喝红酒怎么才叫浪漫
怎么样喝红酒才叫有情调?
怎样喝红酒才有情调的方法和步骤:
一、喝红酒之前的准备工作
通常红酒是平放着储放,软木塞浸泡日久会分解、产生木屑 。饮用前一天要直立 , 让木屑沉淀到瓶底 。
喝红酒不可以加冰 , 也不能像香槟放在冰桶里,最适当的饮用温度是摄氏15-17度 。珠海的冬天,可以直接饮用夏天,最好先放到冰箱的冷藏室,用餐前一至半小时取出,先开瓶,放在一旁慢慢醒酒,同时让温度回升 。
二、试酒四步曲
开瓶后, 红酒会先“呼吸”一会,进行氧化 , 以达到饮用阶段 。之后,侍者会倒入约等于一小口份量的酒进入酒杯 。此时要做的是“试酒”,试酒的过程为:
闻木塞:侍者取出软木塞,让你闻闻软木塞 , 有芬芳的果香和馥郁的酒香 , 没有异味,就能进一步确认酒的品质 。无误后,就可以请他倒酒 。
观酒液:已成熟的酒外围酒边带褐色 , 而里面的酒色泽较深 。未成熟的酒大多呈紫红色 , 如果是砖红色就不对了 。
嗅酒味:年轻的酒闻起来尚有果味,久酿的酒则有复合香味 。
尝味道:喝一小口酒,在舌间打转,年轻的红红酒单宁是新涩的,它会随着时间的变迁而变得柔和 。在餐厅用酒时,试酒结果满意,便可示意侍者继续倒酒 。如不满意,可对侍者表示不接受 。
三、不可倒尽最后一滴酒
年代老的酒瓶底一定有木屑 , 即使三五年 , 有的也有木屑 。因此倒酒时要小心,除了不可晃动酒瓶,倒到最后,还要留一点在瓶的肩部 。把酒瓶整个倒翻过来试图倒尽最后一滴酒,是不正确的 。
四、醒酒很重要
红酒开瓶以后,看酒的类型、品质,以及成熟程度,先静放15分钟至1个小时,让它与空气“呼吸”进行化学作用 。如果直接倒进酒杯(不要超过杯子容量的三分之一),可晃动酒杯,加速酒与空气接触的几率 。建议去餐厅点餐之前先点酒,这样侍者可以先开酒醒着,你可以慢慢看菜谱、吃头盆、喝汤 , 等主菜上来 , 酒也醒得差不多了 。
红酒的好处
1:佐餐性:独特的红酒风味和成份决定了它最适于佐餐,它不但能开胃、消食提高用餐质量,又使人兴奋、放松心情 。
2:营养性:红酒中的天然原料及酿制过程,使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素,这都是人体必需补充和吸收的营养品 。
3:保健性:红酒独有的含聚酚等有机化合物,使红酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动 。又有美容、防衰老的功效 。
4:享受性:好的红酒具有丰富的内涵和美好的风味 。饮用后令人愉悦欢快、给人以温暖的情感享受 。有人说,红酒是艺术和产品的结合,具有较高品尝价值 。
当然了,毕竟红酒也是含有酒精的,过量饮用肯定会对身体有影响 。所以一定要适量 。
冬天喝红酒是一件浪漫的事情,也是一件温暖的事情,因为喝酒本来就是一件暖心暖身的事 , 但是想要在喝红酒的时候 , 更加浪漫和暖心 , 还是要讲求方法的 。
第一个方法就是 , 叫上三五好友一起喝酒,虽然红酒可以一个人喝,也可以很多人喝,但是在冬日里,叫上三五好友,每人倒上一杯红酒,在摇曳酒杯的时候 , 互相诉说一些心里话 , 发泄一下烦恼 , 倾诉过后再会心一笑 , 不仅暖身还暖心 。因为有朋友的陪伴,小酌几杯红酒,也会变得非常浪漫,即使在寒冷的冬天 , 有朋友和红酒的陪伴 , 也会觉得非常温暖 。
第二个喝红酒时会觉得温暖的方法就是 , 配上一些令人喜欢的食物 , 比如火锅,在热火朝天的火锅面前,即使是冰冷的红酒,喝下肚后也会变得暖暖的,大口喝酒吃肉 , 大概是很多人消除烦恼 , 消除疲劳的方法,而如果能在寒冷的冬天里 , 热腾腾的火锅面前,边喝红酒边涮肉,火锅的重口味与红酒的醇香混合在口中和胃中,身心都会变得暖洋洋的,这将会是一件非常温暖浪漫的事情 。
小酌怡情,大酌伤身,喝酒早就已经不是治疗伤痛的方法,而是排解疲劳的方法 。成年人的世界太多的烦恼与忧愁,偶尔小酌几杯红酒,已经成为休闲的一种方式 。特别是在冬日里,如果能叫上三五好友,一起坐在火锅面前,聊聊心事 , 话话家常 , 大口的喝酒吃肉,仿佛就能把工作中和生活中所遇到的烦恼与忧愁在那个当下忘掉,人一旦有排忧解愁的方法,就不会让忧愁一直萦绕心间 , 心情就会放松下来,人也会变得轻松快乐起来,即使在冬夜,也会温暖起来 。
###其它资料参考###一条流传甚广的喝酒定律是:啤酒要和一群朋友喝,二锅头要和一个朋友喝,白兰地要一个人喝,红葡萄酒要和一个女人喝 。
从口感方面说,红酒那份甜中带酸的暧昧、暗香浮动的缠绵、如同丝绸般地滑过你的舌头和心灵的柔情,十分接近爱情的感觉 。据说上好的红酒应该有500多种香味,包括鲜花类、植物类、水果类、焙烤类,比如玫瑰的香、蔷薇的香、紫罗兰的香、车厘子的香、黑加仑子的香……这就注定一杯红酒就是一段风花雪月的故事 。
从品质方面说,红葡萄酒富含钙、镁、钾、铁等矿物质和维生素,尤其值得称道的是一种叫做“多酚”的神秘物质,医学家说它可以减少心脏病的发病率,生物学家说它可以促进新陈代谢,商人说它可以让皮肤美白 , 诗人说它是可以让爱情永恒……
从产地方面说 , 世界上最著名的红酒产地是法国的波尔多和勃艮第 , 法国酿酒师保罗?塔利埃文章来源于中国红酒网曾经说过:“我们用葡萄酒瓶盛放历史 。”法国这片以浪漫著称的土地,当然也为红酒赋予了浪漫的DNA 。
至于那婷婷玉立的郁金香形高脚杯,则会让人联想起一个穿着高跟鞋的女人以及她的优美的身段,继而联想起拥抱;那华丽而芳香的液体,又会让人联想起女人的红唇,继而联想起接吻 。请看一位评酒师对一瓶法国红酒的鉴定结论:“像长发美女窈窕的背影,微风轻轻地飘起她丝绒的裙角 , 远处有柔柔的音乐演奏着……”
品尝红酒的过程其实就像一个男人认识一个女人的过程一样 。一位红酒行家建议,喝红酒的最高境界应该不超过四杯———第一杯,今晚真的很浪漫 , 是初识佳人,并且一见钟情;第二杯 , 回味无穷,这个女人真有魅力;第三杯,激情正浓;第四杯,她就是我寻觅多年的那个人?。?主意已定,绝不犹豫;第五杯,最好不要喝了 , 给大脑留一点清醒吧,再喝人就醉了,心也醉了……
###其它资料参考###葡萄酒的那份酸涩甜蜜,暗香浮动的缠绵,如同丝绸般地滑过你舌头的柔情,十分接近爱情的感觉 。据说上好的葡萄酒应有500种香味 , 包括鲜花类、植物类、水果类、焙烤类;比如玫瑰的香、蔷薇的香、咖啡的香、巧克力的香……这似乎注定一杯葡萄酒就是一段风花雪月的故事 。
###其它资料参考###看样子蛮正式的嘛 。
【喝红酒怎么才叫浪漫】首先要绅士当你们入座时首先替她拉出座椅 。
接着要含蓄的含情脉脉的看着她 。。。。
当然 这是喝酒前必做的啦,因为,这样女性朋友都会觉的你这个人蛮绅士的所以不会拒绝 与你一起喝酒 。
说话当然少不了冷笑话,试着找找话题,比如试探她的爱好 喜欢的事物 电影,关于比较浪漫的话题,慢慢的你们说话就比较放的开了 。与她干杯时后 尽量不能太大大咧咧 这样 她会以为你会灌醉她 而让她产生防备心理 。比如说 找个搞笑的理由敬她 比如这类型的:我们为了世界和平干杯!为了中国富强干杯!等 但是要你不能笑 , 你一笑酒显得漂浮了 。这样她一笑 一高兴 酒自然喝的不少啦 。
千万不要客套话讲很多,这样 就白吃了这晚餐!
喝红酒 首先倒半杯 摇一摇杯中的红酒轻轻的闻闻散发出来的酒香先泯一点 尝尝酒的 味道 然后在喝 。电视上看的
###其它资料参考###??我认为这种浪漫应该是就是把食物和红酒合理的配合在一起,指的就是味觉质感相反的食物和酒进行搭配 。比如:口感清新、酒体轻薄、酸度明亮的法国夏布利出产的霞多丽,搭配蒜茸粉丝蒸带子 。酒中明快的酸度能够抵消这道海鲜的厚重的口感,帮助分解蛋白质,让人感受红酒和食物完美的融合,食品得到最大的优化就是我认为的浪漫 。?
###其它资料参考###当谈到红酒时 , 人们会想到爱情和浪漫,因为红酒中产生了很多爱情故事 , 所以人们在谈到红酒时会想到浪漫,所以,现在情侣们吃饭的时候也会准备一瓶红酒,他们不只是单纯的感受红酒带给他的气味,口感,更喜欢的是由此引申出的浪漫氛围 。此外,红酒还有美容的功效,女性喝了之后会变得更加迷人 。
大多数时候,和你一起欢呼的人可能是你一起创造事业的伙伴,或者是你共度余生的爱人 。红酒给人精神上的愉悦 。当你第一次喝酒时,你会发现红酒很难喝 。然而,当你熟悉它的香味和浓重的味道时,你将无法放下对它的喜爱 。
民间流传很多关于葡萄酒的爱情故事
从前 , 古波斯有一个国王,他喜欢吃葡萄 。他把他吃剩的葡萄藏在一个密封的罐子里 , 并写下“毒药”一词,以防止其他人偷走它们 。国王日理万机,要处理的事情很多 , 他很快就忘记了 。国王有一个不受他宠爱的妃子 。感到国王对她的爱情正在枯萎,觉得这样的生活毫无意义 。于是准备自杀 。正在这时,她碰巧看到一个写着“毒药”的罐子 。打开后,里面奇怪的液体看起来像毒药 。她就把发酵葡萄汁作为毒药来喝 。结果 , 她没有死 。相反,她被这种感觉陶醉了 。多次服毒后 , 她容光焕发,看起来更美艳动人了 。手下向国王报告此事后,国王非常惊讶 。自己经过一次尝试 , 果然是真的 。妃子再次得到宠爱,重获失去光泽的爱 。
上帝创造了地球,给了人类葡萄 。人类充分利用这片大陆,以深厚的文化底蕴和精湛的酿造技术将葡萄变成人类的甘露 。葡萄酒的天然高贵逐渐在人们的脑海中沉淀下来 。随着历史的不断洗礼,在许多情况下,它不再仅仅是一种饮料,而是爱的象征 。
猜你喜欢
- 米酒有什么营养价值?米就有哪些功效?
- 喝红酒能预防老年痴呆症
- 自制洋葱泡红酒的做法?自制洋葱泡红酒怎么做?
- 黄酒有哪些营养保健的功效?黄酒的营养价值
- 牛奶品种都有哪些区别?各种牛奶的区别
- 怎样买到好茶叶?如何辨别好茶叶?
- 如何吃出好肤色?怎样吃出好皮肤?
- 红酒好坏看哪里
- 吃小龙虾可以喝红酒吗?吃小龙虾能喝红酒吗?