百合绿豆汤怎么做好喝?百合绿豆汤的做法是什么?


百合绿豆汤怎么做好喝?百合绿豆汤的做法是什么?

百合和绿豆都是营养丰富的食材,百合和绿豆有助于清热解毒 , 这两种食材经常用来做汤,具有很好的滋补作用,百合绿豆搭配,味道营养更加丰富,是一道营养美味的食物,那么百合绿豆汤怎么做好喝?百合绿豆汤的做法是什么?下面为大家介绍 。

百合绿豆汤怎么做好喝?百合绿豆汤的做法是什么?

1、百合绿豆汤的做法
材料:绿豆100g,干百合100g,冰糖100g 。
【百合绿豆汤怎么做好喝?百合绿豆汤的做法是什么?】 做法:
1、绿豆清洗干净,放入煲内,加入600ml凉水 , 大火烧开后转小火慢慢烧煮 。
2、干百合清洗干净,至绿豆煮开花时也放入煲内 , 继续熬煮 。
3、至绿豆和百合酥熟时 , 加入冰糖调味,待冰糖全部溶化关火 。
功效:绿豆和百合具有利尿解毒,润肺补胃等功效 , 同时含有钙、铁、维生素E也比较丰富 。适合宝宝夏季饮用 。
2、百合的食用功效
1、宁心安神
百合对于神经衰弱的患者有食疗作用 。记忆力减退、失眠多梦、头晕目眩、眼睛发黑甚至患有癔症 。使用百合后会得到有效的治疗 。
2、清心除烦
经常出现心跳、惊慌、心烦、舌质发红、心神不安的人可多食用一些百合,这是因为百合有宁心的功能 , 常食用可以缓解上述症状 。
3、补中益气
有一类人言语低沉,呼吸微弱,舌干口苦,食欲不振,经常处于萎靡状态,这就是中气不足的表现,如果多吃些百合,就能缓解以上症状 。
4、补阴退热
有的妇女常伴低温发烧症状,这是典型的阴虚现象 , 百合可补阴并有消炎作用 , 多吃百合可有效消除此症 。
5、润肤防衰
百合中含有一定的润肤成分,所以想要避免皮肤干燥,减少脸上皱纹,可多食百合试试 。
6、润肠通便
百合柔滑,有通肠的功效,有便秘燥症的患者,经常食用可不药而通,效果甚为明显 。
7、化痰止渴
百合具有清肺功能,对发热咳嗽治疗效果不错,此外食用百合能加强肺的呼吸功能,因此又能治肺结核,因此食用百合对于气管病患者有裨益 。

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