请问这是啥茶叶??

报春茶,芽孢茶或者白芽苞茶 。
芽孢茶冲泡后有轻微的花蜜香,汤色淡黄清亮,叶片没长出的芽孢茶入口清甜,而如果是长出叶片的则有点像冲泡得比较淡的陈皮水,比较耐泡,可冲10泡左右 。
价格大概百八块钱一斤 。

红酒论酒庄,普洱论山头 。
云南三大普洱茶产区(即西双版纳、普洱、临沧),山头茶的价格低至几十元一公斤,高至上万元一公斤,价格悬殊之大,究竟是炒作 , 还是物有所值?
图片源自网络【普洱茶市场】
口感是影响普洱茶价的最直观因素
所谓茶叶口感的好坏,就是入口后的舒适感 。口感因素是最直接也是最客观的因素 。
常有茶友质疑普洱茶的价格,与炒作有关 。实则非然,以上万元一公斤的老班章古树为例,口感在普洱茶界是无可争议的 。在云南众山头中 , 老班章的霸猛之韵是无可厚非的,称之为茶王 , 不足为过 。
【无墨记2019年老班章古树生茶】
换个角度而论之,虽有炒作之嫌,更多的是其受欢迎的程度 。归根结底 , 因其口感而生的价值 。
口感在稀缺与出众间徘徊
如薄荷塘、曼松、易武高杆这类茶,口感出众,加上产量稀少 。物以稀为贵贵,市场自然不断加价抢购 。即使价格逐年攀升,也不影响茶友对其出众口感的追捧 。
【无墨记2020年易武高杆古树头春散茶】
同为普洱茶,为何各山头口感差异如此之大?
地域的差异性,导致口感的差异
云南普洱茶产区分布广而散,海拔差异大,低则七八百米,高则一两千米左右 。海拔不同,光照、降雨等自然因素亦随之不同,故而,形成了各山头普洱茶的口感差异 。
【2020年春天的贺开古茶山】
茶树的树龄差异,也是造成口感差异的因素之一
同一山头的茶叶价格也会因口感的差异,造成高低不均的现象,出现这样的差异,主要就是因为茶树树龄的不同 。
树龄大的古树茶较树龄较小的乔木茶而言,所制之茶,口感醇厚 , 茶气饱满 。树龄未达百年的乔木茶茶气会略输古树茶 。从品质的角度而论,古树茶品质较为上乘 。根据市价格逻辑 , 品质上乘者,价较高 。
【无墨记南糯古茶园茶叶基地】
不同的树种 , 口感差异也会很大
不同的树种,即使树龄相差不大,但口感也会因所处环境的不同而产生差异 。
有不少茶友常常把野生古树茶与野放古树茶,混为一谈,实则二者是有很大的区别 。
【新班章古树茶】
野生古树茶是自生自长在山林间,不属于任何茶农人家 , 与其它植物混生的原始茶树 。
此类茶树,在山林深处 , 知其之人甚少,不成林分布 , 如凤毛麟角一般难寻 。
【那卡原始山林中的野生茶】
野放古树,多为茶农家世代相传古树 , 树龄均为百年以上,在茶园中自生、未经矮化的古茶树 。
茶农平时不打理,只有在春、秋采茶之际,进入园中采摘 。采摘频率比野生古树要高很多 。
【天门山高杆古茶树】
野生古树采摘频率极低 , 常年在原始山林中 , 受周边野生植物的影响,内质较其他树种更为丰富 , 所制之茶 , 特有的清香野韵尤显 。所制制茶均为上品 。因其口感、品质上乘,产量极低,价格自然比其它茶叶高 。
【无墨记深山野韵野生芽孢茶】
现代普洱茶的市场需求逐年上升,尤其是古树茶的需求日趋上涨,不少商家与茶农,为了提高古树茶的产量,将自有茶园的古树矮化,加大采摘频率 。
根据市场供求理论原理 , 当古树茶供等于求或供大于求的时候 , 价格自然均衡,相对产量极少、茶友需求高的野生而言 , 价格自然相对较低 。
【南糯矮化古茶树】
茶无上品,适口为珍 。一款受大众追捧的好茶 , 每年产量有限,在市场供求关系中,供不应求时,价格自然而高 。
因而口感价值才是山头茶价格悬殊之大的真正原因,与炒作无过多关系 。
###其它资料参考###云南紫芽孢茶比较好 。
1、紫芽孢茶外表多是紫色的,而白芽孢茶外表则是灰白色的,颜色区别十分明显 。
2、紫芽孢茶是云南特有的紫鹃茶树产出的,这种茶树在每年立春后长出的紫芽孢,人们把它采集以后晒干就能得到紫芽孢茶 。白芽孢茶多在立春之前采集,它也叫爆春芽冲泡以后的味道,清甜略带酸味 , 有淡淡的青草香气 。
###其它资料参考###在挑选普洱芽孢茶的时候,一定要选择那些芽孢白白的有毫,冲泡出来汤色很淡的茶 。淡淡的香,口感也是清清淡淡,略带一点酸的感觉 。像一些颜色深 , 长得像那种刚发出来的笋一样的,就不太好 。主要参考这两点 , 挑出来的就都还不错 。
###其它资料参考###芽孢茶是特有的一种茶 。
业内人士一般不把它归到普洱茶类里,因为它没有后期发酵的特征,而是把它当作一种新的、以炒概念为主的茶叶 。
芽孢茶,一般在立春之前发芽,也叫报春芽 。这种茶喝起来清甜,微酸,有股青草香气 。汤色:黄、亮、透、香是它最突出的特点,闻起来有花香和蜜香 。开汤后头几泡汤色像白开水,但有强烈的花蜜香和甜味,纯为一芽,没有叶片,产量极少,每年只有一次 。
芽孢茶泡法:
用盖碗冲泡、飘逸杯、甚至简单的玻璃杯都可以冲泡 。芽孢叶底干净,第一泡冲洗的茶汤水倒掉,因为芽孢毫毛较多 。
这款茶可以单独喝,比较淡,也可以和其他的普洱生茶、熟茶一起泡,增强其他茶的茶气或者增加甘甜度 。
###其它资料参考###1、芽孢茶属于再加工茶 , 也有人称之为“报春芽,此茶发芽跟其他茶不同,发出来的并不是卷曲着的嫩叶,而是一个白色的芽苞,芽孢形似笋状,嫩叶则藏在芽苞里面 , 表体覆盖着一层白色绒毛,其次芽孢并不是只有在普洱茶树上才会生长,有些生长植物未必是来自山茶科属 。
2、牙包,又名芽孢 , 亦被称为“报春芽”(因在立春节前发芽)、“雀嘴茶”(形状如同小鸟的鸟嘴)、大白毫(白色芽孢)、血芽(紫红芽孢)等等 。
3、普洱茶树的芽孢,外形类似于微型竹笋,它不同于茶叶发出来的嫩叶,而是一个白色的芽孢,,表体覆盖着一层白色绒毛,手指摸上去有一种柔软的感觉 。
###其它资料参考###大家好,我是歆月号的普洱天涯今天给大家讲讲 , 除了小青柑碎银子不能碰 。还有什么不能碰,最近是新茶的季节,芽孢又冒出来了,这个东西是什么呢?
就是个芽孢 , 这个芽孢茶其实是一种野生型的茶树的芽,甚至有些还不是茶树上面的芽孢,如果说你遇到有卖这个东西的切记尽量不要喝新下树的 , 因为这个芽孢它并不是栽培型茶树,有的芽头这个植物甚至有一些不能泡来喝,它有一种淡甜淡甜的味道 。大家可以仔细看,中间还有一个梗,梗上面能看到想象以后就长成这个样的树 。其实有一点淡甜淡甜的味道,但是它有一个致命的问题,就是新下树的喝过之后有些人体质会闹肚子,肠胃会受不了 。说白了就是这个东西它有微量的毒性,需要放几年毒性就消失了,这话不是要断谁的财路 。但是最近看到好多人在买这个玩意儿,我就提醒一下大家尽量别碰这个新下树芽孢茶 。等存放几年在喝 。
###其它资料参考###可根据色泽,嫩度 , 条索,整碎来区分 。
紫芽茶是按茶青原料幼嫩芽叶的颜色特点命名的茶 。它是从幼嫩芽叶呈紫色的茶树上采取茶青进行加工以后形成的成品或半成品 。
###其它资料参考###紫芽苞是普洱茶的一种 。
野生紫芽苞就是普洱茶野生茶树上春茶时采摘的芽苞,因呈紫色,所以也叫紫芽苞!该茶纤维粗壮、汤色清淡、香气纯高,回甘好,香气回味无穷 。
汤色:黄、亮、透、香是它最突出的特点哦 , 闻起来有花香和蜜香 。开汤后头几泡汤色象白开水,但有强烈的花蜜香和甜味 。常饮此茶有治通风,清热解毒,消渴 , 醒脑,软化血管 , 降血压血脂,养颜之保健功效的 。
扩展资料
普洱茶主要产于云南勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边、河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南、永德 。
云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州部分现辖行政区域为普洱茶地理标志产品保护范围 。
参考资料来源:百度百科-普洱茶
###其它资料参考###【芽孢茶什么价位】野生茶树是现如今极少有人管理的乔木型茶树,树高超过三米甚至更高 , 茶叶种极容易变异,在同一片古茶园里可能就有五六种变异的茶种 。野生茶树茶叶的嫩芽白毫极少,叶边齿也特别少,叶片较厚,不容易揉捻成条,毛茶颜色大多呈黑绿色或墨绿色,茶性较柔,质感较重 , 香气较特殊,口感的刺激性较低 。现在市场上所谓的野生芽孢,就出自于这种所谓的野生茶树,当地少数民族建议不要饮用野生茶,因为其中的生物茶碱的含量很高,可能会导致微中毒现象(喝了会引起腹泻),所以不宜长期饮用

