雪梨炖红枣有什么功效?

功效:补五脏之阴、补气养血 。
雪梨炖红枣是一款以红枣、梨等为主要原料制作而成的美食 。熟梨能补五脏之阴,加上红枣补气养血,是一道可口美味的佳肴 。
大枣性温、味甘 , 其维生素含量为水果之冠 。每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍,为香蕉的50-100倍,为苹果的50倍,有活维生素丸之称 。有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效 。
扩展资料:
红枣的其他功效:
1、红枣泡水,养肝排毒 。
实验证明 , 每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,近而达到保肝排毒的功效 。
2、红枣泡茶,补气护嗓 。
红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛 。再放入桂圆 , 就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人 。
3、红枣熬汤,止咳润肺 。
唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺 。
4、红枣煮蛋,补血养颜 。
用红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂桂圆绵时 , 打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋 。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补 。
5、红枣熬粥,安神助眠 。
中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状,可用适量百合、莲子搭配红枣调理 。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用 。
参考资料来源:百度百科-红枣炖梨
参考资料来源:人民网-红枣的6种养生吃法,这样吃最补人

1、养颜美容
梨子带有丰富多彩水分、膳食纤维素,而且寒性,具备一定肠胃滑利性,能够推动肠胃的肠蠕动,加速食材在身体的消化吸收,排出来身体的内毒素;大枣有调整血气的功效 , 能改进脸部的面色,使脸部看上去更为白里透红有光泽度 。二者一起熬水喝会让皮肤越来越更强 。
2、养血润肺
从中医基础理论层面而言,梨子入肺经,服用能够功效于肺脏,具备润肺止咳清肺的作用,而大枣、枸杞子有补气血养血的功效,因而几类食材同食 , 既能养血又能润肺,而且具备一定的止咳化痰功效 。
3、辅助减肥瘦身
大枣、梨中甲基纤维素成分都很高 , 服用后能够推动肠道蠕动,有利于肝脏排毒润肠 。此外,大枣和梨一起熬水喝还能提升饱腹感,降低别的热量高的食物的摄?。?这对减肥瘦身也是有一定的辅助实际效果 。
【红枣雪梨汤有什么功效】雪梨红枣水做法:
1、清理干净梨子,放到盐水中侵泡15分钟,以除去表层的有害物 。
2、以后在除去干净梨子的果蒂一部分,切一个小外盖出来,随后再用汤勺将蟠桃核挖到 。
3、将老冰糖、大枣、枸杞子放进梨子正中间,盖上外盖,放进碗中 。
4、隔水加热,待梨子蒸出液汁,老冰糖溶化后 , 就可以服用 。
以上内容参考 大众养身网——红枣雪梨冰糖水的功效
###其它资料参考###1、冰糖雪梨红枣汤摄入体内之后可以补中益气、健脾开胃、润肺利咽、止咳平喘,对于气血亏虚导致的头晕头痛、四肢无力症状有改善作用 。
2、还可以增强人体的免疫力、增加食欲,对于肺热咳嗽、咽干等症状有很好的调节作用 。但是需要注意,这种冰糖雪梨红枣汤摄入过量有可能会导致血糖升高,所以有糖尿病的广大人群不建议饮用这种汤品 。
###其它资料参考###红枣——能补气养血,是很好的营养品
雪梨——能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒 。
甘蔗——具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效
冬季的北方多用暖气较干澡此汤效果最佳 。
###其它资料参考###红枣和梨能一起煮 。红枣和梨放在一起煮并没有什么禁忌,而且一起吃功效更好,梨性寒,红枣正好可以中和梨的寒性,红枣吃多了容易上火,而梨正好是降火的 , 所以搭配是很合适的 。感冒的时候最好吃些含维生素C的食物,而红枣中维生素C的含量极高,梨有能缓解感冒的症状 , 还能止咳化痰 。红枣炖梨不仅对防治感冒有效果,而且还能健脾暖胃、活血益气、保护心血管和防止癌症 。大枣具有健脾益胃、补气养血的功效,同时也能提高人体免疫力 。红枣能增强皮肤抵抗力 。含有大量胡萝卜素,有助于保持皮肤细胞和组织的正常功能,刺激皮肤新陈代谢,保持肌肤润泽细腻,增强皮肤张力 , 消除皱纹的效果 。扩展资料:枣是中国的传统滋补品 , 民间相传有“天天吃三枣 , 一辈子不见老”,“五谷加小枣,胜似灵芝草”之说 。中医认为枣可以养血、益气、安神、润心肺、补五脏、治虚损,常将枣用于补气补血的药方中 。枣中黄酮类、芦丁含量较高,黄酮可保护血管,芦丁有降血压效果,所以枣也是心血管病人的保健食品 。红枣为补养佳品 , 食疗药膳中常加入红枣补养身体 , 滋润气血 。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆 , 枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力 。女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等 , 用红枣和甘草 , 小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效 。红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气 。如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂 , 大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害 。红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需买坊间昂贵的补品 , 善用红枣即可达到养生保健的功效 。梨果的功效:生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良 。梨果皮的功效:清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效 。根、枝叶、花可以润肺、消痰清热、解毒
###其它资料参考###红枣炖梨有滋阴润燥的功效,红枣炖梨做法:
红枣10个,大梨1只,冰糖适量 。置火上煮熟即可食之 。本品有润肺健脾、滋阴润燥的作用 。
梨红枣老冰糖熬水喝可以保证盈润皮肤、止咳化痰和止咳润肺的预期效果 。
梨红枣冰糖的做法
原料:梨一只红枣10个老冰糖适度
1.梨削皮切成片,枣去皮
2.红枣放进锅中炖15分钟 , 最后放入梨和老冰糖 , 再煮10分钟就可以 。
喝冰糖梨红枣水的普遍问题:
一、梨
1、梨性偏寒助湿,多吃会伤胃肠,故脾胃虚寒、害冷肉食者应少吃 。
梨冰糖红枣熬水喝作用
3、梨有有益小便作用 , 夜尿急尿频者,睡前少吃梨 。
梨和红枣煮水喝功效
二、红枣
1、躁热体质的人不能吃红枣,体质躁热的女性,不适合在生理期喝红枣水,这会造成 月经过多
2、糖尿病的人不能吃红枣,红枣糖分多种多样,不适合糖尿病患者服食,要不然易导致血糖升高 , 使病状恶变 。
3、腹胀的人不能吃红枣腹涨的人,不适合喝红枣水,越喝情况越情况严重 。
三、老冰糖
1、冰糖水的主要成分是糖元,因而糖分的成份肯定是比较高的 。
故在保肺护肺的状况下一定要控制冰糖水的量,要不然糖分摄入过多对身体也是不太好的 。
2、糖尿病人也是要格外注意 , 也是因为冰糖水中的糖元成份水极高的,
因而在肺部的避免和维修保养上面还是要额外的小心 , 冰糖水最好还是要拒而远之 。
###其它资料参考###银耳雪梨红枣汤的功效是养阴防燥、清热润肺、补中益气 。
红枣属补气药,具有养胃健脾、补血益气、和解药毒、保护肝脏、增强肌力等功效,可润肺、止咳、治虚、养胃;银耳性味甘平淡 , 入肺、胃、肾经,有助清热润肺、利咽止咳、养胃生津;雪梨味甘性平 , 归脾、肺经,能补中益气、和胃化痰、润肺止咳 。
原料:银耳15克,雪梨一个 , 冰糖20克,红枣适量 。
1、首先将雪梨洗干净去核切成丁 。
2、接着将红枣、银耳和雪梨丁一起倒入锅中 。
3、然后加入正好没过食材的清水 。
4、接着开中火煮至沸腾,之后开小火慢炖30到40分钟 。
6、最后出锅 , 银耳雪梨红枣汤完成 。
参考资料来源:人民健康网——红枣莲子银耳汤,养肺润燥

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