为阳羡紫笋茶“芳香冠世产” ， 可以贡给皇帝 。唐武宗年间，阳羡贡茶数量达到一万八千四百斤，第一批紫笋茶限清明前运到长安 。隐居宜兴茗岭的唐代诗人卢仝曾作诗道：“闻道新年入山里，蛰虫惊动春风起 。天子未尝阳羡茶 ， 百草不敢先开花 。”曾在宜兴居住的著名诗人杜牧在《题茶山》诗中，也写下了“山实东南秀，茶称瑞草魁”，“泉嫩黄金涌 ， 芽香紫壁裁”的名句 。
如今，宜兴是江苏最大的产茶县（市） 。现有茶园3500余公倾，年产茶叶近5000吨 。宜兴茶叶生产，已是山区的特色产业和优势产业，茶叶是山区出口创汇的主要产品 。现在，全市由地方名茶四只：阳羡雪芽、荆溪云片、善卷春月、竹海金茗 。宜兴有“茶的绿洲“之称，宜兴茶正以卓越的品质风格 ， 享誉国内外 。
阳羡（yánɡ xiàn）
一、县名 。古称荆溪、荆邑，秦始皇二十六年(公元前221年)置阳羡县 ， 属会稽郡 。西汉高祖五年（前202），阳羡县令尹灵常从征，历时七年，建立功勋 。十二年（前195），被封为阳羡侯，改称阳羡侯国 。汉文帝十二年（前168）仍改为阳羡县 。东汉永建四年（129年） ， 分原会稽郡的浙江（钱塘江）以西部分设吴郡，阳羡属吴郡 。三国孙吴宝鼎元年（266），改属吴兴郡 。晋惠帝永兴元年（公元304年），为表周玘（周处之子）三兴义兵之功 ， 置义兴郡，属常州，下辖阳羡、国山、临津、永世、平陵、义乡、绥安等县，其中阳羡、国山、临津三县由原阳羡县分设 。南朝宋泰始四年（468） ， 义兴郡属南徐州 。隋代废义兴郡 ， 改阳羡县称义兴县，属常州 。
二、借指宜兴出产的茶 。宜兴秦汉时称阳羡，故名 。
阳羡红茶,又名宜兴红茶.产于江苏宜兴.宜兴，战国时代称“荆溪”，秦汉时置名为“阳羡”，阳羡制茶，渊源流长，久负盛名，唐代始做贡茶 。西元1591年许次纾所写的《茶疏》 中云："江南之茶 ， 唐人首重阳羡" 。
###其它资料参考###出产宜兴的茶叶有阳羡雪芽茶 。
阳羡雪芽，江苏省宜兴市特产 ， 全国农产品地理标志 。
阳羡雪芽产于国家级太湖风景旅游区内，其茶名是根据苏轼“雪芽我为求阳羡”诗句而得之 。阳羡雪芽条索紧直有锋苗，色泽翠绿显毫 。香气清雅，滋味鲜醇，汤色清澈明亮，叶底嫩匀完整 。
茶叶权威陆羽认为阳羡茶“芬芳冠世”可以上贡给皇帝，于是阳羡茶被列为贡品 。在陆羽的《茶经》中还记载：“常州义兴县生君山悬脚岭北峰下”，可见唐代阳羡茶之盛名 。
扩展资料
历史渊源：
宜兴产茶历史悠久，有人引证，邵晋涵《尔雅、正义》中“汉人有阳羡买茶之语，则西汉已尚茗饮矣”一语，认为宜兴产茶应在西汉或汉前 。5世纪，《桐君录》有“晋陵皆出好茗”的记载，晋陵即今常州，常州辖治之内自古仅宜兴多山产茶 。
唐代的茶文化名人还有白居易和杜牧 。白居易很喜欢茶 ， 自号“别茶人” ， 当时白居易在苏州做官 ， 夜闻贾常州与崔湖州在顾渚山上的境会亭茶宴时 ， 曾寄诗一首，
阳羡雪芽功效与作用
1、抵御辐射
国外研究表明，茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质，保护细胞不受辐射伤害，对于修复受损细胞也有帮助 。临床研究显示，阳羡雪芽茶叶提取物可治疗肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射?。瘟品涞贾碌难赴籽蚣跎?nbsp;， 效果很好 。
2、抵抗紫外线
茶多酚是水溶性物质，用茶水洗脸能清除面部油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用，还有助于减少日光中紫外线对皮肤的损伤 ， 是天然的“防晒霜” 。
3、醒脑提神
阳羡雪芽茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋 ， 增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果 。对于缓解偏头痛也有一定的功效 。
4、利尿解乏
阳羡雪芽有助于利尿解乏，茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间 。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳 。
参考资料来源：百度百科-阳羡雪芽茶
###其它资料参考###唐代贡茶制度最早产生于常州的义兴和湖州的长兴 。两县相邻，都生产十分著名的紫笋茶，“如雀舌、谷粒”，形状如笋，颜色绿中带紫 。根据笔者见到的材料，唐朝的贡茶始于唐代宗时期 。《唐义兴县重修茶舍记》中说，常州的义兴县“贡茶非旧也，前此故御史大夫李栖筠典是邦，僧有献佳茗者会客尝之，野人陆羽以为芬香甘辣 ， 冠于他境，可荐于上，栖筠从之，始进万两，此其滥觞也” 。李栖筠为常州刺史在唐代宗的永泰元年至大历三年（765-768），所以义兴的紫笋茶上贡朝廷是在这个时候 。由于义兴制造的贡茶数量很大，单靠一地完成任务十分吃紧，所以相邻的湖州从大历五年开始“分山析造” 。其中以贡茶“阳羡紫笋”最为有名 。江苏宜兴古称阳羡，是黑陶紫砂业的产地，是中国最早享有盛名的茶产地 。唐代，阳羡紫笋因茶形色如紫笋而名扬天下，成为贡品 。陆羽对此推崇备至 。后来，常州刺吏李栖筠接受陆羽的提议 ， 专门设立茶?。谱餮粝圩纤窆背驶噬?。
###其它资料参考###宜兴红茶是宜兴的特产之一，宜兴特产有很多，宜兴红茶就是其中的一种 。宜兴红茶和宜兴绿茶都是宜兴的茶叶 ， 特别是宜兴绿茶又称为阳羡贡茶更为闻名 。阳羡贡茶此名字重点在于贡这个字，让人不由得联想起进贡的东西 。进贡皇宫贵族的东西肯定是当时最好的东西 ， 不然也不会进贡了 。那宜兴茶叶中的宜兴绿茶确实是被茶圣陆羽举荐给当时的皇帝，一举成为当时的贡茶 ， 阳羡贡茶也因此得名 ， 流传至今 。
阳羡贡茶从古至今这么出名 ， 而宜兴红茶（宜红）而一直默默地等待着爱茶之人去发掘 。随着宜兴紫砂壶的再度盛行，而且作为实用价值的艺术品，走入了寻常百姓家 。无论是家庭聚会喝茶、大街小巷的茶馆随处都可以见到喝宜兴红茶的人 。
宜兴红茶的泡法可谓不拘一格，并没有其他饮品那么娇嫩 。最简单的办法就是用开头的玻璃杯 ， 放入少许宜兴红茶 ， 冲入烧开的沸水即可 。宜兴红茶的不娇嫩 ， 还体现在冲泡的顺序，宜兴红茶并不像其他红茶一样，宜兴红茶用沸水冲泡后，一般2分钟后即可饮用 ， 不需要洗茶，可以省去这一过程 。
宜兴红茶的泡法最好的方法，当然是用宜兴紫砂壶来配合 。人间珠玉安足取，岂如阳羡溪头一丸土，宜兴紫砂壶堪比黄金珠宝还珍贵，宜兴紫砂壶也被更多的人所收藏 。宜兴紫砂壶不仅可以做为艺术品进行收藏 ， 还可以做为喝茶器皿，具有实用的价值，这也是宜兴紫砂壶不同于其他艺术品的地方 。
宜兴产品认为用宜兴紫砂壶冲泡宜兴红茶是最佳组合，这也是两者的特性有机结合在一起，反而是两种互补 。宜兴红茶是属于红茶的一类，是全发酵茶叶，其香味比绿茶要香好几倍，但是失去了茶叶嫩芽的鲜爽之味，增添的更是一份回味甘甜的厚重茶味 。在宜兴紫砂壶内放入适量的宜兴红茶，用沸水冲泡于壶内，盖上壶盖静等片刻即可饮用 。用紫砂壶可以把宜兴红茶的香味很好的闷在壶内 ， 徐徐倒入杯中 ， 红茶的香味顷刻间让你情不自禁地喝上一口 。由于宜兴红茶的优质，宜兴红茶可以冲泡4-5次之多 。
在喝宜兴红茶之际，也可以把茶汤淋雨壶面，再用双手摩挲紫砂壶，经过一段时间的养壶，你所心爱的紫砂壶会给你一种润如璞玉之感 ， 让人爱不释手 。
###其它资料参考###无锡主要产太湖翠竹和毫茶 。
1、太湖翠竹，是江苏省无锡市创制的地方名茶，该茶外形扁似竹叶，色泽翠绿油润，内质滋味鲜醇，香气清高持久， 汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀整，风格独特，冲泡在杯中，嫩绿的茶芽徐徐伸展 ， 形如竹叶，婷婷玉立，似群山竹林 ， 因而得名 。
2、毫茶产于美丽富饶的太湖之滨的无锡市郊，属于绿茶类别 。成品茶条索卷曲，肥壮绿翠，白毫披复，香高味浓 ， 汤绿明亮，叶底肥嫩深受消费者喜爱 。无锡毫茶为江苏名茶林中的新秀，是无锡茶树品种研究所等单位的科技人员1973年研制成功 。
扩展资料：
太湖翠竹是20世纪80年代后期创作的名茶，在2002年江苏省第十届“陆羽杯”评比中 ，蝉联八届第一名，“中国杯”评比中荣登榜首，第二届国际名茶评比中蝉联二届金奖 ， 在中国农业博览会上 二次被认定为“全国名牌产品”，是继“惠山泥人、无锡面筋”后的又一大无锡特色 。
2011年，从2006年开始申请注册的“斗山太湖翠竹”地理标志证明商标注册成功 。同年，当地的斗东、七星和太湖翠竹茶业公司3家茶场，已率先通过国家有机茶认证 。“太湖翠竹”绿茶的发源地斗山茶场也被确立为江苏省 “太湖翠竹”科技示范基地 。
参考资料来源：百度百科-太湖翠竹
参考资料来源：百度百科-毫茶
###其它资料参考###在宋代，全国范围内出产茶叶200多个品种 。其中，皇家的贡茶最具有代表性 。
北宋王朝初立，宋帝设立茶局，派重臣督造皇家御茶 ， 他们最终选定福建建州凤凰山北苑贡茶为皇家御茶，旷世奇茗也由此诞生，掀开了中国茶叶史上新的篇章 。
据记载 ， 皇家贡茶“龙团凤饼”为宋真宗时期宰相丁谓所创，小“龙团凤饼”是宋四大书法家、福建转运史蔡襄所造 。宋徽宗年间，郑可简改制的“龙团胜雪”成为中国制茶史上的一个神话，至今无法超越 。
宋代名茶仍以蒸青团饼茶为主，各种名目翻新的龙凤团茶是宋代贡茶的主体 。当时斗茶之风盛行，也促进了各产茶地不断创造出新的名茶，散芽茶种类也不少 。
建茶又称北苑茶、建安茶 ， 产于建州，宋代贡茶主产地 。
著名的贡茶有龙凤茶、京铤、石乳、的乳、白乳、龙团胜雪、白茶、贡新銙、试新銙、北苑先春等40余种 。
顾渚紫笋：产于湖州（现浙江长兴） 。
阳羡茶：产于常州义兴（现江苏宜兴） 。
日铸茶：又名日注茶，产于浙江绍兴 。
瑞龙茶：产于浙江绍兴 。
双井茶：又名洪州双井、黄隆双井、双井白芽等，产于分宁（现江西修水）、洪州（现江西南昌） 。属芽茶（即散茶） 。
谢源茶：产于歙州婺源（现江西婺源） 。
雅安露芽、蒙顶茶：产于四川蒙山顶（现四川雅安） 。
临江玉津：产于江西清江 。
###其它资料参考###1、江苏宜兴的_茶是名茶 。
2、芥茶是明清时的贡茶 。宜兴产的茶在唐宋称之为阳羡茶,到了明清称之芥茶 。江南之茶,首称阳羡 。主要是从_茶的生长环境来说的 。二山之间,中间有条大涧溪,清澈的山泉水在流淌,滋润着山涧二边的茶树,洗漱着茶根 。
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