冬天手脚冰冷吃什么好?冬天手脚冰冷喝什么汤好?


冬天手脚冰冷吃什么好?冬天手脚冰冷喝什么汤好?

一到冬季的时候 , 天气变得寒冷起来,许多人都非常注重养生,平时会吃一些食物来提高自身的免疫力,冬季适合喝汤,冬季喝汤会让身体非常暖和 , 有些人手脚冰凉,可以通过喝汤调理,那么冬天手脚冰冷吃什么好?冬天手脚冰冷喝什么汤好?

冬天手脚冰冷吃什么好?冬天手脚冰冷喝什么汤好?

1、冬天吃什么好
一、沙参玉竹猪皮汤
材料:沙参30克、玉竹15克、陈皮3克、新鲜猪皮250克、食盐少许 。
制作:先将猪皮表面的毛刮净,置于沸水中焯5分钟 , 减少皮下的油脂,捞出切成粗条状备用 。沙参、玉竹、陈皮洗净 。陈皮并切成细丝状,沙参折断成约3厘米长 。然后将汤料共放入汤煲内 , 加进适量清水,先用武火煮沸,改用文火煲2小时,调味即可 。
功效:本汤有补充蛋白质,增强身体免疫力,润泽肌肤的作用 。
二、雪梨木瓜炖冰糖
材料:雪梨肉50克,熟木瓜肉100克 , 冰糖20克 。
制作:先将雪梨、熟木瓜洗净 , 去除外皮、内核,切成粗件放入炖盅内,加进冰糖,再加入适量冷开水,用武火隔水炖1小时即可 。
功效:本炖品有养阴清润,并具有美颜的功效 。
三、红萝卜竹蔗煲猪腱汤
材料:红萝卜250克 , 竹蔗250克 , 猪肉150克 , 蜜枣1个 。
制作:用刀刮去红萝卜的表皮并洗干净 , 切成小段;竹蔗洗净后砍成小段;猪腱肉洗净切成粗件 。然后将红萝卜、竹蔗、猪腱肉、蜜枣共同放入瓦煲内,慢火煲1~2小时 , 调味即可 。
功效:本汤能养阴生津 , 滋养肌肤 。
四、花胶瘦肉羹
材料:花胶(或吻胶)150克 , 鲜猪瘦肉丝100克,生姜丝5克,食盐适量 。
制作:先将猪瘦肉洗净切丝;然后将花胶用清水浸泡至软,再用热的姜葱水浸泡去腥味,切成细条放入压力锅内,加进适量清水 , 用中火将其煲至糊状 , 再放进肉丝、生姜丝搅混煮熟,调味食用 。
五、银耳香菇鸡肉汤
材料:银耳50克,干香菇30克,鸡肉丝100克(最好不是冰冻肉),鲜韭黄30克,食盐适量 。
制作:先将银耳用清水浸泡1小时,去除杂质,备用;干香菇浸洗后切除菇蒂,并将香菇切成细条状备用;鸡肉洗净切丝;鲜韭黄洗净切段备用 。然后将四种汤料放进汤锅内用中火煮汤 , 加食盐调味即可 。
功效:本汤能滋阴润肺,生津美肤 。
六、眉豆花生猪蹄汤
材料:白眉豆100克,干花生米100克,鲜猪蹄(非冰冻肉)500克 , 生姜3片,食盐少许 。
制作:先将鲜猪蹄表面的毛去除干净,洗净砍件,放入沸水中焯5分钟,捞出,洗净备用;白眉豆、花生米洗净备用 。然后将四种材料同放进汤煲内,煲约1个半小时 。
功效:本汤能润滑肌肤 。
2、冬季喝什么茶驱寒
(1)黑豆茶
黑豆可抗击衰老,在《本草纲目》中记载到黑豆对延缓衰老、治疗腰膝疼痛很有效果,另外,想补肾、乌发的女性也可以经常引用这道茶 。黑豆的营养价值与黄豆不分上下,药用价值高于黄豆 。在经期后期或经血量少时引用这道茶,可以呵护虚弱的身体 。这道活血补身茶有不易消化的特点,所以消化功能较差、尿酸、痛风患者不宜过度食用 。
(2)红枣茶
红枣有增强体能、加强肌力的功效 。其含有环磷酸腺苷,能扩张冠状动脉,增强心肌收缩力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌症的效果 。红枣含糖类、有枣含糖类、有机酸、蛋白质以及维生素A、B和C 。性平,味甜醇,能补脾胃,用于脾胃虚弱 。红枣含糖量高,产生热量大,因此特别适合在冬天食用 。
(3)枸杞茶
枸杞茶具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效 。另外,枸杞茶还具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等各种疾病的功效 。枸杞茶的药效十分广泛,而且长期食用枸杞或饮用枸杞茶,也不会有副作用 。
(4)银耳茶
银耳属于阴阳双补之品,其性温和,所以老弱妇孺及大病初愈者皆可用其补养而不用担心虚不受补 。银耳善于润肺滋阴,可用于肺燥咳嗽气喘、气管炎、支气管炎,以及秋季干燥、嘴唇皮肤干裂等 。此养生茶有助滋润肺部,具有化痰止咳的作用 。
(5)桂花茶
中医认为,桂花有很好的药用价值 。古人说桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效 。桂花性温、味辛,入肺、大肠经,煎汤、泡茶或浸酒内服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效 。很多胃病患者到了冬季就会出现冷痛的感觉,这个时候喝点桂花茶,就能够很好地缓解症状 。
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