哈密瓜吃多了会上火吗?哈密瓜怎么做好吃?


哈密瓜吃多了会上火吗?哈密瓜怎么做好吃?

哈密瓜是生活中很常见的水果食物,其香甜可口的味道深受很多人的喜爱,但是吃哈密瓜也有许多要注意的地方,那么哈密瓜吃多了会上火吗?哈密瓜怎么做好吃?吃哈密瓜并不会引起上火,而且具有很多的养生功效 , 下面就来详细了解吧 。

哈密瓜吃多了会上火吗?哈密瓜怎么做好吃?

1、吃哈密瓜会上火吗
哈密瓜性寒味甘,进食哈密瓜不会引起上火 。吃水果的所谓上火一般是因为含有很多果糖的缘故,一则糖浓度过高有可能导致喉咙等接触部分失水,二来果糖不能直接被利用,却可以启动胰岛素的工作,从而减少了葡萄糖,于是造成了上火的表象 。
中医认为 , 甜瓜类的果品性质偏寒,还具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效 , 适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者 。
那孕妇吃哈密瓜上火吗?孕妇吃哈密瓜也不会上火 。孕期胎热,适量吃些哈密瓜对孕妇是有好处的,但是由于哈密瓜糖分高,孕妇不宜多吃,否则会提高患妊娠糖尿病的几率 。
除了不会上火,实际上 , 哈密瓜对人体是非常有益的一款水果 。食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品 。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭 , 食用哈密瓜都能有所改善 。
现代医学研究发现,哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素,具有催吐的作用,能刺激胃壁的黏膜引起呕吐 , 适量的内服可急救食物中毒,而不会被胃肠吸收,是一种很好的催吐剂 。哈密瓜香甜可口,果肉细腻,而且果肉愈靠近种子处 , 甜度越高,愈靠近果皮越硬 , 因此皮最好削厚一点,吃起来更美味 。
2、哈密瓜的正确吃法
(1)哈密瓜百合汤
功效:便秘、咳喘、防暑、贫血 。
材料:哈密瓜400克 , 百合100克,盐1克,陈皮1克 。
做法:
1、哈密瓜洗净去皮,去籽,切块 。
2、陈皮浸软,百合洗净,备用 。
3、锅中放入适量的清水,加入哈密瓜、陈皮、百合,用大火煮半小时 。
4、转慢火煮2小时,加盐调味 , 即可趁热食用 。
(2)山药哈密瓜饺
功效:肾调养、补血、便秘、防暑 。
材料:哈密瓜500克,山药150克,小麦面粉250克 , 鸡蛋225克,枸杞子10克,白砂糖100克,牛奶50克,淀粉(豌豆)10克 , 盐4克 。
做法:
1、将哈密瓜切成几块 , 去掉籽,取下果肉,再切成粒;山药去掉皮,切成粒,放入清水中,洗去黏液后沥干 。
2、将枸杞子放入温水中泡开后沥出;把鸡蛋打散 。
3、先将牛奶倒入锅中,开小火,放入白糖,再放入山药,淋入淀粉液勾芡,搅拌成厚糊状;随后边淋入150克蛋液,边不断搅拌,再倒入哈密瓜和枸杞子,搅拌均匀即成 。
4、将面粉、盐2克、水30毫升、75克鸡蛋混合在一起,揉搓成面团,再将面团分小块,再擀成面皮 , 备用 。
5、擀好的面皮中包入馅,捏好,包成饺子,以常法煮熟食之 。
3、吃哈密瓜的影响
哈密瓜 , 性寒味甘 , 含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等 。哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用,可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状并且有清凉消暑,除烦热,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品 。
食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品 。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善 。
现代医学研究发现 , 哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素,具有催吐的作用,能刺激胃壁的黏膜引起呕吐,适量的内服可急救食物中毒 , 而不会被胃肠吸收,是一种很好的催吐剂 。哈密瓜香甜可口,果肉细腻,而且果肉愈靠近种子处,甜度越高,愈靠近果皮越硬,因此皮最好削厚一点 , 吃起来更美味 。
【中医观点】
中医认为,甜瓜类的果品性质偏寒,还具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效,适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者 。
【哈密瓜防晒】
哈密瓜不仅是夏天消暑的水果,而且还能够有效防止人被晒出斑来 。夏日紫外线能透过表皮袭击真皮层,令皮肤中的骨胶原和弹性蛋白受到重创,这样长期下去皮肤就会出现松弛、皱纹、微血管浮现等问题 。
4、上火的症状危害
一:大便干
【症状】:由于宝宝消化系统发育尚不完全,当摄入的钙超过推荐量时,会与奶制品中的磷、酪蛋白结合,形成食积而引起宝宝上火,出现大便干结的症状 , 粪便硬结而量少,呈栗粒状,每隔3~5天才排便一次 。排便过程延长或排便困难,排便时因肛门受干结粪便剌激出现疼痛而哭闹 。
【危害】:患上便秘的宝宝由于排便时感到疼痛 , 因此常常会尽可能拖延排便时间,造成大便更加干燥 , 形成恶性循环 。另外,便秘造成宝宝体内残留的食物没有及时通过大便排出 , 日久便在胃肠道产生毒素,形成有害物质 。有害物质会降低免疫力,人体易被外界病毒所侵害 。长期排便不畅,会引起以后心理上对排便的抗拒,长久形成没有排便的习惯,将来习惯性便秘 。
二:小便黄
【症状】:观察宝宝的小便 , 若发现比平时的颜色变黄,分量变少,这一症状表明宝宝上火了 。这也是体内水份缺少在尿液中的体现,需要采取措施调节 。
【危害】:由于体内积火 , 流汗、排尿、皮肤及呼吸时水分蒸发,造成较多水分流失,这些也是造成粪便干硬的原因 。长期小便短黄,代表宝宝身体经常水分缺失 , 正常生理活动和身体发育必然受到影响 。
三:口舌生疮
【症状】:身体上火引起的口舌生疮,由于疼痛等不适的感觉 , 未会说话的孩子多表现为不肯吃饭,容易烦躁,不安哭闹,甚至不愿喝水 。有些宝宝会不时在口腔附近用手触动 。出现以上表现 , 就需要检查宝宝的口腔粘膜和舌头是否有疮或溃疡 。
【危害】:口舌生疮导致孩子不肯吃饭、烦躁不安、甚至不愿喝水 。 , 使宝宝正常营养供应不足,影响身体发育 。另外 , 口舌生疮的这样的症状,不注意很容易引起口角炎,俗称"烂嘴角"的问题 。
四:睡不香
【症状】:宝宝睡觉的时候经常出现烦躁、不安、哭闹、易惊醒,身子不停翻动,有时还会咬咬牙等等情况,宝宝若无其它病症、身体不适,就有可能是因为上火引起的体内失调而引起的睡眠障碍 。
【危害】:睡不香导致生活作息紊乱,也使宝宝容易出现生气、精神烦躁、脾气急躁冲动、情绪波动等状况,这些都容易使孩子的生理机能出现偏差,进一步加重上火问题 。最终导致发育不良、抵抗力下降、病毒侵袭感冒发烧等严重后果 , 从而影响宝宝正常身心发展 。
五:眼屎增多
【症状】:有些宝宝会出现眼内分泌物增多的情况,尤其是早晨起床时可见眼角有眼屎,过多时会粘住眼睑 。在排除这些眼部不洁物是由于正常胎脂分泌或者其他病变可能之后,可初步判定宝宝上火 。
【危害】:眼睛分泌物(眼屎)多而不注意清洁,容易引起病菌入侵,其中一种情况是引发麦粒肿 。麦粒肿俗称针眼,是睫毛毛囊附近的皮脂腺或睑板腺的急性化脓性炎症 。是宝宝常见的眼病 。中医同时认为这是外感风热毒邪过食辛辣,脾胃蕴积热毒,热毒上攻而致病 。
六:有口气
【症状】:口气不是一种独立的疾病,而是一种身体发出的警示信号 。宝宝口中呼出不良气味,表示孩子可能正在上火 。宝宝不良口气的问题,该及时判断排除原因并采取有效措施 。
【危害】:口气常代表宝宝肠胃功能紊乱,身体的“胃火”一般与喂养不当出现积食有关 。有口气会影响到日常生活体验,而胃火严重时会同步出现大便干结等问题,形成上火的恶性循环 。
【哈密瓜吃多了会上火吗?哈密瓜怎么做好吃?】

猜你喜欢