吃桂圆有哪些好处?桂圆益气补血的吃法有哪些?


吃桂圆有哪些好处?桂圆益气补血的吃法有哪些?

桂圆也叫作龙眼,新鲜的桂圆甜美多汁,果肉晶莹剔透,看起来十分的美味,吃起来味道也很好 , 桂圆一般可以直接食用,还可以有其他吃法,不同的吃法 , 具有的功效作用会有所不同,那么吃桂圆有哪些好处?桂圆益气补血的吃法有哪些?

吃桂圆有哪些好处?桂圆益气补血的吃法有哪些?

1、桂圆功效
1、益气补血,增强记忆
桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血 。实验研究发现,桂圆肉除对全身有补益作用外,对脑细胞特别有益,能增强记忆,消除疲劳 。
2、安神定志
桂圆含有大量的铁、钾等元素,能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘 。桂圆中含尼克酸高达2.5毫克(每1OO克),可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆,甚至精神失常等 。
3、养血安胎
桂圆含铁及维生素比较多 , 可减轻宫缩及下垂感,对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利,具有安胎作用 。
4、抗菌,抑制癌细胞
动物实验表明,桂圆对JTC-26肿瘤抑制率达90%以上 , 对癌细胞有一定的抑制作用 。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏 , 症状改善90%,延长寿命效果约80% 。此外 , 桂圆水浸剂(1∶2)在试管内对奥杜盎小芽孢癣菌有抑制作用 。
5、降脂护心 , 延缓衰老
桂圆肉可降血脂,增加冠状动脉血流量 。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用 。
2、食用方法
1、每晚睡前吃10个桂圆,可养心安神,治疗心悸失眠 。
2、每晨用龙眼10枚取肉,煮荷包蛋2个,加适量白糖,空腹吃 。补脾养心,生血益气 。
3、桂圆肉20克,放进300毫升的沸水浸泡约5分钟 。为经常熬夜,快节奏生活人士提神的首选 。
4、桂圆肉30克,放进500毫升水中煮沸约10分钟,加鸡蛋2个,稍煮片刻即可食用 。经常食用可护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能 。
5、闲暇时可当零食,补血养气 。
3、吃桂圆需注意
1、桂圆属温补类,易生内热,少年及体壮者少食为宜 。有大便干燥、小便黄赤、口干舌燥等阴虚内热表现者不宜食用 。舌苔厚腻、消化不良、食欲不振者也应少食 。
2、同时桂圆性温味甘,能助火化燥,凡具有阴虚内热、湿阻中满,痰火体质的人就不宜服用 , 还有孕妇是不能吃桂圆的,因为桂圆能引起宫缩,会产生下腹阵痛、漏红、严重的流产 。
3、另外桂圆肉虽然好吃,也不可以经常吃,要注意吃的量 , 只有适当的吃才能起到应有的效用 。
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