【早餐如何吃才健康】 现在市场上有一种时髦的饮具——不粘锅，家庭主妇们用它来煎鸡蛋、煎鱼，即使不放油，这此食物也不会粘到锅上，多么神奇的锅啊，今天鞍知识小编就来说说关于聚乙烯和塑料区别?下面更多详细答案一起来看看吧!
聚乙烯和塑料区别
现在市场上有一种时髦的饮具——不粘锅 ， 家庭主妇们用它来煎鸡蛋、煎鱼 ， 即使不放油，这此食物也不会粘到锅上 ， 多么神奇的锅?。?
是什么使这种锅具有神奇的“不粘性”呢?原来这是一种奇异的塑料的功劳，它的名字叫特氟隆 。特氟隆是一种全碳氟高分子化合物，它的显著特性就表现在碳原子与氟原子的结合上 。在所有的化学元素中，氟是最奇怪的元素之一 。氟是一种有毒、刺激性很强的气体 ， 它的活性极高，在自然界中不能单独存在 。然而正由于氟的活性极高，氟与碳结合后其惰性也极大 。比方说，甲烷是一种可燃性的气体 ， 而四氟化碳 ， 即甲烷上的四个氢原子被氟原子替换后的化合物，却表现为极高的化学惰性，它不会燃烧，并因其惰性，人们可用来灭火 。
特氟隆是聚四氟乙烯的商品名，它的基本结构是在长长的碳链上连接了众多的氟原子 。由于有比氢原子大一些的氟原子围绕着碳链，使特氟隆分子中的化学链得到了严密的保护，以致于几乎任何化学力量都不能将它破坏，因此特氟隆的化学惰性极高 。它能够抗拒极强酸的腐蚀，即使把它放在沸腾的硝酸和硫酸里，去掉的也只是它表面的污垢 。和其他任何天然的或人造的树脂相比，特氟隆的化学惰性和稳定性几乎是最高的，至今尚未发现可以溶解它的液体 。它不会燃烧，也不具有腐蚀性 ， 无毒、无味，与任何物质接触都不会对其有所损坏 。
特氟隆还不怕热，即使温度升高到300℃(超过了锡的熔点),它也不会熔化 。低温对它同样没有影响，哪怕是温度降到-270℃(略高于绝对温度),它也泰然自若 。它还有一个显著的优点，即它抗油、防水的性能特别好，油和水在它的表面都呆不住 ， 而其他物质一般都不能既抗油又防水 。特氟隆不与任何物质结合 ， 暂时结合也不可能，任何物质都无法附在它的表面 ， 其他物质很容易从它表面上滑过 。利用这一特点，人们把它制成纤维，用在室内滑雪场上，人们穿上滑雪板就可在它的表面进行滑“雪”表演 。由于特氟隆具有如此奇异的特性 ， 因此人们称它为“塑料王” 。