芒果和什么吃最好吃

芒果配什么吃最好吃芒果配什么吃好吃?

芒果和什么吃最好吃

提到“热带果王”芒果,相信很多人对它也是情有独钟 , 它小身材蕴含着大味道,它的味道又香又甜,搭配着金黄金黄的外表,实在会令人垂涎三尺 。这么好的水果 , 当然要物尽其用来制作美食呀,那么,就让我们一起来看看,芒果加什么食物搭配能做成很棒的美食哟 。
芒果加什么能组成美食呢
1.芒果糯米糍(芒果加糯米粉 , 糖及椰丝)
芒果糯米糍是用芒果、糯米粉制作的一道广东一带的传统风味名点,属于粤菜系 。
它由芒果、糯米粉、粘米粉、椰浆、椰丝制成,这种做法颇有新鲜感 。由于地处纬地区,广东人真的挺爱这种吃法,这种小甜点在广东颇为畅销与流行,配上一杯冰冰的小饮品,这感觉,美滋滋的 。
2.芒果西米露(芒果加西米露 有时会加西柚)
芒果西米露芒果西米露是用芒果、西米制作的一道甜品,它同样是一道深受广东人喜爱的甜品 , 炎炎夏日吃上一口 , 冰冰凉凉,似把所有热气都驱散了 , 大大颗芒果肉配上爽爽滑滑的西米,颇有嚼劲,又能解腻 。同时,中国香港地区流行着一种杨枝甘露的甜品 , 就是在芒果西米露基础上加上西柚这种酸味水果,增强口感,不得不说,这真是一种解暑佳品 。
3.芒果奶昔(芒果加酸奶)
芒果奶昔是用芒果、酸奶搅拌制作的一道甜品 。想吃甜食又想瘦是每个女孩纸的梦想,芒果富含丰富的蛋白,会增加饱腹感搭配酸奶,是不是营养也全面了呢~更重要的是好吃哈哈芒果搭配酸奶,既能补充钙又能补充蛋白质更能补充维生素,最重要的是方便好吃 。
4.芒果鲜虾春卷(芒果加鲜虾)
当芒果遇上鲜虾制作春卷时,结果出乎意料的不是油腻而是清爽,金黄酥脆的外皮与入口即化的香芒果馅,伴随着虾仁的鲜美,口感丰富,层次的享受,是一道适合宴客的美味料理!
5.芒果加各种肉类
诸如芒果鸡柳,芒果牛柳,芒果猪颈肉等等,当酸甜的芒果入菜 , 加上营养丰富的肉类一起,制作出一道开胃的甜酸芒果炒肉 。相信在满足食肉兽的同时,可以做到解腻减少脂肪聚集的作用 。
6.芒果蛋糕(芒果加面粉,加奶油再加各式水果)
相信芒果蛋糕是芒果最常见又比较美味的方法了 。芒果千层,芒果流心等等,原粒芒果肉,芒果果酱均可加入到蛋糕制作中,均可为蛋糕制作添色增彩 。
7.懒人芒果优格冰淇淋(芒果加优格再加冰淇淋)
当季的芒果配上自制无糖优格 。吃起来更香浓却更不腻口!
8.芒果牛奶优格布丁(芒果加牛奶再加优格)
酷热的夏天,来杯冰凉的优格与芒果,酸酸甜甜的滋味,让人暑气全消…时令的芒果营养满分推荐给您哦!!
9.芒果淡雪(芒果加蛋白加糖再加寒天粉)
淡雪是日本料理的一种技法,把蛋白充分打发之后,加入寒天粉放凉凝固 , 口感如雪朵,口味如棉花糖,

芒果和什么吃最好吃

在我们的生活当中有很多食物看起来完全不打卡 , 但是在一起却格外的好吃,比方说青芒果搭配辣椒、熟芒果蘸酱油,苦瓜配雪碧、面包老干妈等等 。
一、青芒果搭配辣椒
很多人刚开始看到这里都感觉有些不可思议 , 这两个食物看起来完全不相关,是怎么联系到一起的呢?青芒果单独吃起来并不好吃,比较酸涩 , 让人难以下咽,但是在云南很多人都喜欢把青芒果蘸着辣椒一起吃,这样搭配虽然看起来比较奇怪,但是味道却特别的好吃 。
这种小吃很具有当地特色,除了青芒果之外,李子,石榴等等也都可以这样去吃 。
二、芒果和酱油
芒果搭配酱油实在有些颠覆我们的认知,没有吃过的人会难以接受,总感觉芒果单独吃起来味道很好,为什么一定要蘸着酱油呢?但是这确实是闽南地区的一种吃法,芒果蘸上酱油之后味道会感觉更加的甜,除了芒果之外,菠萝、杨梅、西瓜等等其实也都可以这样去吃 。
三、面包搭配老干妈
面包属于比较西方的食物,而老干妈则是我们国家的特色美食了 。不知道大家有没有尝试过,把面包稍微烤一下,之后再抹上一些老干妈,要比果酱更好吃,不会感觉到甜腻,而且别有一番风味 。
四、雪碧配苦瓜
雪碧绝对是夏日饮品,但是苦瓜大部分的人都无法接受,因为实在太苦了,吃完之后整个人都感觉有些不太好 。如果把这两者结合在一起,其实完全可以作为快乐肥宅水 。我们先把苦瓜切片之后把里面的字去掉,然后在里面倒上冰雪碧,如果有柠檬的话可以再放上两片柠檬,这样喝起来的味道是甜中带酸 , 还有一些苦味,味道绝对超乎想象 。

###其它资料参考###芒果是著名的热带水果 。芒果营养相当丰富,含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,还含有糖、蛋白质、粗纤维等,是所有水果中少见的 。芒果都可以和哪些食物搭配在一起吃呢?能与芒果搭配的食物有很多:
一、芒果和酸奶搭配在一起吃 。将芒果切成芒果粒,放入喜欢喝的口味的酸奶,再加上沙拉酱 , 也可以根据自己的喜好加上其他水果,拌匀就可以直接吃了 。这种吃法叫芒果沙拉 。
二、芒果可以和蛋挞皮、鸡蛋做成芒果酥 。将蛋挞皮取出后解冻,芒果切成芒果粒,切碎的芒果粒放入蛋挞皮中,再将蛋挞皮对折,揭掉外面的锡纸,将对折的边上用刀叉押出花型 。外面再刷上一层蛋液,撒上黑芝麻 。处理好的蛋挞皮铺在烤箱盘中,放入预热的烤箱,上下火两百度,烤20分钟,烤到蛋挞皮表面呈现金黄色即可 。
三、芒果去掉核和皮以后 , 切成块状 。将芒果放进事先准备好的酸奶里,再加入少许蜂蜜,用搅拌机搅拌成糊 。将其倒入杯子中,芒果奶昔完成 。芒果和酸奶的比例大致在1:2左右 , 酸奶也可用牛奶代替,蜂蜜可根据个人喜好自由添加 。
四、把芒果、香蕉、冰淇淋搭配起来吃 。先把香蕉一根对半切 , 另一根横向切成若干段,芒果切成小丁 。再把香蕉、芒果放到准备好的玻璃容器中,将冰淇淋用冰淇淋器做成圆球也放到容器中 。最后将巧克力沙司淋在冰淇淋上即成 。将做好的香蕉船在冰箱中放十五分钟即可食用 。
五、把芒果、紫米粥搭配在一起吃 。将芒果取肉切成丁 。芒果核放入锅中 , 加水煮20分钟 。将紫米洗干净,加入芒果水,用小火煲 , 直到软糯鲜滑后加糖搅拌均匀出锅 。将芒果肉撒在粥上,淋上椰奶,即可 。
和芒果搭配在一起吃的食物有很多并且吃法有多种多样 , 可以直接吃 , 可以做成果汁、果酱、果脯、布丁、西米露、班戟、雪媚娘、奶昔、糯米糍、蛋糕等等 。

###其它资料参考### 芒果和什么一起吃好
芒果和什么一起吃好,芒果是营养丰富的热带水果,适量的吃对人体健康非常有好处,但芒果与一些食物同吃,会引起过敏反应,那么芒果不能和什么一起吃,下面看看芒果和什么一起吃好 。
芒果和什么一起吃好1芒果不能和菠萝一起吃:芒果和菠萝中都含有容易引发过敏的物质,这两者一起吃引发过敏症状的机率很高;
芒果不能和酒一起吃:芒果和酒都是辛辣的食物,两者一起吃对人的肾脏会产生不利的影响;
芒果不能和海鲜一起吃:芒果和海鲜都容易引起过敏 , 两者一起吃不仅容易过敏,而且还不易消化;
芒果不能和大蒜等辛物一起吃:芒果易过敏,大蒜等辛物都具有较强的刺激性,过多食用也会对肾脏造成一定的伤害;
芒果不能和寒性食物一起吃:芒果属于寒性食物,比如海带,食用过多容易刺激肠胃,再与寒性食物一起吃的话,更会加剧寒气的聚集,加重对肠胃的刺激,导致肠胃功能紊乱 , 出现腹痛、腹泻等肠胃不适症状 。
芒果和什么一起吃好
芒果营养丰富,不过患有皮肤病,以及对芒果过敏的人不宜吃芒果,脾胃虚寒的人,最好也不要吃 , 以免加重症状 , 不过芒果与一些食物搭配在一起,对身体也会有一定的好处,芒果和什么一起吃好如下:
1、芒果和蜂蜜一起吃,对于晕车、晕船、呕吐都具有很好的治疗效果;
2、芒果和牛奶一起吃,可以起到美容养颜的功效;
3、芒果和猪肉一起吃,可以起到止鼻血的作用;
4、芒果和鸡肉一起吃,对脾胃健康有着很好的作用 。
以上就是关于芒果不能和什么一起吃,以及芒果和什么一起吃好问题的解答 。芒果与含有丰富果酸与蛋白质的食物一起吃会引起过敏反应 , 另外大家还需要注意,芒果本身就带有湿毒,患有皮肤病或是肿瘤的人 , 最好还是不要吃了,以免症状加重 。
芒果和什么一起吃好2Q1:芒果和什么食物一起搭配吃好
芒果配沙冰,红豆,莲子 , 蓝莓 , 酸奶,很好吃,我喜欢
Q2:芒果不能和什么食物一起吃
芒果是一种水果,几乎是可以和任何的水果一起吃的,芒果是比较容易吸收的 , 而且芒果是温性食物,可以给身体提供很多的好处,芒果几乎是和所有的食物一起吃 , 这个不用太担心了 。但是芒果不能和辛辣刺激的食物一起吃,因为容易发黄?。蛭⒐晕拢?芒果如果和辛辣食物一起吃的话,容易上火,而且会燃烧其他疾病的 。芒果和海鲜也不能一起食用,因为海鲜容易过敏 , 会和芒果发生反应,造成身体不适 。
Q3:芒果和什么一起吃最好
芒果:益胃止呕 , 解渴利尿 。可降低血脂,润泽皮肤 , 延缓衰老 。跟牛奶配伍食用,可美容养颜 。芒果含有丰富的维生素A、维生素C,牛奶也是美容佳品,两者同食,效果更佳 。
Q4:芒果不能和什么一起吃,你知道么
芒果不能和什么一起吃 , 可以分成两大类,一类是和相关的食物不能一起吃,另一类是针对有些人群是不能吃芒果的 。
第一类就是易过敏或者是过敏体质的人群 , 最好不要吃芒果 , 因为芒果里面诱发过敏的物质毕竟多,当然了除了芒果,还有一些如花生、鸡蛋、坚果、芝麻等也是容易引起过敏的物质,有过敏体质的要根据自己的过敏源忌吃对应的食物 。
接下去我们将第二类,也就是芒果不能和什么食物一起吃,第一小类就是自己本身吃芒果不会过敏,但是芒果和这些食物同食的话就会增大过敏几率,这些食物有海鲜、菠萝这类的 , 不要一起吃 。
第二小类的就是同吃后引起我们的.身体负担 , 危害我们身体的肾脏的食物,这些食物有酒、大蒜等,千万不要同吃 。
其实我们吃芒果主要的作用就是生津解渴了 , 一般是不会和其它食物同吃的 , 不然会觉得怪怪的不是,也不要吃完芒果马上吃上面的会相克的食物,后果也是一样的 。
好了其实芒果的功效还是很多的 , 吃芒果有好处 , 我就经常吃,在一些有活动的时间上网买一箱,其实价格很便宜,这里推荐大家去吃大青芒,比普通的小芒果好吃多了 。
Q5:芒果和什么一起吃会中毒
芒果与大蒜等辛物同食不能同食:芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等,这些物质中含有刺激性物质比较多,接触到人体的皮肤后,就会造成过敏,严重者会出现红肿、疼痛现象 。不要与辛辣之物同吃 , 多吃对人的肾脏有害 。
芒果与海鲜不能同吃:两者同时吃不容易消化,而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物,如果同食的话,容易过敏 。
芒果和酒不能同食:芒果和酒都是辛辣的食物,多吃对人的肾脏有害 。
芒果和菠萝不能同食:同食易过敏 , 因为芒果、菠萝本身就含有易引起皮肤过敏反应的化学成分,鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯,不完全成熟的芒果里还含有醛酸 , 他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用,可引发口唇红肿,又痒又痛,重者还会出现水疱和糜烂 。而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用,且这种过敏常为速发型 , 多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻 。
注意事项
芒果虽然有丰富的维生素,是水果中的佳品,但是以前有过敏症状的人,尽量不要吃芒果 。特别是曾经有过芒果过敏的人,最好不要吃芒果 , 以免过敏缠身 。
吃芒果时尽量不要碰到嘴唇周围,吞入口内会更保险,碰过芒果汁后要注意洗手 。
一旦出现过敏,最好来医院就诊,千万不要自行处置 。
Q6:芒果和什么不能一起吃
因为芒果的果肉金黄甘美多汁 , 而且香气诱人,益胃止吐 。同时果皮可治湿疹皮炎 。但不要与辛辣之物同吃,多吃对人的肾脏有害 。

###其它资料参考###一、明虾芒果沙拉
材料:鲜新芒果250克,去壳明虾肉300克,红樱桃1粒 。调料沙拉酱150克 。
做法:
1、鲜新芒果洗净放入清水中浸泡30分钟,拿出控水,用水果刀将芒果横向由中间切开,挖出芒果肉,芒果外壳备用,将芒果改成小菱形状 。
2、明虾肉放入锅中沸水大火汆至透,取出后快速放入冰水中泡,待明虾肉冷透发脆取出,将明虾肉与芒果肉加沙拉酱拌匀 , 装入芒果壳中,在表面用色拉酱裱出网形花纹,用红樱桃点缀 。
3、将明虾仁芒果沙拉放入冰箱,冷藏3个小时后上桌即可 。
二、芒果木瓜奶昔
材料:木瓜1/4个,芒果1个 , 牛奶1盒,冰块随个人喜欢 。
做法:
1、先将芒果和木瓜洗干净,去皮 。
2、然后把芒果和木瓜去核,切成小块放进搅拌机里 。
3、再加入牛奶,把搅拌机盖盖紧 , 点动按钮开始搅拌 。
4、搅拌约20秒,最后一杯细滑爽口的芒果木瓜奶昔就做成了 。

###其它资料参考### 芒果的吃法有几种
芒果的吃法有几种,芒果大家比较常见,这种水果人们会经常吃,而且吃法是非常多,它不仅甘甜而且听说芒果吃了以后可以丰 胸,具有一定的营养价值,除此之外,还有什么吃法呢?以下是我分享的芒果的吃法有几种,希望对你有帮助!
芒果的吃法有几种1芒果怎么吃丰 胸效果最好
1、芒果和木瓜搭配在一起吃丰 胸效果特别好,因为芒果和木瓜都具有一定的丰 胸作用,而且他们都含有丰富维生素和氨基酸搭配在一起吃,能让人体吸收更丰富的营养,而且能调节内分泌 , 也能促进女性胸部发育,能让女性第二生理特征变得更明显 。
2、芒果蒸鸡蛋吃丰 胸效果也特别好,在需要的时候需要准备两个鸡蛋和适量的葛根粉,把鸡蛋壳开到碗中,加葛根粉和少量食用盐条约,然后再把芒果去皮后取下果肉,切成小丁放在调好的蛋液中,入锅隔水蒸熟,蒸好以后取出降温就能直接吃 。
芒果的常见吃法
1、芒果奶昔
用芒果做奶昔是他最常见的吃法,在需要的时候可以准备200克酸奶和一个芒果,把芒果的果皮去掉 , 切下果肉 , 取2/3果肉与牛奶一起放入到料理机中 , 搅碎成奶昔状 , 取出后装在杯子中 , 把鱼虾的.芒果果肉切成小丁,直接放在奶昔上面,吃的时候调匀就可以 。
2、芒果果酱
芒果除了可以直接吃以外 , 还能用来做果酱 , 在做的时候可以把芒果去掉果皮和果核 , 再把它切成块,放到料理机中搅碎成泥状,取出以后放少量冰糖调匀以后腌制,腌好以后入锅加热煮开,再用小火慢慢熬制,熬成浓稠的酱状以后取出降温就能直接吃,也可以把它装处到干净的玻璃瓶密封保存,需要时取出直接吃或者搭配面包吃都会感觉特别好 。
芒果的吃法有几种2
一、椰香芒果冻
原料:红茶适量、鲜芒果1个、白凉粉10克、椰汁1罐、水300毫升、白糖适量
做法:
1、芒果去皮去核,果肉切成小丁待用 。
2、红茶用100摄氏度左右的热水进行冲泡,过渣取茶汤放凉待用 。
3、将白凉粉倒入汤锅内加入冷红茶和白糖调和,一边加热,一边搅动 。
4、等到锅里的混合物煮开了 , 关火倒入容器里 , 凉却 。
5、将红茶冻倒入杯中淋上椰汁,在杯中点缀上鲜芒果丁 。
二、芒果班戟
原料:牛奶240毫升、低筋面粉90克、鸡蛋50克、黄油15克、糖粉20克、动物性淡奶油100毫升、芒果半个
做法:
1、黄油软化,鸡蛋加入糖粉中搅打匀后倒入牛奶搅拌均匀 。
2、筛入低筋面粉轻轻拌匀后加入黄油搅拌均匀,静置20分钟 。
3、将静置后的材料过筛成细腻的面糊水 。
4、平底锅小火加热 , 倒入一大勺面糊,转动锅子让面糊摊成圆饼状 。
5、等表面凝结成半透明状起锅 , 放至冷却 。
6、将淡奶油倒入无油无水的盆里,加入细砂糖用打蛋器打发 。
7、芒果切出小长条粒,冷却后的奶皮上加一勺打发好的奶油,放上芒果条再抹上一层奶油 。
8、将奶皮对折两次包起来,收口朝下,吃的时候用小刀在中间轻轻切开即可 。
三、芒果布丁
原料:椰汁150克、芒果350克、白糖50克、吉利丁片15克、柠檬汁5毫升
做法:
1、吉利丁片浸入冰水,泡软备用,芒果去皮去核切成小块 。
2、在芒果肉中挤入柠檬汁、倒入椰汁打成芒果浆 。
3、将芒果浆倒入奶锅中,加入砂糖和泡软的吉利丁片,开小火煮 。
4、边煮边搅拌,至砂糖和吉利丁片完全融化即可装入小瓶中,冷却后入冰箱冷藏保存4小时至凝固即可 。
四、芒果沙拉
原料:芒果1个、草莓4粒、苹果1个、沙拉酱100克
做法:
1、芒果洗净,一切为二,挖出果肉切成小块,留壳 。
2、苹果洗净去皮切块,草莓洗净切半 。
3、将以上水果拌匀,倒入芒果壳内,裱上丘比沙拉酱即可 。
五、芒果炒牛肉
原料:牛肉500克、芒果1个、柠檬1/4个、盐1/2茶匙、糖1/2茶匙、黑胡椒碎1/3茶匙、红酒15毫升、黄油适量
做法:
1、牛肉切小粒后放在碗中,加入盐,糖,黑胡椒碎 。
2、挤入柠檬汁,搅拌均匀,腌制30分钟以上 , 芒果去皮,切块 。
3、热油锅,放入黄油加热融化后,放入牛肉粒翻炒,至变色即可 。
4、放入芒果 , 翻炒均匀后倒入红酒,继续翻炒,至牛肉全熟即可 。

###其它资料参考###芒果是好多人喜欢又不敢多吃的水果 , 因为湿热 。所以把芒果跟其他饮品搭配在一起是非常不错的选择,每次只加半个或者一个芒果 , 既可以解馋又不怕吃太多 。
用料
酸奶拌芒果
原味发酵酸奶1瓶
芒果1个
芒果益力多
益力多1瓶
芒果1个
冰块3-4块
满杯芒果
芒果1个
冰块半杯
蜂蜜1勺
香芒水果茶
芒果1个
柠檬1个
百香果1个
蜂蜜2勺
芒果椰汁西米露
芒果椰汁黑凉粉
芒果的几种吃法(家庭自制甜品/饮品)的做法
芒果拌酸奶
我买的是家庭装的酸奶,一大瓶 , 倒出自己想喝的量,每次可以做两杯,跟家人分享
芒果切丁,分别加入酸奶中
就这样 , 吃着比外面买的有果肉的酸奶放心多了,毕竟自己买的水果绝对是没有添加的新鲜的 。
芒果椰汁西米
芒果凉粉
芒果益力多
①芒果一个切丁
②榨汁杯中倒入一瓶益力多 , 三四块冰块,芒果丁一半,榨成芒果益力多冰沙,倒入杯子里
③把剩下的芒果丁放进去就可以啦!
满杯芒果
芒果一个切丁 , 就几块做点缀,剩下的和半杯冰块,一勺蜂蜜一起放进果汁杯榨成芒果冰沙,倒入杯中,把点缀的芒果放在上面,完工!
香芒水果茶
柠檬一个,去头去尾切片去籽
芒果一个,切块
百香果一个
蜂蜜两勺
纯净水250ml
所有东西放在一起,冰箱冷冻半小时,就是一杯超级美味的夏日饮品,这个真的回喝上瘾!泡久一点柠檬肉都可以吃掉!

###其它资料参考### 导语:芒果的维生素A含量高达3.8% , 比杏子还要多出1倍 , 同时芒果还具有抗癌、美化肌肤、防治高血压等多种功效,实在是老少皆宜 。那芒果除了生吃还有什么吃法是更加美味的吗?下面就由我告诉大家芒果的吃法和做法大全,大家赶快来看看吧!
①芒果的吃法:多芒小丸子
原料:芒果、小汤圆、冰淇凌奶砖、牛奶
做法:
1、将小汤圆煮熟后捞起 , 放在冷水里备用;
2、芒果去皮,将果肉切?。?
3、拿出榨汁机,将备好的'芒果丁拿出一半放入榨汁机,再倒入冰淇凌奶砖及牛奶;
4、将榨好的汁倒入杯中 , 在盖上一层冰淇淋奶砖;
5、再加入小汤圆、芒果?。旯?。
②芒果的吃法:芒果糯米糍
原料:芒果、糯米粉、细砂糖、椰蓉、橄榄油、淀粉
做法:
1、芒果去皮切丁,一半倒入榨汁机加清水榨汁,另一半果肉丁备用;
2、将糯米粉、淀粉、细砂糖倒入碗中,拌匀,再倒入橄榄油;
3、将芒果汁倒入碗中,一边倒一边搅拌;
4、搅拌至完全融合无颗粒后,放入锅中大火蒸15分钟后,取出,放凉;
5、将放凉的糯米糊取一小块糯米团压扁,再把芒果放中间包成糯米团;
6、将包好的糯米团放入椰蓉里翻滚,让椰蓉裹满糯米团,完工 。
③芒果的吃法:芒果班戟
原料:芒果、牛奶、鸡蛋、黄油、白砂糖、低筋面粉、淡奶油
做法:
1、芒果去皮,将果肉切成小块待用;
2、将鸡蛋打入盆中,加入约25g白砂糖、250ml牛奶,搅拌均匀;
3、筛入低筋面粉 , 轻轻拌匀,再加入融化的黄油,静置半小时;
4、将平底锅用小火加热,倒入适量的蛋奶糊,摊成圆形,凝固即可取出;
5、将冷藏后的淡奶油取出 , 摇匀倒入无水无油容器中,加入白砂糖中速打至8成发待用;
6、摊好皮冷却后用勺子盛入适量打发的淡奶油,再加入一块芒果肉,折叠成四方状,收口朝下,完工 。
④芒果的吃法:芒果西米露
原料:芒果、西米、椰汁、牛奶、蜂蜜
做法:
1、锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮(水量加足一些,煮时中途不时搅一下,避免糊底);
2、芒果去皮去核切块;
3、大约20分钟后,西米煮至透明 , 只剩中间一点小白点时,关火 , 盖上盖子;焖5分钟 。待西米完全变透明时 , 用网筛捞起,过一遍凉开水;
4、倒入牛奶和椰汁中,搅拌均匀;
5、待西米在牛奶中浸泡15分钟后,加入芒果和少许蜂蜜即可 。
⑤芒果的吃法:芒果布丁
原料:芒果、纯净水、冰糖、布丁粉
做法:
1、芒果去皮去核,切成小?。?/5的芒果丁放入料理机中,搅成果泥汁;
2、奶锅中加入250ML水、冰糖,大火煮熟,搅拌至冰糖融化;
3、奶锅中沸腾时加入25克布丁粉,转小火 , 搅拌均匀后小火煮1-2分钟;
4、煮好的布丁液过滤一遍,将搅拌好的芒果汁导入布丁液中;
5、最后倒入布丁模具中,待冷却后放入冰箱冷藏2小时 。
拓展:芒果冰淇淋做法介绍
菜谱简介
有了冰淇淋面包机以后,觉得不发明点新花样就对不住自己的好奇心 , 不折腾几下也抵挡不了自己的欲望~做过好几种口味冰淇淋,相比较,还是芒果冰淇淋最美味!
材料:
蛋黄一个,牛奶80ml,淡奶油100ml,糖40克 , 芒果肉114克
装备:
柏翠PE9500冰淇淋面包机
做法
1、冰淇淋桶放在冷冻室12个小时以上,备用;芒果洗好,切好丁,备用;蛋黄加糖打发至乳黄色,备用 。
2、牛奶倒入锅中 , 煮至微开 , 倒入蛋液中,搅拌均匀 。然后再加热到微沸,放凉冷藏 。
3、淡奶油打发至6成左右,即出现纹路,和冷冻好的蛋奶液混合搅拌,芒果一起倒入 。
4、将冰淇淋桶从冷冻室取出,把变速箱放进卡槽,搅拌叶装好,所有原料倒在冰淇淋桶中,放入面包机中 。
5、接通电源,选择“iMix”功能,选择时间20-30分钟,启动即可 。
6、搅拌叶转动,程序结束后取出冰淇淋桶,打开桶盖就可以吃美味冰淇淋啦!
小诀窍
1、蛋黄只是选择性添加 , 非必要材料;是为了让冰淇淋更松软柔滑 。
2、淡奶油一定要打发起浆 。
3、冰淇淋桶温度一定要足够低,冷冻最少12个小时 。
4、可以根据个人口味和爱好,搭配喜欢的水果和果酱,或用模具做出各种造型 。
5、做出来的冰淇淋是软的,若要硬的,最好方法是把冰淇淋桶放入冷冻室再冻15-25分钟 。

###其它资料参考###【芒果和什么吃最好吃】首先要分清青芒果和熟芒果 。青芒果,颜色较青黄,嫩脆,蘸着些盐吃很不错的 。还可以吃青芒果刨丝做成的凉拌沙拉 。熟芒果,看起来颜色金黄,闻起来味道浓郁 。摸起来有点软的更好 , 但不要太软的,这样的芒果皮和肉比较好分开,味道也更甜 。选好芒果后,熟了的芒果只要像剥香蕉皮似的,可以拿手也可以拿水果刀在它的顶部找到一个突破口,接着就能顺利的把它的皮撕下来,如果一次就把皮全部撕完的话就那样吃会弄脏手,你可以拿保鲜袋包住吃,也可以找把水果刀把剥了皮的芒果果肉切下来放到碟子里吃,熟的芒果皮直接用手就可以撕下来 , 很容易 , 若是不是很熟的话 , 不太好撕可以用专门刮水果皮的工具把芒果皮刮了就可以直接食用了 。把果肉吃掉后,中间的芒果核也是可以吃的,把芒果核上的肉吃干净舔的感觉也很不错哦 。

芒果和什么吃最好吃

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