铁观音茶用什么壶

铁观音用什么茶具泡好?

铁观音茶用什么壶

你好,朋友
个人认为,铁观音最适合用紫砂壶来冲泡了
口感是最纯正的,冲泡之后的茶汤颜色也比较浓,呈金黄色,喝起来的口感醇厚甘爽 。
紫砂壶就适合泡铁观音比较耐泡的茶 。
所以可以用紫砂壶泡出的茶味道浓香
谢 , 谢 。
铁观音茶用什么壶

1、铁观音可使用白瓷盖碗、紫砂壶、玻璃杯等茶具冲泡;
2、其中白瓷盖碗为常用茶具,盖碗具有干洁、不吸味、不串味的效果,泡茶可原汁原味展现,而紫砂壶泡铁观音,利于发挥出茶叶的音韵 , 而且紫砂壶壶身厚,冷热急变性能好,也能增加茶叶的香气 , 且冲泡方便,具有不烫手的好处 。
###其它资料参考###1、清香型铁观音适合用盖碗冲泡,清香型铁观音茶最好使用陶瓷材质的盖碗泡,这样才能泡出清香型铁观音的美好滋味和铁观音的香气 。首先我们要知道的是陶瓷材质的茶壶导热快并且不吸味,用来冲泡铁观音后能更好地使茶叶伸展从而鉴赏茶叶叶底,所以清香型铁观音最好使用陶瓷材质的茶壶以及盖碗冲泡哦 。如果使用紫砂壶冲泡的话,可能会影响到其独特清香的口感了 。
2、浓香型铁观音适合用紫砂壶冲泡,浓香型的铁观音则最好是使用紫砂茶壶冲泡了 , 最好是使用大嘴的紫砂壶,这才能更好地发挥出浓香铁观音的独特清香,使其拥有甘中带甜的香味 。如果使用了小嘴的紫砂壶就对茶叶的散热不利了,这样会使铁观音有着苦涩的口感 。
【铁观音茶用什么壶】
3、紫砂壶泡铁观音是非常好的,紫砂壶的耐热留味是其最大的好处了 。是新买的紫砂壶最好使用茶叶来为紫砂壶开壶哦,就是把茶叶放进去煮一会去掉紫砂壶的泥味 。紫砂壶如果只是用来泡一种茶,那么这样泡出来的茶口感都会是非常天然极佳 。
4、紫砂壶在冲泡第一次的时候 , 其会使茶香全部融入到茶壶内部 。当再次冲泡下一泡茶后,茶叶的香气就会渗透出来使茶汤闻起来更香了 。如果是使用了一段时间的紫砂壶 , 哪怕只是倒白开水进去也会有一股淡淡的茶香,中国十大名茶,这就是紫砂壶的最大好处了 。
###其它资料参考###1、冲泡铁观音的最佳选择是紫砂壶,紫砂壶沏茶最明显的好处就是可以留存味道,像铁观音这种茶味比较重的茶叶最适合紫砂壶 。新买的壶要先用泡的茶叶去煮,去除泥味儿 , 紫砂壶会把茶香味吸附到壶壁上,在以后泡茶的时候香气会浸透出来,茶香更浓 。
2、铁观音也可以用白瓷壶、玻璃壶来冲泡 。
###其它资料参考###铁观音冲泡茶具较好的选择有白瓷和紫砂壶,清香型铁观音最适宜用白瓷泡,浓香型最适宜用紫砂壶 。白瓷不吸味,导热也快 。铁观音的成茶呈颗粒状,遇水舒展开来体积颇大,所以白瓷茶具最好有一定的容积,盖碗茶具就很适合,还可以欣赏舒展开来的茶叶 。现代的铁观音多轻发酵型,即为清香型铁观音,因此更注重其香味 。以盖碗冲泡 , 可以充分保留茶香 。
紫砂壶泡茶 , 壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶,如浓香型铁观音 。容量在200ml以下的平矮紫砂壶可以在瞬间达到高温,最适合冲泡浓香型铁观音 。新买的壶首先要开壶,用要泡的茶叶煮,以去除紫砂的泥味儿 。紫砂壶泡第一壶茶的时候,它会把茶的香气等全部吸到茶壶的壶壁里面 , 如果以后这把壶只泡一种茶叶,泡出来的茶将更色香味俱佳了 。这之后,当你泡下一壶茶的时候 , 茶的香气就从茶壶里面渗透出来,茶更香了!用过很久的紫砂壶,即使只倒白开水进去,也能有茶的香味,这就是紫砂壶的昂贵之处 。
###其它资料参考###冲泡铁观音 , 其实并不适合使用紫砂壶 。
铁观音属于高香的乌龙茶,冲泡应该使用瓷质的盖碗或者瓷质的茶壶来冲泡 , 这样才能保持茶品高扬的香气 。而紫砂因为特殊的双重气孔结构,能吸附香气,其实会稍稍影响茶汤的香气 , 在普通的品饮中影响不是很大,但是如果是品饮高档的铁观音,这一点点的影响 , 会让茶品整体的档次降低 。网上也有很多专业的铁观音论坛和网站,都可以找到相同的介绍 。
如果一定要用紫砂壶的话,其实壶型还是次要的,主要则是要选择材质细密的泥料,建议选择80目以上、高温煅烧的 。至于壶型,其实只要是宽腹小口,既能保持香气 , 又能让茶叶有充分的空间舒展,就可以了 。
###其它资料参考###喝茶有讲究 , 茶具的选择也是十分讲究的,这里以铁观音茶叶为例 。铁观音的最佳茶具是盖碗或者紫砂壶 。盖碗又称为三才杯,盖为天 , 杯为人 , 托为地 , 是为天地人!盖碗是白瓷制作,不吸味,导热也快 , 盖碗有利于其叶面的伸展,以鉴赏叶底,而且因为现代铁观音的发酵与传统的不同 , 用盖碗泡后 , 翻开碗盖香味特别扑鼻,是紫砂壶不能比拟的 。紫砂壶泡铁观音茶叶,其最大的优势在留味 。茶壶能瞬间到高温 , 十分适合泡铁观音 , 而且一般一个茶壶只泡一种茶,这样才能使茶色香味俱全 。紫砂壶泡铁观音,第一泡并不饮用,它的作用是让茶壶吸收茶的香气,第二次泡的时候香味会从茶壶溢出来,这便是留香,泡的越多的茶壶,留香越浓,以后就算是到白开水,也会有茶香,这也是紫砂壶的妙处 。

铁观音茶用什么壶

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